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M.A.P.A – BIOQUÍMICA HUMANA

Nome: ISABELA LINO FERREIRA DA SILVA DIAS COSTA
R.A: 23094859-5
Disciplina: Bioquímica Humana

INSTRUÇÕES PARA REALIZAÇÃO DA ATIVIDADE

1. Todos os campos acima (cabeçalho) deverão ser devidamente
preenchidos.
2. O(A) aluno(a) deverá utilizar este modelo padrão para realizar a atividade.
3. Esta atividade deverá ser realizada individualmente. Caso identificada cópia
indevida de colegas, as atividades de ambos serão zeradas. Também serão
zeradas atividades que contiverem partes de cópias da Internet ou livros
sem as devidas referências e citações de forma correta.
4. Para realizar esta atividade, leia atentamente as orientações e atente-se ao
comando da questão. Procure argumentar de forma clara e objetiva, de
acordo com o conteúdo da disciplina. Certifique-se que tenha assistido aos
vídeos de apoio disponíveis na sala do café.
5. Neste arquivo resposta, coloque apenas as respostas identificadas de
acordo com as questões.
6. Após terminar o seu arquivo resposta, salve o documento em PDF e o
nomeie identificando a disciplina correspondente, para evitar que envie o
MAPA na disciplina errada. Envie o arquivo resposta na página da atividade
MAPA, na região inferior no espaço destinado ao envio das atividades.

FORMATAÇÃO EXIGIDA
1. O documento deverá ser salvo no formato PDF (.pdf).
2. Tamanho da fonte: 12
3. Cor: Automático/Preto.
4. Tipo de letra: Arial.
5. Alinhamento: Justificado.
6. Espaçamento entre linhas de 1.5.
7. Arquivo Único.

ATENÇÃO
VALOR DA ATIVIDADE: 3.0
Esta atividade deve ser realizada utilizando o formulário abaixo. Apague as
informações que estão escritas em vermelho, pois são apenas demonstrações e
 instruções para te auxiliar, e, posteriormente, preencha todos os campos com suas
palavras/imagens. Coloque as referências utilizadas nas normas da ABNT

Questão 1)

Os polissacarídeos são carboidratos complexos formados pela união de muitas

moléculas de açúcar simples, chamadas monossacarídeos. Existem diferentes tipos
de polissacarídeos, com funções variadas. Encontrado em plantas, especialmente em
grãos, tubérculos e legumes, o amido é a principal forma de armazenamento de
energia nas plantas. No corpo humano, o amido é quebrado em glicose durante a
digestão e, em seguida, utilizado como fonte de energia. O glicogênio é o
polissacarídeo de armazenamento de glicose nos animais, predominantemente
armazenado no fígado e nos músculos. Quando necessário, o glicogênio é quebrado
em glicose para fornecer energia rápida ao corpo. Encontrada nas paredes celulares
das plantas, a celulose é um polissacarídeo que não pode ser digerido por enzimas
humanas. No entanto, ela é importante na dieta como fibra dietética, pois auxilia na
digestão e regula o trânsito intestinal. A quitina é um polissacarídeo que está presente
no exoesqueleto de insetos, crustáceos e na parede celular de fungos. A quitina
fornece suporte estrutural e proteção a esses organismos.

Questão 2)

A beta-oxidação é o processo de degradação dos ácidos graxos para produzir

energia. Ocorre em várias etapas, onde os ácidos graxos são ativados por ligação a
uma molécula de coenzima A (CoA), formando uma molécula de acil-CoA. A molécula
de acil-CoA sofre uma série de reações de oxidação, onde ocorrem sucessivas
remoções de grupos de dois carbonos, produzindo acetil-CoA. A partir do acetil-CoA,
a gliconeogênese pode ocorrer em certas condições para sintetizar glicose. No
entanto, essa via é geralmente regulada para evitar a superprodução de glicose.
Quando a oxidação dos ácidos graxos é intensa, a produção de acetil-CoA excede a
capacidade de utilização na gliconeogênese. Nesse caso, o excesso de acetil-CoA é
convertido em corpos cetônicos, como a acetona, o acetoacetato e o beta-
hidroxibutirato, que são usados como fonte de energia alternativa, especialmente pelo
cérebro, em situações de jejum prolongado.
Questão 3)

A alimentação desregulada, rica em açúcares e gorduras, pode levar ao

desenvolvimento de Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2) devido a vários fatores. O
excesso de consumo de açúcar e gordura pode levar à resistência à insulina, onde
as células do corpo não respondem adequadamente à insulina produzida pelo
pâncreas. Isso resulta em níveis elevados de glicose no sangue. A obesidade,
especialmente a adiposidade abdominal, está fortemente associada ao DM2. O
acúmulo de gordura nas células musculares e no fígado contribui para a resistência
à insulina. Uma dieta desequilibrada pode promover a inflamação crônica no corpo, o
que também está relacionado ao desenvolvimento do DM2.

Questão 4)

A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas que desempenha um papel

crucial no metabolismo da glicose. Ela permite que as células absorvam glicose da
corrente sanguínea para usar como fonte de energia. Com base nas dosagens de
insulina dos pacientes, João, diagnosticado com Diabetes Mellitus Tipo 1, tem uma
baixa quantidade de insulina (1,2 U/mL), o que indica uma deficiência severa de
insulina. Pacientes com DM1 dependem da aplicação de insulina exógena para
regular seus níveis de glicose. Maria, diagnosticada com Diabetes Mellitus Tipo 2,
apresenta uma alta quantidade de insulina (23 U/mL). Isso indica que o pâncreas de
Maria ainda produz insulina, mas suas células podem estar apresentando resistência
à insulina. Portanto, inicialmente, o tratamento pode começar com mudanças na dieta
e medicação oral, mas em alguns casos, a aplicação de insulina pode ser necessária
se a resistência à insulina não for controlada de outra forma.

REFERÊNCIAS

HARRIS, M.I.; HADDEN, W.C.; KNOWLER, W.C.; BENNETT, P.H. Prevalence of

diabetes and impaired glucose tolerance and plasma glucose levels in U.S.
population aged 20-74 years. Diabetes. 1987.

MARZZOCO, A.; TORRES, B. B. Bioquímica Básica. 3ª ed. São Paulo:

GUANABARA KOOGAN, 2007.
NELSON, D. L.; COX, M. M. L. Princípios de Bioquímica. 3ª ed. São Paulo: SAVIER,
2002.

PORTERO, K.C.C.; CATTALINI, M. Mudança no estilo de vida para prevenção e

tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2. Saúde em Revista. 2005; 7(16): 63-9.