14/6/2014 Tudo Gostoso - Frango com quiabo - Imprimir

Frango com quiabo

Tempo de Preparo: 20min Receita enviada por:
Rendimento: 8 porções Leuda M.V.Xavier

Ingredientes: Modo de preparo:

1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho 1. Em uma panela coloque óleo e vá fritando o

2 colheres sopa de óleo frango aos poucos

1 cebola ralada 2. Reserve

2 dentes de alho amassado 3. Na mesma panela que fritou o frango coloque

alho, cebola, pimenta, sal e refogue o quiabo deixe
Pimenta do reino, cheiro verde picadinho a gosto
dourar mexendo de vez em quando
400g de quiabo picado
4. Depois que o quiabo estiver dourado junte o
Sal a gosto frango e deixe cozinhar com a panela tampada até
ficarem macios
5. Adicione 1 xícara de chá de água para formar
caldinho depois de tudo bem cozido retire e sirva
com angu
6. É tudo de bom

Informaçães Adicionais

1. Se quiser tirar "a baba" do quiabo, basta colocar

no cozimento dele 1 limão ou 50ml de vinagre.

Esta receita está disponív el no endereço:

http://www.tudogostoso.com .br/receita/2 087 5-frango-com -quiabo.htm l

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=20875 1/1