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3 Hipertrofia Muscular: Além de só definição corporal
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natural whey: a proteína que completa o dia a dia e a prática esportiva
verde campo
hipertrofia muscular:
além de só definição corporal
Já é conhecido que o tecido adiposo não é apenas um Exercício
reservatório de energia. O tecido atua como um complexo, e
metabolicamente ativo, órgão endócrino. A novidade, observada
recentemente, é que o tecido muscular também é um órgão Espécies reativas de oxigênio (ROS)
secretor, capaz de produzir citocinas ou miocinas que exercem
efeitos autócrinos, parácrinos ou endócrinos. E diferentemente
do tecido adiposo, estas miocinas (Miostatina, LIF, IL-7, BDNF, p38MAPK
IGF-1, FGF-2, FSTL-1 e irisina) expressadas pelas fibras musculares Resistência
são capazes de neutralizar os efeitos nocivos das adipocinas, a insulina
que em sua maioria, apresentam perfil pró-inflamtório, sendo Envelhecimento PGC-1α
importantes para que a interação se torne equilibrada.
Obesidade
Com isso, além de se atentar a quantidade de tecido adiposo Fratura FNDC5
no corpo, é importante manter uma quantidade significativa
de tecido muscular, para que esta interação aconteça. 1,2,3,4 "Amarronzamento"
Diferenciação Adipócitos (browning)
Ossos irisina UCP1
dos osteoblastos brancos
A prática esportiva, por meio da contração muscular, Termogênese
estimula a liberação dessas miocinas, e um dos exemplos
mais interessantes é o papel da Irisina: Essa miocina, que é Volume do hipocampo Cérebro Pancreas Betatrofina Regeneração
aumentada após a prática esportiva, é capaz de influenciar Construção das ramificações das células ß
no “amarronzamento”, conhecido como browning, do tecido do dendrito
adiposo branco, o que resulta no maior gasto energético
e maior probabilidade de perda de peso. 5
Processo de escurecimento da gordura branca por meio da Irisina induzido pela atividade física.
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Ureogenese
Produção de
neurotransmissor
Síntesa proteica
de ~10% (2,2g)
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é igual?
repouso e pós exercício de resistência em jovens homens
a
1400 -
Whey
Aminoácidos essenciais
Além do aporte, comentamos sobre a qualidade da proteína. 1200 - Soja
(nmol • mL-1)
1000 -
* Caseína
de aminoácidos que compõem tal proteína, ela se torna mais
interessante para a síntese proteica. A Leucina, por exemplo, 800 -
-
0 30 60 90 120 150 180
aminoácidos essenciais, importantes para que não haja
degradação proteica superior a síntese, resultando assim em
otimização do ganho muscular.7
15000 -
*
b Whey
Soja
10000 -
Caseína
AUC
Leucina (nmol • mL-1)
300 -
*# 5000 -
200 -
*
* 0-
100 -
0-
-
0 30 60 90 120 150 180
Repouso
0.20 -
Exercício
* #
FSR (% • h-1)
0.15 -
*
o shake natural whey 0.10 - *
possui 26g de proteínas *
em sua composição. 0.05 -
0.00 -
Whey Casein Soy
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e o cálcio?
O mineral possui inúmeras funções no corpo, e com isso é
indispensável seu aporte adequado. Na prática esportiva, ele é
necessário para que haja contração muscular: é por meio do influxo
de Ca+ nas células, que há interação com as proteínas contráteis,
actina e miosina, que deslizam e fazem com que o músculo contraia.
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verde campo
Outro ponto importante, é que, consumir entre 0,4g/kg de proteína até 0,55g/kg por refeição é mais interessante visando hipertrofia
e recuperação muscular, bem como espaçar estas refeições entre 03 a 05 horas, visando o anabolismo. 11,12
Para uma pessoa de 60kg por exemplo, que visa hipertrofia muscular, seria beneficiada em realizar 4 refeições com no mínimo 24g
de proteína por refeição.
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nutrient timing
recomendações pré,
pós e intra treino
pré-treino:
Para a realização de qualquer tipo de atividade física, o corpo
demanda energia, e no caso de exercícios resistidos, o glicogênio
é a principal fonte, já que 80% da produção de ATP durante esse
treinamento é derivada da glicólise. Logo, a importância do consumo
suficiente de carboidratos, para que haja a construção desta reserva.
Para a prática esportiva, é recomendado:13
Até
1h antes
1g/carboidrato/kg
Até
2h antes
2g/carboidrato/kg
Até
3h antes
3g/carboidrato/kg
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nutrient timing
recomendações pré,
pós e intra treino
intra treino
Sessões de treino (corridas, bikes, treinamento de lutas) que superam
60 minutos podem apresentar a necessidade de alguns nutrientes:
Carboidratos:
▷ Atividades acima de 1 - 2,5 horas: 30-60g/h (0,7 g/carboidrato/kg)
▷ Atividades com duração de 2,5 - 3 horas: até 90g/carboidrato/h
Eletrólitos e Hidratação:
▷ Água: 400-800ml/hora
▷ Sódio: 400mmol/L
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nutrient timing
recomendações pré,
pós e intra treino
pós-treino
É recomendado o consumo de pelo menos 0,4/g/kg de proteína em
um período de até 02h após a prática, e além disso neste momento é
importante também o consumo de carboidratos, isso porque, após o
exercício físico, há maior translocação de GLUT4 nas células, gerando
maior captação de glicose e também maior atividade da enzima
glicogênio sintetase, aumentando assim a produção de glicogênio
e com isso a reserva de energia. O consumo de carboidratos neste
momento, unido a proteína, como o Whey Protein principalmente,
também elevam os níveis de insulina, o que gera ambiente propício
ao anabolismo. 14,15
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proteína antes
de dormir?
No período noturno, acaba-se por gerar um período de jejum,
normalmente entre 08-10h, e neste período, a degradação proteica
acaba acontecendo. Por isso, a ingestão proteica antes de dormir
pode ser uma aliada, ela é capaz de diminuir a queda da síntese
proteica muscular no jejum noturno.16 Sendo interessante assim
realizar uma ceia com no mínimo 0,4g/kg de proteína.
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Idosos precisam do aporte Indivíduos pré Pessoas em processo Ovolactovegetarianos Indivíduos com perda de peso
correto de proteínas e pós cirúrgicos de emagrecimento e massa magra exacerbada
E graças a sua versatilidade ele pode ser consumido em qualquer momento do dia a dia:
Compondo café da manhã, Sendo útil como pré Pode ser incorporado
lanches intermediários e ceia ou pós treino em receitas
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