INTRODUÇÃO ALIMENTAR

A introduçã o alimentar é uma fase de formaçã o do paladar e diversificaçã o do há bito alimentar. Esta fase

requer paciência e carinho dos pais e cuidadores e deve ser realizada de forma lenta e gradual, visto que

influenciará no comportamento alimentar futuro. Pode ser que o bebê estranhe ou recuse certos alimentos na

primeira apresentaçã o, o que nã o significa que nã o gostou. Este alimento deve ser oferecido em outras

ocasiõ es.

Algumas dicas:

 Apó s os 6 meses iniciar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e

legumes).

 A alimentaçã o complementar deverá ser oferecida sem rigidez de horá rios, respeitando-se sempre a

vontade da criança.

 A alimentaçã o deve ser espessa desde o início e oferecida com colher; começar com consistência

pastosa (papas/purês) e, gradativamente, aumentar a consistência até chegar à alimentaçã o da

família.

 Oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentaçã o variada é, também, uma alimentaçã o

colorida.

 Nã o oferecer açú car, suco, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras

guloseimas nos dois primeiros anos de vida.

Higiene:

 Higienizar com hipoclorito de só dio: Imersão das frutas, legumes, verduras e tubérculos em á gua com

hipoclorito de só dio 2,5% por 15 minutos - 20 gotas de hipoclorito para um litro de á gua), pode ser

utilizado o vinagre, mas a eficá cia do hipoclorito é maior.

 Utilizaçã o de bicarbonato de só dio a 1% para reduzir a contaminaçã o com os agrotó xicos (uma

colher de sopa para um litro de á gua) por 20 minutos.

AOS 6 MESES:

 PRIMEIROS 7 DIAS:

ESCOLHER UMA FRUTA:

BANANA/ MAMÃ O/ MAÇÃ /PERA/LARANJA/MEXERICA/MORANGO/AMEIXA:

- OFERECER 1 VEZ AO DIA REPETINDO A MESMA FRUTA POR 2 DIAS. NO TERCEIRO DIA OFERECER OUTRA
FRUTA E REPETIR A MESMA POR MAIS 2 DIAS. QUANDO COMPLETAR 7 DIAS, INICIAR O LANCHE DA TARDE.

 APÓ S 7 DIAS:

INICIAR O LANCHE DA TARDE:

SEMPRE OFERECER UMA FRUTA QUE AINDA NÃ O EXPERIMENTOU PELA MANHÃ (SEGUINDO A SEQUENCIA
DE 2 DIAS SEGUIDOS COM A MESMA FRUTA) E 1 FRUTA QUE JÁ EXPERIMENTOU PELA TARDE.

 APÓ S 15 DIAS DE INTRODUÇÃ O ALIMENTAR:

INICIAR PAPA SALGADA.

PAPA SALGADA: INICIAR APÓ S 15 DIAS DO INÍCIO DA INTRODUÇÃ O ALIMENTAR À S 12H E APÓ S 1 SEMANA
À S 18H (LEMBRANDO QUE ESSES HORÁ RIOS SÃ O APENAS SUGESTÕ ES, NÃ O DEVE HAVER RIGIDEZ DE
HORÁ RIOS NA INTRODUÇÃ O ALIMENTAR).

PARA A PAPA:

ESCOLHER UM ÍTEM DE CADA GRUPO ALIMENTAR:

1. CEREAIS E TUBÉ RCULOS: BATATA/ INHAME/ MANDIOCA/ BATATA DOCE OU BATATA BAROA/
ARROZ.
2. LEGUMES E VERDURAS: CENOURA/ ABÓ BORA/ BETERRABA/ABOBRINHA/
BRÓ COLIS/TOMATE/ASPARGOS
 3. LEGUMINOSAS: FEIJÃ O/ ERVILHA/ LENTILHA OU GRÃ O DE BICO
4. CARNE, FRANGO, PEIXE OU OVO

PODE ACRESCENTAR TEMPEROS FRESCOS: ALHO, CEBOLA, SALSINHA, CEBOLINHA, COENTRO, MANJERICÃ O,
TOMILHO, SÁ LVIA, FOLHA DE LOURO.

PODE REFOGAR OS ALIMENTOS COM Ó LEO DE GIRASSOL OU AZEITE DE OLIVA.

ACRESCENTAR 1 COLHER DE CHÁ DE AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM CRU NO PRATO PRONTO.