Definição do(s)

QUAL O PRÓXIMO
produto(s) e/ou
serviço(s) que deve(m)
PASSO ???
ser executado(s)
SISTEMA
 SISTEMA

Conjunto integrado de partes inter-relacionadas que

existem para atingir um determinado objetivo ou cumprir
um determinado propósito.
Todo sistema é constituído de vários sub-sistemas, cada
qual especializado em uma determinada atividade.

https://slideplayer.com.br/slide/3336072/#:~:text=Um%20sistema%20%C3%A9%20um%20conjunto,ou%20cumprir%20um%20determinado
%20prop%C3%B3sito.&text=Em%20outras%20palavras%2C%20todo%20sistema,especializado%20em%20uma%20determinada%20atividade.
SISTEMA PRODUTIVO

https://quatrorodas.abril.com.br/noticias/como-funciona-uma-linha-de-montagem-de-automoveis/
SISTEMA PRODUTIVO

https://www.jorvicdobrasil.com/produtos-jorvic/producao-de-ricota/sistema-de-fabricacao-de-
ricota/
SISTEMA PRODUTIVO

https://www.mic.ind.br/pt/sobre-nos
 SISTEMA PRODUTIVO

https://www.naval.com.br/blog/2020/12/31/reguladores-chineses-aprovam-fusao-da-hyundai-e-dsme-da-coreia-do-sul/
SISTEMA PRODUTIVO
SISTEMA PRODUTIVO
 SISTEMA PRODUTIVO

ENTRADAS SAÍDAS

AMBIENTE PROCESSAMENTO AMBIENTE

RETROAÇÃO
 SISTEMA PRODUTIVO

ENTRADAS SAÍDAS

AMBIENTE EMPRESA AMBIENTE

FORNECEDORES CLIENTES/CONSUMIDORES

RETROAÇÃO
 SISTEMA DE PRODUÇÃO

ALM. DE
PREPARAÇÃO FIAÇÃO TECELAGEM
MATÉRIA-PRIMA

ALM. DE
PRODUTOS EXPEDIÇÃO ACABAMENTO TINTURARIA
ACABADOS
 SISTEMA DE PRODUÇÃO
P
a CLASSIFICAÇÃO
r
a Permitir discriminar grupos de técnicas de
q planejamento e gestão da produção apropriadas
a cada tipo particular de sistema, o que
racionaliza a escolha e a tomada de decisão
sobre qual delas adotar em determinada
circunstância.
u
http://www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2001_TR111_0830.pdf
 CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO
AUTOR CRITÉRIO TIPOS
 Contínuo: puro; com montagem ou
desmontagem; com diferenciação final;

 Zacarelli Tipo de indústria  Intermitente: por encomenda de

produtos diferentes; repetitiva dos mesmos
lotes de produtos.

 Por encomenda
Forma de solicitação do
 Chiavenato  Por lotes
pedido e quantidade
produzida
 Contínua
 Contínua: contínua propriamente dita;
produção em massa;

 Moreira Fluxo do produto  Intermitente: por lotes; por encomenda;

 Projetos

Fluxo do produto e  Orientado para estoque

 Schroeder atendimento do
 Orientado para a encomenda
consumidor
 Projeto
 Jobbing
 Slack Volume e variedade  Lotes ou bateladas
 Produção em massa
 CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Zacarelli (1979):
- Indústrias do tipo contínuo: onde os equipamentos executam as mesmas operações
de maneira contínua e o material se move com pequenas interrupções entre eles até
chegar a produto acabado. Pode se subdividir em:
–Contínuo puro: uma só linha de produção, os produtos finais são exatamente iguais
e toda a matéria-prima é processada da mesma forma e na mesma sequência;
–Contínuo com montagem ou desmontagem: várias linhas de produção contínua que
convergem nos locais de montagem ou desmontagem;
–Contínuo com diferenciação final: características de fluxo igual a um ou outro dos
subtipos anteriores, mas o produto final pode apresentar variações.

- Indústrias do tipo intermitente: diversidade de produtos fabricados e tamanho reduzido

do lote de fabricação determinam que os equipamentos apresentem variações
frequentes no trabalho. Subdividem-se em:
– Fabricação por encomenda de produtos diferentes: produto de acordo com as
especificações do cliente e a fabricação se inicia após a venda do produto;
– Fabricação repetitiva dos mesmos lotes de produtos: produtos padronizados pelo
fabricante, repetitividade dos lotes de fabricação, pode-se ter as mesmas
características de fluxo existente na fabricação sob encomenda.

ZACARELLI, Sérgio Baptista. Programação e Controle da Produção. 5. ed. São Paulo: Pioneira, 1979.
CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Chiavenato (2004):
Pela forma de solicitação do pedido e quantidade produzida

CHIAVENATO, Idalberto. Gestão da produção: uma abordagem introdutória. Barueri: Manole, 2014.
 CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Moreira (1998):

- Classificação Tradicional e Classificação Cruzada de Schroeder -

A Classificação Tradicional, em função do fluxo do produto, agrupa os sistemas de produção em três grandes
categorias:

a) Sistemas de produção contínua ou de fluxo em linha: apresentam sequência linear de fluxo e trabalham com
produtos padronizados:
i) produção contínua propriamente dita: é o caso das indústrias de processo, este tipo de produção tende a ter
um alto grau de automatização e a produzir produtos altamente padronizados;
ii) produção em massa: linhas de montagem em larga escala de poucos produtos com grau de diferenciação
relativamente pequeno

b) Sistemas de produção intermitente (fluxo intermitente)

i) por lotes: ao término da fabricação de um produto outros produtos tomam seu lugar nas máquinas, de
maneira que o primeiro produto só voltará a ser fabricado depois de algum tempo
ii) por encomenda: o cliente apresenta seu próprio projeto do produto, devendo ser seguidas essas
especificações na fabricação.

c) Sistemas de produção para projetos: produto único, não há rigorosamente um fluxo do produto, existe uma
sequência predeterminada
MOREIRA, Daniel A. de atividades que
Administração deve ser seguida,
da Produção com3.pouca
e Operações. ouPaulo:
Ed. São nenhuma repetitividade.
Pioneira, 1998.
 CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO

Moreira (1998):

A Classificação Cruzada de Schroeder considera duas dimensões. De um lado, a

dimensão tipo de fluxo de produto de maneira semelhante à classificação tradicional.
De outro, a dimensão tipo de atendimento ao consumidor, onde existem duas classes:

- Sistemas orientados para estoque: produto é fabricado e estocado antes da

demanda efetiva do consumidor. Este tipo de sistema oferece atendimento rápido
e a baixo custo, mas a flexibilidade de escolha do consumidor é reduzida;

- Sistemas orientados para a encomenda: as operações são ligadas a um cliente em

particular, discutindo-se preço e prazo de entrega

MOREIRA, Daniel A. Administração da Produção e Operações. 3. Ed. São Paulo: Pioneira, 1998.
 CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO

Classificação Cruzada de Schroeder -

Moreira (1998):

Orientação para estoque Orientação para encomenda

 Refinaria de petróleo  Veículos especiais

FLUXO
 Indústrias químicas  Companhia telefônica
EM
(grandes volumes)  Eletricidade
LINHA
 Fábrica de papel  Gás

FLUXO  Móveis  Móveis sob encomenda

INTERMITENTE  Metalúrgicas  Peças especiais
 Restaurante fast food  Restaurante

 Arte para exposição  Edifícios

PROJETO  Casas pré-fabricadas  Navios
 Fotografia artística  Aviões

MOREIRA, Daniel A. Administração da Produção e Operações. 3. Ed. São Paulo: Pioneira, 1998.
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

Características básicas:

• Sequência linear;
• Produtos bastantes padronizados;
• Balanceamento da linha;
• Alta eficiência e acentuada
inflexibilidade.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

EFICIÊNCIA ?

SUSTITUIÇÃO MACIÇA DE TRABALHO

HUMANO POR MÁQUINAS E A
PADRONIZAÇÃO DO TRABALHO.
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

PROBLEMAS
• Grandes volumes de produção para recuperar
custos dos equipamentos;
• Dificuldade de modificar linhas de produtos;
• Risco de obsolescência do produto;
• Monotonia do trabalho;
• Risco de mudança tecnológica.
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

SUBDIVISÃO
• Produção em massa – Linhas de Montagem
• Produção contínua propriamente dita –
Indústrias de Processo
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

PRODUÇÃO EM MASSA
• Produção em larga escala de produtos
padronizados através de linhas de
montagem
 CONTÍNUA
PRODUÇÃO EM MASSA
Linhas de montagem de produtos
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL
( Moreira - 1998)

CONTÍNUA

PROPRIAMENTE DITA

• Caso de indústrias de processos;

• tendem a ser altamente automatizados
e produção de produtos com elevado
grau de padronização
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL

CONTÍNUA

PROPRIAMENTE DITA

• Caso de indústrias de processos;

• tendem a ser altamente automatizados
e produção de produtos com elevado
grau de padronização
 CONTÍNUA
PROPRIAMENTE DITA
Indústrias de processo
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL

INTERMITENTE

Características básicas e problemas:

• Mão-de-obra e máquinas organiza-
dos em centros de trabalho (tipo de
habilidades, operação ou equipamento);
• Produto flui de forma irregular;
• Equipamento do tipo genérico;
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL

INTERMITENTE

Características básicas e problemas:

• Mão-de-obra mais especializada;
• Baixa eficiência – constantes rearranjos
de máquinas;
• Problemas quanto ao controle de
estoques, a programação e a qualidade.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
INTERMITENTE
 SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL

PROJETOS

Características básicas e problemas:

• Cada projeto é um produto único;
• Não há um fluxo do produto;
• Sequência de tarefas ao longo do tempo;
• Pouca repetitividade;
•Alto custo e dificuldade gerencial.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
Classificação TRADICIONAL

PROJETOS
CLASSIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO
SLACK (1997)

SLACK, Nigel et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 1997. 726p.
 FABRICAÇÃO DE CIMENTO

https://pt.slideshare.net/zetec10/aula-cimento-iem
INDÚSTRIA METAL-MECÂNICA

https://slideplayer.com.br/slide/379758/
 FABRICAÇÃO DE GRANDE MOTOR

https://pt.slideshare.net/engmetodos/aula-engmet-parte-3