ORIENTAÇÕES DO SIMDROME DO INTESTINO CURTO

A Síndrome do Intestino Curto geralmente ocorre após a remoção cirúrgica de uma grande parte
do intestino delgado ocorrendo transtornos digestivos e absortivos. Causando diarreia e
absorção deficiente de nutriente (má absorção).

RECOMENDAÇÕES GERAIS
 A alimentação é um hábito que deve permanecer saudável para manter a síndrome
controlada, além da pratica regular atividade física

 Aumentar o consumo de líquidos para prevenir a desidratação

 Optar por vegetais cozidos

 Substituir o queijo tradicional pelo queijo de baixo teor de gordura

 Diminuir a carne vermelha e, então, optar pelas carnes brancas

 Consumir alimentos obstipantes (dificuldade de defecar)

 Evitar alimentos ricos em Oxalato, como: Chocolate, chá preto, chá mate, refrigerantes,
bebidas alcoólicas, café, pimenta.

 Restringir a lactose quando à ressecção do jejuno

EM CASO DE DIARREIA, PREFIRA:

 Alimentos cozidos e preparados em casa

 Carboidratos constipantes como maisena, farinha de mandioca e arroz branco

 Água mineral, água de coco, suco de goiaba

 Chá de erva-cidreira, espinheira santa, hortelã, erva-doce

 Frutas: Bananas, maçãs assadas ou cozidas

 Vegetais: Batata inglesa, chuchu, inhame, batata salsa, cenoura cozida

EVITAR:

 Açúcar, doces em geral, sorvetes, condimentos (temperos prontos, tablete de caldo de

galinha ou de carne, Sazon, Caldo Maggi, Caldo Knor, Ajinomoto, Aji-Sal)

 Alimentos ricos em fibras: Folhosos, frutas cruas, aveia, linhaça, cereais.

 Vegetais Hiper fermentativos (Formadores de Gases): Feijão, ervilha, lentilha,

pimentão, repolho, brócolis, batata doce.

 Lanches rápidos (salgadinhos fritos, hamburguers)

 Embutidos: Presunto, calabresa, linguiça, mortadela, bacon, defumados, maionese

 Leite: Se a ingestão é necessária, substituir por leite BAIXA LACTOSE ou usar “leite”

de soja

 Fumo, álcool.

OBSERVAÇÕES

 Mastigar bem os alimentos;

 Deitar após a refeição para desacelerar o trânsito intestinal facilitando absorção de

líquidos;

 Fazer pelo menos 5 a 6 refeições por dia, evitando quantidade de alimento na

mesma refeição;

 Com a melhora da diarreia, recomenda-se a ingestão de fibra solúvel (maçã crua,

banana, mingau de aveia com leites indicados) para a formação das fezes e

restauração da motilidade intestinal;

 Evitar gorduras (manteiga, margarina, creme de leite, alimentos gordurosos, e

frituras, óleo em excesso).