RECEITAS DE BOLOS PARA INCLUIR NA SUA DIETA

BOLO LOW CARB DE COCO

Ingredientes:

 4 ovos;
 100 gramas de coco ralado sem açúcar;
 200 ml de leite de coco sem açúcar;
 ⅓ xícara de óleo de coco;
 3 colheres de adoçante stevia;
 1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Primeiro, bata os ovos e o adoçante com um fouet ou com batedeira até

formar uma mistura espumosa;
2. Em seguida, adicione o leite de coco, coco ralado e misture bem;
3. Então, coloque o fermento e misture com suavidade com uma colher.
Despeje essa massa em forma untada com óleo de coco e coco ralado;
4. Depois, leve ao forno médio pré-aquecido. O tempo no forno pode
variar de acordo com a potência do aparelho, por isso, esteja sempre
atento ao bolo;
5. Quando estiver dourado e assado, espere esfriar um pouco e sirva-se.
 BOLO DE MAÇA É COCO

Ingredientes:

 6 ovos;
 150 ml de leite de coco sem açúcar;
 6 colheres de maçã ralada;
 100 g de coco ralado sem açúcar;
 100 g de manteiga;
 1 colher de sopa de fermento em pó;
 Adoçante stevia a gosto.

Modo de preparo:

1. Primeiro, bata bem os ovos usando um fouet ou uma batedeira;

2. Em seguida, acrescente os outros ingredientes, um de cada vez,
lembrando de adicionar o fermento por último;
3. Então, despeje a massa em forma de bolo inglês untada com manteiga e
coco;
4. Depois, leve ao forno baixo por meia hora ou até assar;
 BOLO DE BANANA

Ingredientes:

 1 xícara de farinha de amêndoas;

 2 xícaras de farinha de coco;
 2 ovos batidos;
 3 bananas amassadas;
 ½ xícara de óleo de coco;
 2 colheres de sopa de agave;
 1 colher rasa de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Primeiro, amasse as bananas maduras e reserve;

2. Em seguida, bata os ovos até ficarem espumosos e reserve;
3. Então, pegue uma tigela e misture as farinhas nela;
4. Depois, coloque as bananas e mexa um pouco;
5. Em seguida, acrescente os ovos batidos, o óleo de coco, o agave.
Misture a massa até ela ficar homogênea;
6. Então, adicione o fermento. Distribua a massa em uma forma de bolo
inglês untada;
7. Depois, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou
até dourar. Espere o bolo ficar morno, desenforme e sirva em fatias.