Bolo de cenoura magnífico | Receita - Água na Boca http://www.aguanaboca.org/receita/bolo-de-cen...

Bolo de cenoura magnífico

Dificuldade: Iniciante Tipo: Bolos e Tortas

Com pudim de chocolate, porque só uma caldinha é para os fracos!

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o óleo, as cenouras cortadas

e os ovos. 1 xícara (chá) de óleo

2 cenouras grandes
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o
2 xícaras (chá) de açúcar
açúcar e o fermento em pó.
3 ovos
Com uma colher, misture os secos com o líquido
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
que foi batido no liquidificador até ficar uma mistura
1 colher (sopa) de fermento em pó
homogênea.
Pudim
1 lata de leite condensado
Pudim 1 lata de leite de vaca
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Faça uma calda de caramelo com o açúcar e a
açúcar e água para caramelizar
água, deixe no fogo até caramelar e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de

vaca e os ovos

Coloque a calda em uma forma de bolo com furo

(tipo forma de pudim), acrescente a mistura de

chocolate e por último coloque a massa do bolo de

cenoura

Coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC

1 de 2 09-06-2013 17:27
Bolo
emde cenoura magnífico
banho-maria | Receita
até que o bolo cozinhe- Água na Boca http://www.aguanaboca.org/receita/bolo-de-cen...

Obs: Cada forno é de um jeito, por isso a melhor

maneira de ver o ponto de assado é colocando o

garfo, ou palito de dente. Esse bolo é mais

cremoso, por isso não ficará seco o garfo, mas

conseguimos ver o ponto de assado. Para

desenformar, o bolo precisa estar morno, quase

frio, senão quebra.

Palavras-chave: bolo, cenoura, chocolate, leite

condensado

Pin
It

Comentários

2 de 2 09-06-2013 17:27