SERVIÇO

VETERINÁRIO
OFICIAL
O QUE É O SVO?
O Serviço Veterinário Oficial é
responsável pela promoção da saúde
animal e pela fiscalização e inspeção
de produtos de origem animal.
Está presente nos níveis federal,
estadual e municipal.
SAÚDE ÚNICA
Cuidar da saúde dos animais de
produção é cuidar da saúde de
quem se alimenta destes animais.
Isso está relacionado ao conceito
de Saúde Única, em que as saúdes
dos humanos, do animais e do
ambiente estão interligadas.
SVO E A SAÚDE ÚNICA
OBRIGAÇÕES DOS PRODUTORES
Os criadores de animais têm algumas obrigações
junto ao Serviço Veterinário Oficial:
Cadastro da propriedade nas
Inspetorias ou Escritórios de
Defesa Agropecuária
OBRIGAÇÕES DOS
PRODUTORES
Declaração anual de rebanho:
de todos os animais até 31 de
maio e, em novembro, a
evolução do rebanho
(nascimentos, mortes etc).
OBRIGAÇÃO DOS PRODUTORES
Emitir Guia de Trânsito Animal (GTA)
sempre que for movimentar um
animal. A GTA é um documento
utilizado em todo o país, com
informações de origem e destino,
condições de saúde e a finalidade do
transporte.
OBRIGAÇÃO DOS PRODUTORES
Vacinas
Brucelose: vacinação única de
fêmeas entre três e oito meses de
idade (terneiras)

Raiva: mediante indicação da

Inspetoria ou Escritório de Defesa
Agropecuária local.
OBRIGAÇÃO DOS PRODUTORES

Tratamentos
Piolheira ovina: tratamento anual
obrigatório de 1º de março a 15
de abril para todos os ovinos.
MAS POR QUE ESSAS OBRIGAÇÕES?

• Para manter a saúde dos

rebanhos e promover o bem-
estar animal
• Para evitar transmissão de
zoonoses
FISCALIZAÇÃO DE TRÂNSITO

Uma das tarefas realizadas pelo

SVO é a fiscalização do trânsito de
animais e as barreiras sanitárias,
que fiscalizam o transporte de
animais, de produtos e
subprodutos de origem animal.
O QUE É ANALISADO?
Nos produtos
•As condições higiênico-sanitárias
•O acondicionamento dos alimentos
e se estão mantidos em temperatura
adequada
•Prazo de validade
•Procedência
•Registro de inspeção na origem
O QUE É ANALISADO?
Nos animais
•A Guia de Trânsito Animal fornecida
pela Inspetoria ou Escritório de
Defesa Agropecuária
•Conferência dos exames necessários
exigidos pela legislação
•Atestado de quarentena para
animais vindos de outros países
INSPEÇÃO DE PRODUTOS
O Serviço Veterinário Oficial
acompanha todas as etapas da
produção animal, desde a criação
dos animais na fazenda até o
frigorífico ou indústria de
derivados, como leite e ovos.
NÍVEIS DE FISCALIZAÇÃO
Os produtos de origem animal são fiscalizados
de acordo com seu alcance:
Serviço de Inspeção Municipal (SIM) – são
comercializados apenas no município onde são
produzidos
Serviço de Inspeção Estadual (SIE) – são
vendidos por todo o estado
Serviço de Inspeção Federal – são vendidos
por todo o Brasil e até para o exterior.
O QUE FAZ A INSPEÇÃO ESTADUAL
A Divisão de Inspeção de Produtos
de Origem Animal (DIPOA) é o setor
da SEAPDR que cuida disso no RS.
As principais atribuições do DIPOA
em relação aos produtos de origem
animal são:
•Promover a preservação da saúde
pública contra enfermidades
transmitidas por alimentos
O QUE FAZ A INSPEÇÃO ESTADUAL
• Autorizar o funcionamento de
estabelecimentos abatedores e
processadores de alimentos de
origem animal
• Fiscalizar e avaliar as condições
de higiene dos abates e da
fabricação dos alimentos
O QUE FAZ A INSPEÇÃO ESTADUAL
• Estabelecer a padronização
do uso de rótulos, etiquetas
e embalagens
• Regulamentar o trânsito de
produtos e subprodutos de
origem animal
COMO IDENTIFICAR PRODUTOS
INSPECIONADOS
Verifique sempre na
embalagem o selo de
fiscalização SIM, CISPOA ou SIF.
As peças maiores têm carimbos
de inspeção em tinta azul ou
roxa e etiqueta lacre com todas
as informações necessárias
sobre o produto.
TODOS GANHAM COM A INSPEÇÃO
TODOS GANHAM COM A INSPEÇÃO

O consumidor tem um
produto saudável, com
controle de ingredientes e do
processo de fabricação
TODOS GANHAM COM A INSPEÇÃO

A indústria ganha com a

melhor aceitação do produto
pelo mercado
TODOS GANHAM COM A INSPEÇÃO

O produtor rural ganha por

ter seu rebanho controlado e
com saúde
TODOS GANHAM COM A INSPEÇÃO

E a sociedade ganha por

contar com produtos de boa
qualidade, que geram
empregos.
CONTATOS DAS IDAS E EDAS
Leia o QR Code abaixo para acessar a lista de endereços,
telefones e e-mails das regionais, IDAs e EDAs da SEAPDR: