MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA –
CAMPUS CRICIÚMA
CURSO TÉCNICO INTEGRADO EM QUÍMICA

QUÍMICA ANALÍTICA II
Profa.: Carmine Acker/Janaina Antunes

ROTEIRO DE AULA PRÁTICA 08

Volumetria de Oxidação/Redução

1. Objetivo

Compreender e executar atividade prática de determinação da concentração de uma amostra

utilizando métodos de volumetria de oxidação/redução.

2. Material

- 1 balança - Solução padrão de H2C2O4 0,05 M

- 1 agitador magnético - Solução de KMnO4 0,02 M
- 1 barra magnética - Solução de H2SO4 3 M
- 1 termômetro - Solução de Iodo 0,03 M
- 2 béquer 100 mL - Solução padrão de Na2S2O3 0,1 M
- 1 béquer de 250 mL - Solução de Amido 1%
- 1 vidro relógio - Amostra de Água oxigenada
- 1 espátula - Amostra de comprimido de Vitamina C
- 1 frasco lavador com água destilada
- 2 balões volumétricos de 50 ml
- 1 pipeta pasteur
- 1 bureta de 25 mL
- 1 suporte universal e garras
- 2 pipeta volumétrica de 5 ml
- 3 pipetas volumétricas de 10 ml
- 1 pipetador
- 3 erlenmeyer de 125 mL

3. Procedimento

3.1. Padronização da solução de KMnO4 0,02 M

- Monte uma bureta no suporte universal, utilizando uma garra para fixá-la.
- Encha a bureta com a solução de KMnO4.
- Zere a bureta recolhendo o excesso de solução em um béquer de 250 mL, de forma que o menisco
da bureta fique na marca zero.
- Verifique que a parte abaixo da torneira da bureta esteja cheia de líquido e sem bolhas.
- Separe 3 erlenmeyer e coloque em cada um deles 10 mL de solução padrão de H 2C2O4 0,05 M,
utilizando pipeta volumétrica.
- Adicione cerca de 20 mL de água destilada.
- Adicione 10 ml de H2SO4 3 M.
- Aqueça a solução do 1º erlenmeyer em torno de 60 – 70 º C.
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Profa.: Carmine Acker/Janaina Antunes

- Proceda a titulação, mantendo a solução titulada aquecida, até o aparecimento de uma coloração
violeta claro, persistente.
- Pare de gotejar e anote o volume gasto de KMnO4 lendo na bureta e anote no relatório.
- Repita o aquecimento e a titulação do 2º e do 3º erlenmeyer e anote o volume gasto em cada uma
delas no relatório.
- Faça a média dos 3 volumes obtidos, anote no relatório, e calcule a concentração do KMnO 4 (em
mol/L).

3.2 Determinação da concentração de H2O2 em uma amostra de água oxigenada comercial

- Coloque 5 mL de água oxigenada usando uma pipeta volumétrica em um balão volumétrico de 50

mL.
- Complete o balão com água destilada até a marca dos 50 mL e homogeneíze a solução.
- Com isto, você fez uma diluição de 10 vezes.
- Separe 3 erlenmeyer e coloque em cada um deles 10 mL da amostra de água oxigenada diluída
usando uma pipeta volumétrica.
- Acrescente cerca de 20 mL de água destilada.
- Adicione 10 ml de H2SO4 3 M.
- Proceda a titulação até o aparecimento de uma coloração violeta claro, persistente.
- Pare de gotejar e anote o volume gasto de KMnO4 lendo na bureta e anote no relatório.
- Repita a titulação do 2º e do 3º erlenmeyer e anote o volume gasto em cada uma delas no
relatório.
- Faça a média dos 3 volumes obtidos, anote no relatório, e calcule a concentração de H 2O2 (em %
m/v e em Volume).
Volume (V) = número de mL de O2 liberados por 1 mL da solução de H2O2 em análise

3.3 Padronização da solução de Iodo 0,03 M

- Limpe a bureta e fixe-a novamente no suporte universal.

- Encha a bureta com a solução de Iodo.
- Zere a bureta recolhendo o excesso de solução em um béquer de 250 mL, de forma que o menisco
da bureta fique na marca zero.
- Verifique que a parte abaixo da torneira da bureta esteja cheia de líquido e sem bolhas.
- Separe 3 erlenmeyer e coloque em cada um deles 5 mL de solução padrão de Na 2S2O3 0,1 M,
utilizando pipeta volumétrica.
- Acrescente cerca de 20 mL de água destilada.
- Adicione 1 mL de solução de Amido 1%.
- Titule a solução do 1º erlenmeyer gotejando a solução de Iodo da bureta no erlenmeyer, sob
agitação, até o aparecimento da cor azul.
- Pare de gotejar e anote o volume gasto de Iodo lendo na bureta e anote no relatório.
- Repita a titulação do 2º e do 3º erlenmeyer e anote o volume gasto em cada uma delas no
relatório.
- Faça a média dos 3 volumes obtidos, anote no relatório, e calcule a concentração do Iodo (em
mol/L).
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3.4 Determinação da concentração de Vitamina C em uma amostra de comprimido

- Pese cerca de 0,5 g de comprimido e transfira para um balão volumétrico de 50 mL.

- Complete o balão com água destilada até a marca dos 50 mL e homogeneíze a solução.
- Separe 3 erlenmeyer e coloque em cada um deles 10 mL da solução de vitamina C usando uma
pipeta volumétrica.
- Acrescente cerca de 20 mL de água destilada.
- Adicione 1 mL de solução de Amido 1%.
- Titule a solução do 1º erlenmeyer gotejando a solução de Iodo da bureta no erlenmeyer, sob
agitação, até o aparecimento da cor azul.
- Pare de gotejar e anote o volume gasto de Iodo lendo na bureta e anote no relatório.
- Repita a titulação do 2º e do 3º erlenmeyer e anote o volume gasto em cada uma delas no
relatório.
- Faça a média dos 3 volumes obtidos, anote no relatório, e calcule a concentração de vitamina C
(em g e em % m/m).
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PRÁTICA 08 – Volumetria de Oxidação/Redução

EQUIPE (Nomes e sobrenomes):

RESULTADOS

3.1 Padronização da solução de KMnO4

- Volume de KMnO4 gasto:

1ª titulação =
2ª titulação =
3ª titulação =
- Média dos volumes gastos =

3.2 Determinação da concentração de H2O2 em uma amostra de água oxigenada comercial

- Volume de KMnO4 gasto:

1ª titulação =
2ª titulação =
3ª titulação =
- Média dos volumes gastos =

3.3 Padronização da solução de Iodo

- Volume de Iodo gasto:

1ª titulação =
2ª titulação =
3ª titulação =
- Média dos volumes gastos =

3.4 Determinação da concentração de Vitamina C em uma amostra de comprimido

- Volume de Iodo gasto:

1ª titulação =
2ª titulação =
3ª titulação =
- Média dos volumes gastos =
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Orientações para o Relatório

1) Apresente a reação de padronização entre H2C2O4 e KMnO4. Calcule a concentração do KMnO4

em mol/L.

2) Apresente a reação entre H2O2 e KMnO4. Calcule a concentração de H2O2 presente na amostra de
água oxigenada em % m/v e Volume.

3) Apresente a reação de padronização entre Iodo e Na 2S2O3. Calcule a concentração da solução de

Iodo em mol/L.

4) Apresente a reação entre ácido ascórbico (Vitamina C) e Iodo. Calcule a concentração de

vitamina C presente na amostra de comprimido em g e em % m/m.