UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ - UNOCHAPECÓ

ESCOLA DA SAÚDE
CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM

FUNDAMENTOS DA BIOQUÍMICA

TO - METABOLISMO

Professora: Lucinara Regina Cembranel

Acadêmicos: Ana Frighetto, Cristine
Tonet, Michely Ferrarez, Milena Zanata e
Valeria Marafon

Chapecó

2023
Responder às seguintes questões
1. Defina fosforilação oxidativa.

A fosforilação oxidativa é um processo bioquímico que ocorre nas mitocôndrias

durante a respiração celular, no qual a energia liberada pela oxidação de moléculas orgânicas
é utilizada para sintetizar ATP (adenosina trifosfato). É a liberação de elétrons assimilados
por aceptores, durante a cadeia respiratória mediada pelos citocromos nas cristas
mitocondriais, ou seja, é o processo onde a energia é obtida através da degradação de
alimentos no organismo. Como por exemplo a ação onde a glicose é transformada em ATP.

Ocorre com os elétrons passando pela cadeia de transporte de elétrons, onde a energia
é liberada e usada para bombear prótons da matriz mitocondrial para o espaço
intermembranar. Isso cria um gradiente de prótons onde a energia potencial é armazenada e
então utilizada pela ATP sintase, uma enzima localizada na membrana mitocondrial interna,
para sintetizar ATP a partir de ADP e fosfato inorgânico. Os prótons fluem de volta para a
matriz mitocondrial através da ATP sintase, movimentando seu rotor e impulsionando a
síntese de ATP. A fosforilação oxidativa é um processo altamente eficiente e é a principal via
de produção de ATP nas células aeróbicas.

2. Porque a fosforilação oxidativa ocorre na presença de oxigênio?

É a última etapa da respiração celular, e onde a maioria da ATP é produzida.

Ocorre na presença de oxigênio porque o oxigênio atua como aceptor final de elétrons no
sistema de transporte de elétrons, que é uma etapa crucial do processo da fosforilação
oxidativa na respiração celular. Assim a fosforilação oxidativa permite que a cadeia de
transporte de elétrons continue operando e que a síntese de ATP seja eficiente. Sem o
oxigênio, o sistema de transporte de elétrons seria interrompido, levando a uma deficiência na
produção de ATP e comprometendo a função metabólica adequada da célula.

3. Em que local da célula ocorre a fosforilação oxidativa?

A fosforilação oxidativa ocorre nas mitocôndrias, mais especificamente estão ocorrem

na membrana interna mitocondrial, que são as organelas responsáveis pela produção de
energia nas células eucarióticas. Elas são encontradas em grande quantidade em células
metabolicamente ativas, como células musculares, células hepáticas e células nervosas.

4. Como ocorre a síntese de ATP?

A síntese de ATP é a transferência de energia das ligações químicas de compostos de

carbono para o ADP, para formar ATP.
A síntese de ATP (adenosina trifosfato) ocorre principalmente por meio de dois
processos: fosforilação oxidativa na cadeia respiratória e fosforilação a nível de substratos na
glicólise e no ciclo de Krebs. Esses processos estão envolvidos na produção de energia nas
células. Os organismos estão constantemente utilizando as moléculas de ATP para obtenção
de energia para as mais diversas reações, sendo necessário então, uma reposição constante.
A fosforilação oxidativa ocorre na mitocôndria e é a principal fonte de ATP em células
aeróbicas. O processo envolve a transferência de elétrons ao longo da cadeia respiratória, que
consiste em uma série de complexos de proteínas e coenzimas. Quando os elétrons são
transferidos de um complexo para outro, ocorre a liberação de energia, que é usada para
bombear prótons através da membrana mitocondrial interna, criando um gradiente
eletroquímico de prótons.
Então, esse gradiente é aproveitado pela ATP sintase, uma enzima localizada na
membrana mitocondrial interna, para sintetizar ATP. Quando os prótons fluem de volta para a
matriz mitocondrial, a ATP sintase catalisa a adição de um grupo fosfato a uma molécula de
ADP, formando assim ATP.
A fosforilação a nível dos substratos ocorre durante a glicólise e o ciclo de Krebs.
Durante a glicólise, a glicose é quebrada em duas faixas de piruvato, gerando pequenas
quantidades de ATP por meio de reações de fosforilação. Durante o ciclo de Krebs, o piruvato
é convertido em acetil-CoA e entra na mitocôndria. No ciclo de Krebs, ocorre uma série de
reações que liberam elétrons e geram NADH e FADH2.
O NADH e o FADH2 gerados na glicólise e no ciclo de Krebs transportam elétrons
para a cadeia respiratória na mitocôndria. Esses elétrons são usados para a síntese de ATP
pela ATP sintase.
A síntese de ATP ocorre principalmente através da fosforilação oxidativa na cadeia
respiratória mitocondrial, onde a energia liberada durante o download de elétrons é usada
para produzir ATP.
 Onde o processo Qual molécula inicia Qual é o produto Qual é a enzima- Quando e como o Quando e como o
ocorre no organismo o processo final chave processo é ativado processo é inibido
e na célula (hormonal/ (hormonal/
alostérico) alostérico)

Glicólise Tecidos, órgãos e no Molécula de glicose 2 moléculas de piruvato Hexoquinase, Ativado no estado Ocorre em estado de
citosol da célula 2 moléculas de NADH² Fosfofrutoquinase e alimentado pela jejum, inibido pelo
ocorrendo a obtenção de Piruvato quinase Insulina através de Glucagon através de
energia (ATP) Frutose-2,6-bi-fosfato Citrato e Alanina.

Nas células Acetil -CoA. 2 moléculas de FADH², Citrato síntese Ocorre por altas As enzimas são
Ciclo de Krebs concentrações de
eucarióticas, 6 moléculas de NADH², inibidas pela alta
(matriz mitocondrial) 2 moléculas de ATP, Acetil-CoA, ADP e concentração de ATP.
e células procariontes liberando 4 moléculas NADH²
(citoplasma) de CO2

Está presente em Fosforilação da Formação do glicogênio Glicogênio sintetase Ocorre pela Insulina, Após a hipoglicemia,
Glicogênese todos os tecidos, glicose-6-fosfato que forma a glicose-1- ocorre a inibição da
fosfato através da glicogênese ativando a
porém está
fosfoglicomutase glicogênio fosforilase
principalmente nos
Músculos e Fígado
Glicogenólise Ocorre no fígado e Glicogênio fosforilase Glicose-1-fosfato Glicogênio fosforilase e No fígado é ativado no É inibida pela insulina e
principalmente nos enzima desramificadora jejum através do pela atividade de ATP
músculos glucagon que estimula a e/ou glicose-6-fosfato
fosforilase quinase
ocorrendo a ativação do
glicogênio fosforilase
assim ativando a via de
glicogenólise
No músculo é ativado
através da epinefrina,
ocorrendo a ativação da
fosforilase quinase
assim ativando a
glicogênio fosforilase e
glicogenólise

Ocorre no fígado, e em Piruvato O produto final é Piruvato carboxilase Ocorre em jejum através A inibição ocorre
Gliconeogênese menor proporção no Glicólise, formada a e Lactato desidrogenase do Glucagon, Cortisol e através do excesso de
córtex renal. partir de precursores não Epinefrina. AMP e Glicose
glicídicos Alostericamente ocorre
através da Alanina

Na célula e no Tecido Enzima lipase, Ácidos graxos e Lipase hormônio Pode ocorrer em jejum Em estado alimentado
Lipólise Adiposo Acetil-CoA e glicerol. sensível (LHS) prolongado que aumenta ou em repouso, ocorre a
Adrenalina a Lipólise, que é ativado liberação de insulina,
pela LHS, através da ATP e NADH²
fosforilação
realizada pela cinase
protéica.

Ocorre no tecido A partir de Acetil-CoA Triglicerídeos e Acetil-CoA Ocorre em estado Em estado de jejum,
Lipogênese adiposo, fígado, rim, ocorre a síntese de Palmitato alimentado ou em onde há excesso de
cérebro, pulmão e ácidos graxos repouso, ocorrendo a gordura, ocorre a
glândula mamária ingestão calórica que diminuição de ATP e
 através do aumento de assim a oxidação de
ATP, ocorre a síntese de ácidos graxos.
ácidos graxos e
triglicerídeos.

Ocorre na mitocôndria 8 Acetil - CoA / 7 O produto final é a Acetil-CoA, transferase, Para a ativação 2 ATP e Em estado alimentado
Oxidação de AG FADH/ 7 NADH Proprionil-CoA e a hidroxibutirato oxidação do ou em repouso, é inibido
Acetil-CoA desidrogenase, tiolase Acetil-CoA, e com uma pela insulina e pelo
ligação entre o grupo Melanil-CoA.
carboxilo do grupo de
ácido graxo, através da
presença de citrato

Ocorre nos tecidos 1 molécula de Palmitoil-ACP Ácido graxo sintase Ocorre através da Ocorre em jejum através
Síntese de AG hepáticos e adiposos e Acetil-CoA, 7 moléculas Insulina e da do glucagon que inibe a
no citoplasma das de Malonil-CoA, 14 desfosforilação de síntese de ácido graxo, e
células moléculas de H e 14 Acetil-CoA carboxilase. a insulina previne a ação
moléculas de NADPH do glucagon.

Fígado, intestino, 2 moléculas de Colesterol HMG-COA redutase Ocorre através do O que inibe HMG-COA
Síntese de córtex adrenal e os Acetil-CoA Hormônio da Tireóide e redutase é o glucagon e
através da Insulina glicocorticóides. Além
Colesterol tecidos reprodutivos,
de estatinas que são
esse processo ocorre inibidores reversíveis.
no citoplasma das Pode também ser
células de todos os regulada
mamíferos. endocrinamente e
inibida pelo Mevalonato
e por alguns derivados
do colesterol.

Fígado e no Acetoacetil-CoA Glicose Beta-hidroxibutirato Ocorre em jejum, com Ocorre em exercícios

Síntese de corpos mitocôndrias de células formado por 2 desidrogenase baixos níveis de glicose e/ou jejum de longa
moléculas Acetil-CoA através de CoA- duração, com altos
cetônicos transferase. níveis de glicose.
Referências

SARDINHA, Vanessa. Fosforilação Oxidativa. Biologia Net. Disponível

em:<https://www.biologianet.com/biologia-celular/fosforilacao-oxidativa.htm#:~:text=A%20
fosforila%C3%A7%C3%A3o%20oxidativa%20%C3%A9%20um,de%20adenosina%20trifos
fato%20(ATP).>. Acesso em: 10 jun. 2023.

SARDINHA, Vanessa. Respiração Celular. Mundo Educação. Disponível em:

<https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/respiracao-celular.htm>. Acesso em: 10 jun.
2023.

HENRIQUE, Carlos. Metabolismo energético II. Instituto Federal do Rio Grande do

Norte. Disponível em:
<https://docentes.ifrn.edu.br/carlosbezerra/listas-de-exercicios/citologia/metabolismo-energet
ico-ii>.Acesso em: 10 jun. 2023.

FOSFORILAÇÃO Oxidativa. Khan Academy. Disponível em:

<https://pt.khanacademy.org/science/biology/cellular-respiration-and-fermentation/oxidative-
phosphorylation/a/oxidative-phosphorylation-etc>. Acesso em: 10 jun. 2023.

METABOLISMO de ácidos graxos: Degradação e síntese. Edisciplinas, 2020. Disponível

em:
<https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/5760998/mod_resource/content/1/Acidos%20Grax
o s%20Sintese%20Degradacao.2020.pdf>. Acesso em: 15 jun. 2023.

Glicólise em plantas. LEDson Disponível em:

<http://www.ledson.ufla.br/respiracao_plantas/glicolise/ >. Acesso em: 11 jun. 2023.

CEMBRANEL, Lucinara Regina. Fundamentos de Bioquímica. Metabolismo Glicídico.

Minha Uno. 2023.

Citoplasma. MUNDO EDUCAÇÃO Disponível em:

<https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/citoplasma.htm.> . Acesso em: 10 jun. 2023.

Transportadores de Glicose na Síndrome Metabólica. Scielo . Disponível em:

<https://www.scielo.br/j/abem/a/R9hVfvrF4ZhXymckcPHwfpp/?lang=pt&format=pdf> .
Acesso em: 11 jun. 2023.

Lipólise. TODO ESTUDO Disponível em:

<https://www.todoestudo.com.br/biologia/lipolise#:~:text=A%20lip%C3%B3lise%20%C3%
A9%20o%20processo,para%20suprir%20as%20necessidades%20corporais>. Acesso em: 14
jun. 2023.

CEMBRANEL, Lucinara Regina. Fundamentos de Bioquímica. Metabolismos dos Lipídios.

Minha Uno . 2023.
A Importância da Lipólise no Tratamento de Celulites e Gordura Localizada. In-cosmetics
Connect. Disponível em:
<https://connect.in-cosmetics.com/pt/materias-primas/a-importancia-da-lipolise-no-tratament
o-de-celulites-e-gordura-localizada/#:~:text=A
%20lip%C3%B3lise%20%C3%A9%20um%20processo,insulina%2C%20glucagon%20e%2
0adrenocorticotropina> . Acesso em: 14 jun. 2023.

Lipogênese. Portal São Francisco. Disponível em:

<https://www.portalsaofrancisco.com.br/saude/lipogenese#:~:text=Ambos%20os%20process
os%20ocorrem%20principalmente,densidade%20muito%20baixa%20(VLDL)>. Acesso em:
15 jun. 2023.