DESINFETANTES

NOMES: Guilherme Cardoso da Silva, Maria Luiza Andrade Aquino e Mariana Gabriela de Oliveira

TURMA: Qumica 3A T2

DISCIPLINA: Laboratrio de Processos Industriais

BELO HORIZONTE

17 de maro de 2011
 DESINFETANTEs

Relatrio apresentado para avaliao na disciplina de

Laboratrio de Processo Industriais, do Curso Tcnico de
Qumica do Centro Federal de Educao Tecnolgica de Minas
Gerais, ministrado sob orientao da professora Patrcia
Procpio.

BELO HORIZONTE

17 de maro de 2011
I. Introduo

A limpeza e a desinfeco so consideradas como principais mtodos de preveno de doenas.

indispensvel que se adote um programa de limpeza e desinfeco abrangente e de uso
rotineiro, visando a diminuio e manuteno de uma concentrao baixa de microrganismos
patognicos no ambiente, dificultando desta forma, a probabilidade de infeces.

A desinfeco consiste em um processo que utiliza um agente para destruir microrganismos

infecciosos. O processo de desinfeco pode ser afetado por diferentes fatores, como: limpeza
prvia do material que ser desinfetado, perodo de exposio ao desinfetante, concentrao do
mesmo, temperatura e o PH do processo de desinfeco.

O desinfetante um agente qumico, que mata as formas vegetativas de microrganismos

patognicos, mas no necessariamente as formas esporuladas e geralmente fazem referncia a
substancias que sero utilizadas em objetos inanimados.

As caractersticas de um detergente ideal so: atividade antimicrobiana, que a capacidade de

uma substncia de inibir ou preferencialmente matar os microrganismos em uma baixa
concentrao; solubilidade, preferencialmente em gua em quantidade necessria para seu uso
efetivo; estabilidade; ausncia de toxicidade; homogeneidade, para que toda aplicao tenha os
componentes necessrios para a desinfeco; inativao mnima por material estranho; atividade
em temperatura ambiente; poder de penetrao em superfcies; ausncia de poderes corrosivos e
tintoriais para no haver desgastes ou danificaes na superfcie em que for aplicado; poder
desodorizante; capacidade detergente, ou seja, capacidade de remover mecanicamente os
microrganismos da superfcie que est sendo tratada; no poluente; disponibilidade e baixo custo.

Os principais grupos de desinfetantes so: fenol e compostos fenlicos, alcois, halognios, iodo
e compostos iodados, cloro e compostos clorados, formaldedos e compostos quaternrios de
amnio, que so os principais utilizados.

As estruturas dos compostos quaternrios de amnio esto relacionadas do cloreto de amnio,

NH4Cl, onde os hidrognios so substitudo por grupamentos qumicos orgnicos. So
bactericidas para bactrias gram-positivas e gram-negativas, mesmo em concentrao muito
baixa. Possuem atividade germicida e ao detergente; so bactericidas e, quando em
concentraes pequenas, so bacteriostticos; possuem baixa toxicidade direta, porm um
poluente ambiental; so inativados por tensoativos, resduos aninicos e protenas e algumas
formulaes so inativadas por gua dura; possuem alta solubilidade em gua, alta estabilidade
em soluo e no so corrosivos. Atuam atravs da desnaturao de protenas das clulas,
interferncia nos processos metablicos e leso da membrana plasmtica. No espectro de ao,
tem-se: fungicidas, bactericidas e viruscidas lipoflicos. No so tuberculoscidas ou agem contra
vrus hidroflicos.

II. Objetivos

Preparar desinfetante, analisando sua formulao e as propriedades que cada componente

confere a ele.

III.Materiais e equipamentos

- bquer 50mL, 100mL

- esptula de plstico

- pipetas de Pasteur

- proveta 10mL, 25mL, 1000mL

- recipientes de plstico 1000mL, 2000mL

IV. Reagentes
- gua

- Brancol

- Cloreto de alquil dimetil benzil amnio (quaternrio de amnio)

- Corante roxo

- Essncia floral

- Nonil fenol poligliclico (Renex)

V. Procedimentos

Formulao:

Substncias Porcentagem
Quaternrio de amnio 1%

Nonil fenol poligliclico (Renex) 1%

Brancol 0,5%

Essncia 1%

gua q.s. 100%

q.s.: quantidade suficiente

Para o preparo de 1500mL de desinfetante:

No recipiente de plstico de 2000mL, adiciona-se 1447,5mL de gua, 15mL de cloreto de alquil

dimetil benzil amnio e 15mL de nonil fenol poligliclico. Agitar com a esptula,
homogeneizando.

Em seguida, adicionar 7,5 mL de brancol, 15 mL de essncia floral e gotejar o corante desejado.

Agitar novamente, homogeneizando. Embalar.

V. Discusso

Aps a realizao dos testes microbiolgicos foi possvel observar que o desinfetante produzido
to eficaz quanto os demais produtos testados. No teste em placa de Petri, o resultado obtido com
o desinfetante da marca Pinho Sol (PS), com o desinfetante Pinho Trop (PT) e com gua sanitria
(AS) foi praticamente o mesmo obtido com o desinfetante produzido em aula. Isso pode ser
observado claramente na figura 01, na qual pode-se perceber que para todos os produtos
testados, o crescimento microbiano observado foi muito parecido, portanto, pode-se afirmar que o
desinfetante produzido no CEFET-MG de boa qualidade. Alm do teste em placa, realizou-se
ainda o teste das diluies, no qual pode-se observar que o desinfetante produzido eficaz at,
aproximadamente, uma diluio de 1:100 em gua. Mesmo assim, nesta diluio houve um pouco
de crescimento microbiano, como podemos observar na figura 04. Entretanto, na diluio de 1:150
(figura 05), observou-se um crescimento menor do que na diluio anterior, provavelmente este
resultado ocorreu devido algum erro durante a inoculao.

Figura 01. Teste em placa

Figura 02. Diluio 1:10

 Figura 03. Diluio 1:50 Figura 03. Diluio 1:100

Figura 05. Diluio 1:150 Figura 06. Diluio 1:300

VI. Concluso
Pode-se concluir, ento, que o desinfetante preparado no laboratrio de Processos Industriais,
pelo alunos do curs tcnico de Qumica do CEFET-MG apresenta boa atividade antimicrobiana,
estabilidade e no toxicidade.

IX. Referncias bibliogrficas

Desinfeco. Disponvel em: http://www.cih.com.br/desinfetantes.htm Acessado em: 24/03/11

PELCZAR Jr., M.J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R.; EDWARDS, D.D.; PELCZAR, M.F.
Microbiologia: conceitos e aplicaes. 2a. Ed., So Paulo. Makron Books, 1996.