CARDÁPIO QUANTITATIVO

Refeição Tipo de Ingredientes Quantidad Medidas Caseiras Grupo

preparação usados na es g/ml
preparação

Café da Crepioca Ovo 90g 2 unidades

manhã Salgada
Tapioca goma 30g 2 colheres de sopa

Requeijão 32g 1 colher de sobremesa

Peito de peru 15g 1 fatia peito de frango

Lanche Banana Banana 112g 2 unidades pequenas

da amassada com
manhã aveia Aveia 15g 1 colher de sopa rasa

Almoço Almoço Arroz branco 50g 2 colheres de sopa cheias

Feijão 65 g 1 concha pequena cheia

Patinho Moído 100g 4 colheres de sopa

Cenoura ralada 24g 1 colher de sopa

Alface 20g 3 colheres de sopa

Tomate 20g 2 fatias médias

Lanche Sanduíche Pão forma integral 50g 2 fatias

da tarde natural
1 Queijo Minas 45g 1 fatia

Peito de Peru 32g 1 fatia

Fruta Uva 100g 12 unidades

Lanche Panqueca de Ovo 90g 2 unidades

da tarde Banana
2 Aveia 15g 1 colher de sopa

Tapioca 15g 1 colher de sopa

Banana 56g 1 unidade pequena

Canela (a gosto) 7g 1 colher de sobremesa

Pasta de 15g 1 colher de sopa rasa

amendoim

Jantar Arroz branco 50g 2 colheres de sopa cheias

Feijão, carioca 65 g 1 concha pequena cheia

 Patinho Moído 100g 4 colheres de sopa

Cenoura ralada 24g 1 colher de sopa

Alface 20g 3 colheres de sopa

Tomate 20g 2 fatias médias

Ceia Salada de Banana, maçã, 100g 1 xícara

frutas simples laranja, mamão

Iogurte Natural 60ml 4 colheres de sopa

Granola 13 g 1 colher de sopa

CARDÁPIO QUALITATIVO

Refeição Preparação

Café da manhã Crepioca Salgada

2 ovos, 2 colheres de sopa de tapioca, tempero a gosto, bater tudo e levar

ao fogo
Rechear com 1 colher de sobremesa cheia de requeijão e 1 fatia de peito
de peru)

Lanche da manhã Banana com aveia

Amassar ou cortar 2 bananas e jogar 1 colher de sopa de aveia por cima

Almoço Arroz branco cozinho

Feijão preto
Carne magra (patinho moído, frango)
Alface
Tomate
Cenoura

Lanche da tarde 1 Sanduíche natural + porção de fruta

2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo minas e 1 fatia de peito de
peru
100g de uva

Lanche da tarde 2 Panqueca de banana

2 ovos, 1 colher de sopa de aveia e 1 colher de sopa de tapioca, 1 banana

amassada e, 1 colher de sobremesa de canela (a gosto) bater tudo junto
com o garfo e levar ao fogo

Após pronta, rechear com 1 colher de sopa rasa de pasta de amendoim

Jantar Arroz branco cozinho
Feijão preto
Carne magra (patinho moído, frango)
Alface
Tomate
Cenoura

Ceia Salada de frutas simples

100 gramas de frutas (banana, maçã, laranja, mamão)

Caso queira, pode acrescentar outras frutas

Misturar com 60 ml de iogurte natural e 1 colher de sopa de granola