GESTÃO DA CADEIA DE

ABASTECIMENTO

AULA – 1

Professor: Eduardo Souza

 VISÃO GERAL SOBRE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

VISÃO GERAL: Atualmente, as organizações empresariais

enfrentam cada vez mais desafios importantes;
 Apectos estratégicos
 Condições operacionais que produzem conflitos na organização,
nos colaboradores e clientes, no âmbito de mercado e seus
concorrentes.
 Esses desafios envolvem ainda;
 A resolução de interesses e conflitos com acionistas
 Os padrões de qualidade de vida dos funcionários
 O foco no futuro sem perder o contato com o presente.
 VISÃO GERAL SOBRE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• As empresas necessitam estar cada vez mais voltadas para os

clientes
• Se basearem em conhecimento e informações.
• Investimentos fortes em processos colaborativos, gerando soluções
próprias ou em conjunto com outras organizações.
• O conceito de colaboração é muito usado no mundo empresarial,
mas a desconfiança nesse tipo de relacionamento continua sendo
grande porque o processo do ganha-ganha, tão enfatizado na década
de 90, gerou poucos resultados positivos. Os grandes acabaram
sempre pressionando os pequenos, cujos lucros ficam cada vez mais
reduzidos.
 VISÃO GERAL SOBRE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• A economia centrada no conhecimento está relacionada à;

• Criação de ideias
• Inovação
• Colocação dessas ideias em prática.
• Intuição, imaginação e inteligência são conceitos mágicos para
a nossa era. Isso significa mudanças frequentes e maior
dinamismo, pois os ciclos de tempo se reduzem cada vez mais,
e as invenções levam menos tempo para serem desenvolvidas
e temos menos tempo para nos lembrarmos das coisas.
 VISÃO GERAL SOBRE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• Processos e metodologias não são perenes. São mutáveis.

Devemos ser todos criativos, todos inventores, se quisermos
vencer.
• Para inovar continuamente e desenvolver negócios
competitivos, as organizações precisam de lideres intuitivos,
humanos e visionários. Sim, visionários e prudentes, que
entendam o caminho a ser tomado, que analisem os riscos e
criem estratégias para enfrentá-los.
• Os caminhos são incertos. Como é possível prever mudanças
cíclicas e radicais na economia, regras governamentais e
políticas não previsíveis e outras forças que transformam e
afetam as organizações? Como é possível prever tudo isso?
 VISÃO GERAL SOBRE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• Como é possível prever as restrições de energia elétrica, de

infraestrutura logística em um país como o Brasil? Como é
possível prever um atentado aos Estados Unidos, o qual abalou
a economia do mundo globalizado? Para isso é necessário ter:
intuição e visão.

• O mercado se movimenta cada vez mais rapidamente. Nem

todas as empresas terão o privilégio de possuir em seu bojo
lideres estrategistas, inovadores e visionários.
Quem investir terá. Quem tiver, vencerá.
 CONCEITO DE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• Corresponde ao conjunto de processos requeridos para obter

materiais. Agregar-lhe valor de acordo com a concepção dos
clientes e consumidores e disponibilizar os produtos para o
lugar (onde) e para a data (quando) que os clientes e
consumidores os desejarem.

• Alem de ser um processo bastante extenso, a cadeia de

abastecimento apresenta modelos que variam de acordo com
as características do negócio, do produto e das estratégias
utilizadas pelas empresas para fazer com que o bem chegue às
mãos dos clientes e consumidores.
 CONCEITO DE CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• O conceito sofreu evoluções importantes durante os últimos

anos. A cadeia de abastecimento integrada apresenta uma
visão mais ampla do que conhecemos como cadeia logística,
esta mais limitada à obtenção e movimentação de materiais e
a distribuição física dos produtos.
 CADEIA DE ABASTECIMENTO E OS
IMPACTOS NAS ORGANIZAÇÕES E NA
SOCIEDADE
• O perfeito entendimento da cadeia de abastecimento
integrada tem sido reconhecido como fator de vantagem
competitiva para as organizações.
• O nosso dia-a-dia está repleto de exemplos de
comportamentos relacionados as demandas que desencadeiam
atividades muito parecidas com aquelas executadas dentro das
organizações.
• A preparação de uma feijoada exige processos
administrativos e logísticos importantes, tais como: estimativa
de demanda, que irá variar em função do número de pessoas;
compra de ingredientes, armazenagem dos ingredientes,
alguns exigindo tratamentos especiais, como: tempo de
preparação, distribuição do produto e retroalimentação.
 CADEIA DE ABASTECIMENTO E OS
IMPACTOS NAS ORGANIZAÇÕES E NA
SOCIEDADE
• A administração da cadeia de abastecimento exige o
entendimento dos impactos que serão causados nas
organizações, em seus processos e na sociedade.

• Entendê-la não se limita a saber que a demanda afeta todo o

processo e que portanto estimativas e pedidos devem ser bem
elaborados para satisfação dos clientes e consumidores.

•Antes de melhorar a cadeia de abastecimento, o profissional

da área precisa entender como a empresa está organizada e
como se comporta o processo de abastecimento. Esse
entendimento está relacionado aos requerimentos provenientes
dos consumidores, clientes, fornecedores, às informações
sobre como movimentar, manusear e armazenar os produtos,
como essas informações são usadas e como fluem no processo.
 IMPORTÂNCIA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• A gestão da cadeia de abastecimento, em qualquer

organização, deve considerar a integração financeira, o serviço
ao cliente e os processos internos da empresa, sem dúvida
alguma, nós estamos começando a viver a era da otimização
da cadeia de abastecimento aliada à gestão do relacionamento
com clientes, e as empresas que não atentarem para essas
iniciativas terão sérias dificuldades para sobreviver no
mercado.
• A cadeia de abastecimento é composta por diferentes
organizações internas e externas. Todas elas demandam forte
relacionamento. CLIENTES – FORNECEDORES – DE MATERIAIS
E SERVIÇOS – DISTRIBUIDORES, entre outros, envolvem
fluxos de produtos, materiais e informações.
 ESQUEMA DAS ORGANIZAÇÕES QUE
COMPÕEM A CADEIA DE ABASTECIMENTO
 PROCESSOS DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

• Dados os cinco estágios de uma cadeia de suprimentos

(consumidores, varejistas, atacadistas, fabricantes e
fornecedores), todos os processos de cadeia podem ser
desmembrados nos seguintes ciclos de processos, segundo o
autor Meindl (2006):
a) ciclo de pedido do cliente;
b) ciclo de reabastecimento;
c) ciclo de fabricação;
d) ciclo de suprimentos.

• Cada ciclo ocorre na interface entre dois estágios sucessivos

da cadeia de suprimento. Assim, os cinco estágios da cadeia de
suprimento resultam em quatro ciclos de processos da cadeia.
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

Ciclo de Pedido do Cliente:

• Ocorre na interface entre o cliente e o varejista e inclui todos os

processos diretamente envolvidos no recebimento e no
atendimento ao pedido do cliente.

a) chegada do cliente: É o momento que o cliente chega ao

local onde ele tem acesso às opções e decide o que vai comprar

b) emissão do pedido do cliente: o termo emissão do pedido

do cliente refere-se à comunicação do cliente ao varejista sobre
que produtos ele tem interesse em adquirir. O objetivo desse
processo é garantir que a emissão do pedido seja ágil e precisa e
que seja comunicado aos demais processos da cadeia de
suprimentos a ela ligado;
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

c) atendimento ao pedido do cliente: o pedido é atendido

e enviado ao cliente. No geral, o atendimento ao pedido do
cliente acontece no estoque do varejista, porém, em um
cenário de fabricação sob encomenda, o atendimento do
pedido se da diretamente na linha de produção do fabricante.
O objetivo do processo de atendimento do cliente é enviar os
pedidos completos e corretos ao cliente, seguindo os prazos
determinados, com o menor custo possível;

d) recebimento do produto pelo cliente: durante esse

processo, o cliente recebe o pedido e tem posse sobre ele. Os
registros desse recibo devem ser atualizados e o pagamento
iniciado.
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

Ciclo de Reabastecimento

• Acontece na interface entre o varejista e o distribuidor ou

fabricante e engloba todos os processos ligados ao
reabastecimento dos estoques do varejista. Inicia-se quando
um varejista faz um pedido para reabastecer estoques que
deverão atender a uma futura demanda.

• Os processos envolvidos no ciclo de reabastecimento são os

seguintes
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

a) acionamento do pedido do varejista: ao atender a demanda do

cliente, o varejista tem seu estoque esgotado, devendo ser reabastecido
para atender a solicitações futuras.
b) emissão do pedido do varejista: refere-se à comunicação do varejista
ao distribuidor ou fabricante sobre os produtos que deseja adquirir
c) atendimento ao pedido do varejista: nesse processo o pedido é
atendido e enviado ao cliente. Uma distinção muito importante é a
dimensão do pedido em relação ao pedido dos clientes. Os pedidos dos
clientes costumam ser menores que os pedidos de reabastecimento do
varejista.
d) recebimento do pedido pelo varejista: uma vez que o pedido de
reabastecimento chega ao varejista, ele deve providenciar o que foi pedido,
atualizar todos os registros de estoques e quitar todas as contas a pagar.
Esse processo envolve fluxo de produtos do distribuidor ou fabricante para o
varejista, bem como fluxo financeiro e de informações. O objetivo desse
processo é atualizar os estoques e abastecer as prateleiras de maneira
rápida e precisa, com o menor custo possível.
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

Ciclo de Fabricação

Ocorre na interface entre o distribuidor e o fabricante (ou varejista e fabricante) e

inclui todos os processos envolvidos no reabastecimento dos estoques do distribuidor (ou
varejista).
Os processos envolvidos nesse ciclo são os seguintes, segundo o autor Meindl
(2006):

a) chegada do pedido: durante esse processo, o distribuidor programa o

acionamento do pedido de reabastecimento com base na previsão futura
demanda e nos estoques já existentes.
b) programação para produção: durante esse processo, os pedidos são
integrados ao planejamento ou à programação da produção. Dadas as
quantidades de produção necessárias, o fabricante deve decidir qual será a
seqüência exata de produção
c) fabricação e transporte: durante esse processo, o fabricante produz de
acordo com a programação de produção, atendendo aos padrões de qualidade
d) recebimento: durante esse processo, o produto é recebido pelo distribuidor,
pelo varejista ou pelo cliente e os registros de estoques são atualizados
 VISÃO CÍCLICA DA CADEIA DE
ABASTECIMENTO

Ciclo de Suprimentos

Ocorre na interface entre o fabricante e o fornecedor e inclui todos os

processos necessários para garantir que os materiais estejam disponíveis e a
fabricação ocorre sem atrasos. O fabricante faz pedidos de componentes aos
fornecedores que possam reabastecer seus estoques. A relação é muito parecida
com aquela entre distribuidores e fabricantes, com uma diferença significativa:
enquanto os pedidos entre varejistas e distribuidores são acionados com
incerteza em relação à demanda do cliente, os pedidos dos componentes podem
ser determinados com precisão, uma vez que o fabricante já decidiu qual será
sua programação de produção
a) pedido baseado na programação do fabricante ou nas suas
necessidades
de estoque;
b) programação da produção do fornecedor;
c) fabricação e transporte dos componentes;
d) recebimento pelo fabricante.
Esses processos são semelhantes aos outros processos já vistos em
outros ciclos.
 RESUMO GERAL

Nesta aula vimos:

• Uma visão geral da cadeia de abastecimento, como o perfil

dos clientes interferem nos processos organizacionais e como
as empresas devem estar atentas a mudanças para garantir
vantagens competitivas em relação aos concorrentes.
• Como a gestão da cadeia de abastecimento passa por
organizações e ciclos que vão desde o relacionamento entre:
FORNECEDOR – FABRICANTE – ATACADISTA – VAREGISTA –
CLIENTE OU CONSUMIDOR.
• E passam pelos ciclos de: PEDIDO DO CLIENTE –
REABASTECIMENTO – FABRICAÇÃO – SOPRIMENTOS.
 PENSAMENTO

“Planejamento de longo prazo não lida

com decisões futuras, mas com o
futuro de decisões presentes.”
(Peter Drucker)