 Riq Monteiro

Faça sua pesquisa...

Big Tasty
fevereiro 20, 2023

O Big Tasty é um dos hambúrgueres mais icônicos do

Mac Donald's. Ele é composto por um grande
hambúrguer de carne bovina, coberto com queijo
emental derretido, alface fresca, tomate suculento e
uma generosa camada de molho Big Tasty. Tudo isso é
montado em um pão macio e crocante, feito
especialmente para este sanduíche.

Utensílios

Os utensílios mostrados abaixo são os que eu uso e

foram escolhidos por mim, sem in!uência ou
associação com nenhuma marca. Porém, se você
comprar algum deles através do link fornecido, eu
ganho uma comissão de a"liado.

 
Faca para Fatiar
Inox Liquidi!cador
Amazon Amazon

Ingredientes

Molho Big Tasty

1/2 xícara de maionese
1/4 xícara de creme azedo (ou creme de leite
com uma pitada de vinagre ou limão)
1/4 colher de chá de fumaça líquida
1 colher de chá de mostarda amarela
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de páprica defumada
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de cebola em pó
1 colher de sopa líquido de pepino em conserva

160g de carne moída de acém

1 pão de hambúrguer shokupan
2 fatias grossas de tomate
Alface americana
1/4 de cebola picada
3 fatias de queijo emmental

Método

1. Misture os ingredientes do molho Big Tasty em

uma tigela pequena e misture bem. Reserve.
2. Forme a carne moída em uma bola e reserve.
3. Aqueça uma grelha ou uma frigideira em fogo
médio-alto, sem óleo.
4. Coloque a bola de hambúrguer e com uma
prensa ou espátula, pressione até formar uma
esfera.
5. Frita até dourar bem do primeiro lado, e doura
levemente do outro.
nota: é di"cil conseguir dourar bem os 2 lados sem
secar a carne.

Montagem

1. Tosta o pão dos 2 lados com manteiga e adiciona

o molho Tasty, 2 fatias de queijo, carne, 1 fatia
de queijo e leva pra derreter na airfryer.
2. Adiciona o tomate, alface, cebola e mais molho
tasty.
3. Serve imediatamente.

Últimas receitas

DOCES

Cinnamon Roll

02
Mar

SALGADOS

Queijo Quente Com Sopa

De Tomate

25
Fev

SALGADOS

McChicken

23
Fev

SALGADOS

Big Tasty
20
Fev

Riq Monteiro ©
As últimas receitas que você vai precisar.

CONTATO

riqqmonteiro@gmail.com

 
Desenvolvido com por Agência Step Up