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CARACTERÍSTICAS
OBJETIVO: Repouso do trato
gastrintestinal e melhora a absorção
dos alimentos; Normoglicídica
Normoproteica
CONSISTÊNCIA: Dieta Geral.
5x/dia
(ISOSAKI, 2009)
ALIMENTOS RECOMENDADOS E
EVITADOS
• ARROZ BRANCO
ALMOÇO
• CALDO DE FEIJÃO
• PEITO DE FRANGO DESFIADO
• ABOBRINHA E CENOURA REFOGADO
CARACTERÍSTICAS
OBJETIVO: Estimulação do peristaltismo
intestinal;
Normal em todos os
macros e
INDICAÇÃO: Obstipação intestinal; micronutrientes, rica
em fibras e em
líquidos
CONSISTÊNCIA: Dieta Geral e baixo
resíduo.
5x/dia
(ISOSAKI, 2009)
ALIMENTOS RECOMENDADOS E
EVITADOS
(LINDBERG, 2010)
REFEIÇÃO ALIMENTO
• VITAMINA DE MAMÃO COM LEITE INTEGRAL
CAFÉ DA MANHÃ
• PÃO INTEGRAL C/ OMELETE SIMPLES
• ARROZ BRANCO COZIDO
ALMOÇO
• FEIJÃO CARIOCA COZIDO
• FRANGO AO SUGO
• SALADA DE COUVE COM CENOURA
• PÃO FRANCÊS
CAFÉ DA TARDE
• MATEIGA
• SUCO DE LARANJA NATURAL S/ AÇÚCAR
• PURÊ DE BATATA
JANTAR
• LENTILHA COZIDA
• CARNE MOÍDA
• SALADA DE AGRIÃO C/ BETERRABA
• IOGURTE NATURAL INTEGRAL
CEIA
• MAÇÃ C/ CASCA
REFERÊNCIAS
ISOSAKI,Mitsue; CARDOSO, Elisabeth; OLIVEIRA, Aparecida de. Manual de dietoterapia e avaliação nutricional. 2. ed.
São Paulo: Atheneu, 2009. 157.
Lacy, B., Mearin, F., Chang, L., Chey, W., Lembo, A., Simren, M. and Spiller, R. Bowel Disorders. Gastroenterology, 2016;
150(6), pp.1393-1407.e5.
LINDBERG, G.; et al. World Gastroenterology Organisation Global Guidelines. WGOPractice Guidelines: Constipação.
World Gastroenterology Organisation, 2010.