CAFÉ DA

MANHÃ
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PARA CAFÉ
DA MANHÃ
 Omelete de claras
INGREDIENTES
4 claras de ovos
1/4 xícara de leite desnatado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta
1/4 xícara de vegetais picados (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, bata as claras de ovos, o leite, o sal e a

pimenta.
2. Adicione os vegetais picados, se quiser.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira.
5. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até
que as claras estejam cozidas.
Panquecas de aveia
INGREDIENTES
1/2 xícara de aveia em flocos
1/4 xícara de leite desnatado
1 ovo
1 colher de sopa de mel ou adoçante culinário
1/4 colher de chá de canela em pó

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture a aveia, o leite, o ovo, o mel ou

adoçante culinário e a canela em pó.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha de massa na frigideira e deixe cozinhar
por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que as panquecas
estejam douradas.
 Iogurte com frutas e granola
INGREDIENTES

1 copo de iogurte natural

1/2 xícara de frutas picadas
2 colheres de sopa de granola

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, coloque o iogurte, as frutas e a granola.

2. Misture bem e sirva.

5
Aveia com frutas e chia
INGREDIENTES
1/2 xícara de aveia em flocos
1 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de frutas picadas
1 colher de sopa de sementes de chia

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, adicione a aveia e o leite.

2. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até
que a aveia esteja macia.
3. Retire do fogo e adicione as frutas e as sementes de chia.
4. Misture bem e sirva
Omelete de espinafre e queijo

INGREDIENTES
2 ovos
1/4 xícara de leite desnatado
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta
1/2 xícara de espinafre picado
1/4 xícara de queijo cottage

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta.

2. Adicione o espinafre e o queijo cottage.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira.
5. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até
que os ovos estejam cozidos.
Panquecas de banana e aveia

INGREDIENTES

1/2 xícara de aveia em flocos

1/4 xícara de leite desnatado
1 banana madura amassada
1 ovo

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture a aveia, o leite, a banana amassada e

o ovo.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha de massa na frigideira e deixe cozinhar
por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que as panquecas
estejam douradas
Queijo cottage com frutas
INGREDIENTES

1/2 xícara de queijo cottage

1/2 xícara de frutas picadas

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, coloque o queijo cottage e as frutas.

2. Misture bem e sirva
Smoothie de frutas
INGREDIENTES

1 xícara de frutas frescas picadas (banana, morango, abacate, etc.)

1/2 xícara de leite desnatado
1/4 de xícara de iogurte natural
1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

2. Sirva imediatamente.
Pão integral com queijo cottage e frutas
INGREDIENTES

1 fatia de pão integral

1 colher de sopa de queijo cottage
1/4 xícara de frutas picadas

MODO DE PREPARO

1. Espalhe o queijo cottage no pão integral.

2. Adicione as frutas picadas.
3. Sirva imediatamente
Suco de frutas natural
INGREDIENTES

1 xícara de frutas frescas picadas (banana, morango, maçã, etc.)

1/2 xícara de água filtrada

MODO DE PREPARO

1. Coloque as frutas picadas no liquidificador.

2. Adicione a água filtrada.
3. Bata até ficar homogêneo.
4. Sirva imediatamente.
 Lista de compras para receitas de café da manhã saudável

Panquecas de banana e aveia Pão integral com queijo

Omelete de claras Aveia com frutas e chia
Aveia em flocos Aveia em flocos cottage e frutas
Claras de ovo Leite desnatado Pão integral
Leite desnatado
Leite desnatado Frutas frescas Banana madura Queijo cottage
Ovo Frutas frescas
Sementes de chia (opcional)

Panquecas de aveia Smoothie de frutas

Suco de frutas natural
Aveia em flocos Frutas frescas (banana,
Omelete de espinafre e queijo morango, maçã, etc.) Frutas frescas
Leite desnatado Leite desnatado (banana, morango,
Ovos
Iogurte natural
Ovo Leite desnatado maçã, etc.)
Sementes de chia ou linhaça
Espinafre Água filtrada
(opcional)
Queijo cottage
Iogurte com frutas e
granola Queijo cottage com frutas
Iogurte natural Queijo cottage
Frutas frescas Frutas frescas
Granola (opcional)