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11ª Lista de Exercícios (BQF100) – Catabolismo de aminoácidos

Isabella Cristina Borges da Silva. Matrícula: 3919

1. Quais são as principais fontes de aminoácidos?

a soja, alguns feijões, trigo-sarraceno, quinoa, amaranto, sementes de cânhamo e


pistache.

2. O que é reação de transaminação? Cite um exemplo.

uma reação caracterizada pela transferência de um grupo amina de um


aminoácido para um cetoácido, para formar um novo aminoácido e um novo
ácido α-cetônico. Alfacetoglutarato.

3. Marque V para afirmativas corretas e corrija as afirmativas falsas.

F A digestão das proteínas inicia na boca e termina no estômago com a


liberação dos aminoácidos. Inicia no estômago e termina no intestino delgado.

V As enzimas digestivas não são específicas, podendo clivar qualquer


ligação peptídica entre 2 aminoácidos.

V Na Fase 1 do catabolismo de aminoácidos, o grupamento amino é


removido na forma de amônia, utilizada no Ciclo da Uréia ou para Biossíntese de
outros compostos.

F O transporte de amônia na corrente sanguínea é feito pelo glutamato


(fígado e rins) e pela alanina (músculo). Feito pela glutamina.

V No Ciclo da Uréia são produzidos 2 aminoácidos não-primários (citrulina e


ornitina) e um aminoácido primário (arginina).

F A produção de uréia ocorre no fígado e gastam-se 4 ATP por molécula de


amônia que entra no ciclo na forma de carbamil-fosfato. 3ATP.

F No ciclo da uréia é produzido também fumarato, utilizado no ciclo do


glioxalato, que produz o aspartato usado no ciclo da uréia – Bicicleta de “Krebs”
No Ciclo de Krebs.

V A função do Ciclo da Uréia é converter a amônia, que é tóxica para os


animais em uréia, que será excretada na urina.

F O Ciclo da Uréia ocorre apenas nas mitocôndrias hepáticas. Ocorre nas


mitocôndrias hepáticas e no citosol.

4. Qual a diferença de aminoácidos cetogênicos e glicogênicos? Cite um


exemplo de cada e um alimento onde pode ser encontrado.
Aminoácidos glicogênicos: são precursores da glicose, ou seja, se degradam
em um dos cinco primeiros intermediários. Ex.: alanina
Aminoácidos cetogênicos: podem ser convertidos em ácidos graxos ou corpos
cetônicos, sendo degradados a acetil-CoA ou acetoacetato. Ex.: fenilalanina
5. Cite um aminoácido que forma os seguintes compostos:
- Piruvato: Alanina - Oxaloacetato: Aspartato
- α-Cetoglutarato: Glutamato - Acetil-CoA: Fenilalanina

6. Quantos ATP serão formados na oxidação completa dos aminoácidos


alanina e aspartato? Dados: NADH = 2,5 ATP e FADH2 = 1,5 ATP.

Alanina= 12,5
Aspartato = 10

7. Cite 2 doenças genéticas que afetam o catabolismo de aminoácidos e quais


aminoácidos estão envolvidos.
Arginemia, arginase
Tirosinose, tirosina, fenilalanina

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