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Comprar ingredientes
1 quilo de pernil
2 cebolas em fatias x
meia xícara (chá) de pimentão verde picado
2. Acrescente os tomates, as cebolas, o pimentão, o vinagre, o MAGGI MEU SEGREDO, a pimenta-do-reino, e a água.
3. Tampe a panela e leve ao fogo por cerca de 40 minutos, após iniciar a pressão.
5. Desfie os pedaços de pernil, volte ao fogo e deixe apurar por cerca de 10 minutos.