METABOLISMO DE LIPÍDIOS NO

EXERCÍCIO
Profª. Luana Duarte
FACICA 2023.1
 LIPÍDIOS
Lipídios são macromoléculas complexas, compostas de ácidos graxos.

Desempenha funções importantes no organismo como constituintes de

membranas, isolantes térmicos e o armazenamento
e fornecimento de grandes quantidades de energia potencial para o trabalho
biológico.

Lipídios são poupadores de glicogênio muscular e fonte

inesgotável de energia.

1g = 9kcal
 LIPÍDIOS E IMPORTÂNCIA
Não é porquê sempre queremos perder gordura que ela é totalmente
ruim. Ela possui suas funções fisiológicas:

1. estruturas de membranas
2. armazenamento de energia
3. cofator enzimático
4. transporte de elétrons
5. emulsificante
6. produção de hormônios
 LIPÍDIOS
A maior parte da gordura é ingerida na forma de triacilglicerídeos, através
da dieta. A gordura absorvida através da dieta e os lipídeos são
sintetizados pelo fígado e estocados no tecido adiposo nos adipócitos.

Os lipídeos podem ser estocados no corpo em grandes quantidades, pelo

menos 6 vezes mais energia do que 1g de glicogênio. Portanto, lipídeos
são combustíveis muito mais eficientes por unidade de peso.

Os triglicerídeos normalmente apresentam uma reserva de 50.000 a

60.000 kcal em todo o organismo. Reserva de lipídio equivale a cerca de
20% do peso. EX: 70kg=15kg de reserva de lipídeo.
 LIPÍDIOS E EXERCÍCIOS
Nas atividades de longa duração, os lipídios se tornam o
substrato predominante no fornecimento de energia;
O glicogênio muscular e a glicose sérica, são limitados,
sendo insuficientes para suprir a energia durante um tempo
prolongado de atividade (> 90 min);
A ingestão de lipídios não deve ser negligenciada, uma vez
que são as principais fontes de vitamina lipossolúveis e
ácidos graxos essenciais.
 LIPÓLISE
É A QUEBRA DE LIPÍDIOS PARA SUA UTILIZAÇÃO COMO
FONTE ENERGÉTICA.
Durante o exercício, ocorre a lipólise de:
1. AGL que se desprendem do tecido adiposo
2. AGL deriva­dos dos estoques de triacilgliceróis intramuscular
(TGIM)
3. hidrólise de lipoproteínas circulantes (QM e VLDL)
O exercício de baixa intensidade estimula o SNC a liberar
catecolaminas (hormônios) que vão estimular a lipólise -->
utilizada para dar energia ao músculo.
 LIPÓLISE
Outros hormônios são lipolíticos: hormônio do crescimento,
cortisol e hormônio estimulador da tireoide.

ATENÇÃO! INSULINA É UM FORTE INIBITÓRIO DA LIPÓLISE.

ELA É LIPOGÊNICA --> RI aumenta obesidade!

Lipogênese: síntese de lipídios e tecido adiposo.

 PASSOS DA LIPÓLISE
1.Lipólise do TA
2.Circulação de AGL
3.Captação pelo músculo esquelético
4.Disponibilidade e taxa de hidrólise do TG intramuscular
5.Ativação do AG
6.Transporte através da membrana mitocondrial
7.Religação da CoA no grupo acil
8.Beta oxidação (transformação de AGL em energia)
 QUANTO CONSUMIR
1g/kg/dia (cerca de 30% VCT para atletas e
esportistas)

RECOMENDAÇÕES TIPOS DE LIPÍDIOS

SBME SOBRE <10% de ácidos graxos saturados

10% de monoinsaturados
LIPÍDIOS 6% a10% de gorduras poli-insaturadas
inferior a 1% de gordura trans
Alimentos com melhores fontes: óleos vegetais,
azeites, peixes, abacate, castanhas, amendoim,
nozes.

QUANDO CONSUMIR
Ao longo do dia, preferindo boas fontes
 OS VALORES SÃO DIFERENTES
PARA ATLETAS

IMPORTANTE LEMBRAR QUE A

E A TAXA DE COMPOSIÇÃO CORPORAL DELES
GORDURA SÃO DIFERENTES. CADA ESPORTE
PEDE UM TIPO DIFERENTE DE
CORPORAL? COMPOSIÇÃO.

TRÍADE DA ATLETA
É uma síndrome importante que consiste de
distúrbios alimentares, amenorréia e osteoporose.
A busca por manter um baixo peso e baixa % de
gordura corporal pode acarretar esas patologia.
OBRIGADA!