Você está na página 1de 33

02808807

FORMAS
As formas mais usadas para fazer
mini bolos vulcões são entre 9 a 15 cm, mas as
receitas que vou te mostrar vou indicar você a usar
formas de 9 cm que são mais baratas e você pode
fazer render vários bolos para vender e sair muito
no lucro!

ONDE ENCONTRAR?
1. MERCADO LIVRE

Primeiro lugar, no mercado livre!


No mercado livre você pode achar vários kits com 12
unidades de formas de 9 cm por um preço

02808807
totalmente acessível vai muito de quanto você tiver
tempo para procurar ofertas boas! Pesquise no
mercado livre por: Mini Forma De Alumínio 200ml
P/Pudim 9cm×4cm De Altura.
2. SHOPEE

Na Shopee a diferença de preço é


enorme, tudo lá é mais barato, porém vai
de você pesquisar por kits que você goste,
tem várias opções também e é um ótimo
lugar para você encontrar por um ótimo
preço suas formas!

02808807
02808807
MINI BOLO VULCÃO DE
CHOCOLATE

INGREDIENTES DA MASSA:
1/4 xícara de chocolate em pó
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de açúcar
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 ovo

02808807
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
INGREDIENTES DA
COBERTURA:
1/4 xícara de chocolate meio amargo
picado
1 colher de sopa de manteiga
MINI BOLO VULCÃO DE
CHOCOLATE

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini


bolo vulcão.

2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha


de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
3. Adicione o ovo, o leite e a manteiga derretida à
mistura seca, mexendo bem até ficar homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em

02808807
banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter
uma mistura lisa.
6. Coloque a cobertura sobre a massa nas formas,
deixando um pequeno espaço no centro.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15
minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
antes de desenformar.
9. Sirva os mini bolos vulcão de chocolate ainda
quentes, com o chocolate derretido escorrendo do
centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
CENOURA

INGREDIENTES DA MASSA
1/4 xícara de cenoura ralada
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo vegetal
1 ovo
1/4 colher de chá de essência de
baunilha

02808807
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de canela em pó
INGREDIENTES DA COBERTURA
1/4 xícara de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de chocolate em pó
MINI BOLO VULCÃO DE
CENOURA

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini


bolo vulcão.

2. Em uma tigela, misture a cenoura ralada, o açúcar, o


óleo vegetal, o ovo e a essência de baunilha.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a
canela em pó à mistura, mexendo até ficar
homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.

02808807
5. Em outra tigela, misture o leite condensado, a
manteiga e o chocolate em pó até obter um
brigadeiro cremoso.
6. Coloque a cobertura de brigadeiro sobre a massa nas
formas, deixando um pequeno espaço no centro.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15
minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
antes de desenformar.
9. Sirva os mini bolos vulcão de cenoura com brigadeiro
ainda quentes, com o recheio de brigadeiro
escorrendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
LIMÃO COM CHOCOLATE
BRANCO

INGREDIENTES DA MASSA
Ingredientes da massa:
1/4 xícara de suco de limão
Raspas de 1 limão
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de manteiga derretida
1 ovo
1/4 colher de chá de essência de

02808807
baunilha
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó
INGREDIENTES DA
COBERTURA
1/4 xícara de chocolate branco picado
1 colher de sopa de manteiga
Raspas de limão para decorar
MINI BOLO VULCÃO DE
LIMÃO COM CHOCOLATE
BRANCO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini


bolo vulcão.

2. Em uma tigela, misture o suco de limão, as raspas de


limão, o açúcar, a manteiga derretida, o ovo e a
essência de baunilha.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à
mistura, mexendo até ficar homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.

02808807
5. Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho-
maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma
mistura lisa.
6. Coloque a cobertura de chocolate branco sobre a
massa nas formas, deixando um pequeno espaço no
centro.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15
minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
antes de desenformar.
9. Decore com raspas de limão antes de servir.
MINI BOLO VULCÃO DE
LEITE NINHO COM
MORANGO

INGREDIENTES DA MASSA
1/4 xícara de leite em pó
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó

02808807
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1/4 xícara de leite em pó
1/4 xícara de leite condensado
2 colheres de sopa de creme de leite
Morangos picados
INGREDIENTES DA COBERTURA:
1/4 xícara de leite em pó
1/4 xícara de creme de leite
Morangos para decorar
MINI BOLO VULCÃO DE
LEITE NINHO COM
MORANGO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini bolo


vulcão.

2. Em uma tigela, misture o leite em pó, o açúcar, o leite, o ovo e


a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura,
mexendo até ficar homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Em uma tigela separada, misture o leite em pó, o leite
condensado e o creme de leite até formar um creme.

02808807
6. Coloque uma colher de sopa do recheio de leite ninho no
centro da massa em cada forma e cubra com morangos
picados.
7. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até 3/4 da
forma.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos.
9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de
desenformar.
10. Em uma tigela, misture o leite em pó e o creme de leite até
formar uma cobertura cremosa.
11. Cubra os mini bolos vulcão com a cobertura de leite ninho e
decore com morangos.
12. Sirva os mini bolos vulcão de Leite Ninho com Morango ainda
quentes, com o recheio e a cobertura escorrendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
PAÇOCA

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de paçoca triturada


1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó

02808807
INGREDIENTES DO RECHEIO
1/4 xícara de doce de leite
2 colheres de sopa de paçoca triturada
INGREDIENTES DA COBERTURA
1/4 xícara de chocolate amargo picado
1 colher de sopa de manteiga
Paçoca triturada para decorar
MINI BOLO VULCÃO DE
PAÇOCA

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini


bolo vulcão.

2. Em uma tigela, misture a paçoca triturada, o açúcar, o


leite, o ovo e a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à

mistura, mexendo até ficar homogêneo.


4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Em uma tigela separada, misture o doce de leite e a
paçoca triturada até formar um recheio cremoso.
6. Coloque uma colher de sopa do recheio de paçoca no
centro da massa em cada forma.

02808807
7. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até 3/4
da forma.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15
minutos.
9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
antes de desenformar.
10. Em uma tigela, derreta o chocolate amargo e a
manteiga em banho-maria ou no micro-ondas,
mexendo até obter uma mistura lisa.
11. Coloque a cobertura de chocolate sobre os mini bolos
vulcão e decore com paçoca triturada.
12. Sirva os mini bolos vulcão de Paçoca ainda quentes,
com o recheio e a cobertura derretendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DOIS
CHOCOLATES

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de chocolate em pó


1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó

02808807
INGREDIENTES DO RECHEIO
1/4 xícara de chocolate branco picado
1/4 xícara de chocolate preto picado
INGREDIENTES DA COBERTURA
1/4 xícara de chocolate branco picado
1/4 xícara de chocolate preto picado
MINI BOLO VULCÃO DOIS
CHOCOLATES

1. ]Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini bolo vulcão.


2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite, o ovo

e a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura,
mexendo até ficar homogêneo.

4. Distribua metade da massa nas formas de mini bolo vulcão,


preenchendo apenas metade da altura.
5. Em uma tigela separada, misture o chocolate branco picado com
metade do recheio e o chocolate preto picado com a outra metade
do recheio.
6. Coloque uma colher de sopa do recheio de chocolate branco no
centro da massa em metade das formas e uma colher de sopa do
recheio de chocolate preto no centro da massa na outra metade
das formas.

02808807
7. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até 3/4 da forma.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos.
9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de
desenformar.
10. Em tigelas separadas, derreta o chocolate branco e o chocolate
preto em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter
misturas lisas.
11. Cubra metade dos mini bolos vulcão com a cobertura de chocolate
branco e a outra metade com a cobertura de chocolate preto.
12. Sirva os mini bolos vulcão metade chocolate branco, metade
chocolate preto ainda quentes, com os recheios e coberturas
escorrendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
OREO

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de chocolate em pó


1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó
4 biscoitos Oreo picados

02808807
INGREDIENTES DO RECHEIO
1/4 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de cream cheese
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
2 biscoitos Oreo picados
INGREDIENTES DA COBERTURA
1/4 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
2 biscoitos Oreo picados
MINI BOLO VULCÃO DE
OREO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini bolo


vulcão.

2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite,


o ovo e a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura,

mexendo até ficar homogêneo.


4. Adicione os biscoitos Oreo picados à massa, misturando
delicadamente.
5. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
6. Em uma tigela separada, misture o creme de leite, o cream
cheese e o açúcar de confeiteiro até formar um creme.

02808807
7. Coloque uma colher de sopa do recheio de Oreo no centro
da massa em cada forma.
8. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até 3/4 da
forma.
9. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos.
10. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de
desenformar.
11. Em uma tigela, misture o creme de leite, o chocolate em pó e
o açúcar de confeiteiro até formar uma cobertura cremosa.
12. Cubra os mini bolos vulcão de Oreo com a cobertura e
decore com os biscoitos Oreo picados.
13. Sirva os mini bolos vulcão de Oreo ainda quentes, com o
recheio e a cobertura derretendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
DOCE DE LEITE

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de açúcar


1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de fermento em pó

02808807
2 colheres de sopa de doce de leite
INGREDIENTES DO RECHEIO
4 colheres de sopa de doce de leite
INGREDIENTES DA COBERTURA
1/4 xícara de doce de leite
MINI BOLO VULCÃO DE
DOCE DE LEITE

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini

bolo vulcão.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, o leite, o ovo e a
manteiga derretida.

3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à


mistura, mexendo até ficar homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Coloque uma colher de sopa de doce de leite no
centro da massa em cada forma.
6. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até

minutos.02808807
3/4 da forma.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15

8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos


antes de desenformar.
9. Aqueça o doce de leite em uma panela até ficar mais
líquido.
10. Desenforme os mini bolos vulcão e regue a cobertura
de doce de leite por cima.
11. Sirva os mini bolos vulcão de Doce de Leite ainda
quentes, com o recheio e a cobertura derretendo do
centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
COCO

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de açúcar


1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
derretida
1/4 xícara de coco ralado
1/4 xícara de farinha de trigo

02808807
1/4 colher de chá de fermento em pó
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1/4 xícara de coco ralado
INGREDIENTES DA COBERTURA:
1/4 xícara de leite condensado
2 colheres de sopa de coco ralado
MINI BOLO VULCÃO DE
COCO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini

bolo vulcão.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, o leite, o ovo e a
manteiga derretida.

3. Adicione o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento


em pó à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Coloque uma colher de sopa de coco ralado no centro
da massa em cada forma.
6. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até

minutos. 02808807
3/4 da forma.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15

8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos


antes de desenformar.
9. Em uma tigela, misture o leite condensado e o coco
ralado para a cobertura.
10. Desenforme os mini bolos vulcão e cubra com a
cobertura de leite condensado e coco ralado.
11. Sirva os mini bolos vulcão de Coco ainda quentes, com
o recheio e a cobertura derretendo do centro.
MINI BOLO VULCÃO DE
CHURROS

INGREDIENTES DA MASSA

1/4 xícara de açúcar


1/4 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1/4 colher de chá de essência de
baunilha
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de canela em pó

02808807
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
INGREDIENTES DO RECHEIO
2 colheres de sopa de doce de leite
INGREDIENTES DA COBERTURA
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
MINI BOLO VULCÃO DE
CHURROS

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as formas de mini

bolo vulcão.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, o leite, o ovo, a
manteiga derretida e a essência de baunilha.

3. Adicione a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento


em pó e o sal à mistura, mexendo até ficar
homogêneo.
4. Distribua a massa nas formas de mini bolo vulcão,
preenchendo apenas metade da altura.
5. Coloque uma colher de chá de doce de leite no centro
da massa em cada forma.

02808807
6. Cubra o recheio com mais massa, preenchendo até 3/4
da forma.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15
minutos.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
antes de desenformar.
9. Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela
em pó para a cobertura.
10. Desenforme os mini bolos vulcão e passe-os na
mistura de açúcar e canela.
11. Sirva os mini bolos vulcão de churros ainda quentes,
com o recheio cremoso e a cobertura açucarada.
MINI BOLO VULCÃO DE
NUTELLA

INGREDIENTES DA MASSA

1/2 xícara de farinha de trigo


1/4 xícara de açúcar
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/8 colher de chá de sal
1/4 xícara de leite
2 colheres de sopa de óleo vegetal

02808807
1/2 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de Nutella
INGREDIENTES DA COBERTURA
3 colheres de sopa de Nutella
1/4 xícara de creme de leite
MINI BOLO VULCÃO DE
NUTTELLA

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte pequenas formas de bolo


com manteiga ou utilize forminhas de papel para cupcakes.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó,


o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal e a essência de
baunilha.

4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter


uma massa homogênea.
5. Coloque uma colher de sopa da massa nas forminhas de bolo
e, em seguida, adicione uma colher de chá de Nutella no
centro de cada uma.
6. Cubra com mais massa, preenchendo cerca de 2/3 das
forminhas.

02808807
7. Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até
que os mini bolos estejam levemente dourados e um palito
inserido no centro saia limpo.
8. Enquanto os mini bolos estiverem assando, prepare a
cobertura. Em uma tigela pequena, aqueça a Nutella no micro-
ondas em intervalos de 15 segundos, mexendo bem a cada
intervalo, até que esteja derretida e macia. Adicione o creme
de leite à Nutella derretida e misture até obter uma cobertura
lisa e homogênea.
9. Retire os mini bolos do forno e deixe esfriar completamente
antes de desenformar.
10. Após o resfriamento, espalhe a cobertura de Nutella sobre a
superfície dos mini bolos.
MINI BOLO VULCÃO DE
MARACUJÁ

INGREDIENTES DA MASSA
1 ovo

2 colheres de sopa de açúcar


2 colheres de sopa de óleo
vegetal
1/4 xícara de suco de maracujá
concentrado
1/4 xícara de farinha de trigo

02808807
1/4 colher de chá de fermento
em pó
INGREDIENTES DA COBERTURA
Polpa de maracujá para
decorar
Açúcar de confeiteiro para
polvilhar
MINI BOLO VULCÃO DE
MARACUJÁ

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte pequenas


formas de bolo ou utilize forminhas de papel
para cupcakes.

2. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até

obter uma mistura homogênea.


3. Adicione o óleo vegetal e o suco de maracujá
concentrado à mistura e misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em
pó à mistura e mexa até obter uma massa lisa
e sem grumos.
5. Distribua a massa nas forminhas,

02808807
preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
6. Leve ao forno por aproximadamente 15-20
minutos, ou até que os mini bolos estejam
levemente dourados e um palito inserido no
centro saia limpo.
7. Retire os mini bolos do forno e deixe esfriar
completamente antes de desenformar.
8. Decore os mini bolos com polpa de maracujá
por cima e polvilhe açúcar de confeiteiro para
finalizar.
MINI BOLO VULCÃO
RED VELVET

INGREDIENTES DA MASSA

1/2 xícara de farinha de trigo


1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/8 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, em
temperatura ambiente
1/4 xícara de açúcar
1/2 ovo (bata o ovo e utilize metade da quantidade)
1/4 colher de chá de essência de baunilha

02808807
1/4 xícara de leitelho (ou misture 1/4 xícara de leite
com 1/4 colher de sopa de vinagre branco e deixe
descansar por 5 minutos para coalhar)
1/2 colher de sopa de corante vermelho em gel
INGREDIENTES DO CREAM CHEESE FROSTING:
60g de cream cheese, em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, em
temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá de essência de baunilha
MINI BOLO VULCÃO
RED VELVET

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte pequenas formas de bolo ou


utilize forminhas de papel para cupcakes.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o


fermento em pó e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma
mistura cremosa.

4. Adicione o ovo e a essência de baunilha e misture bem.


5. Acrescente metade da mistura dos ingredientes secos à mistura
de manteiga e açúcar. Em seguida, adicione o leitelho e misture.
Por fim, adicione o restante dos ingredientes secos e misture
até obter uma massa homogênea.
6. Adicione o corante vermelho em gel e misture até que a massa
fique vermelha e vibrante.

02808807
7. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 de
cada uma.
8. Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que
os mini bolos estejam levemente dourados e um palito inserido
no centro saia limpo.
9. Enquanto os mini bolos estiverem assando, prepare o cream
cheese frosting. Em uma tigela, bata o cream cheese e a
manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione o açúcar de
confeiteiro e a essência de baunilha e bata novamente até obter
uma cobertura lisa e cremosa.
10. Retire os mini bolos do forno e deixe esfriar completamente
antes de desenformar.
11. Decore os mini bolos com o cream cheese frosting, utilizando
uma espátula ou saco de confeitar.
MINI BOLO VULCÃO
DE LIMÃO

INGREDIENTES DA MASSA

1/2 xícara de farinha de trigo


1/4 colher de chá de fermento em pó
1/8 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga sem sal,
em temperatura ambiente
1/4 xícara de açúcar
1/2 ovo (bata o ovo e utilize metade da
quantidade)

02808807
1/2 colher de chá de raspas de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de leite
INGREDIENTES DO GLACE DE LIMÃO:
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de suco de limão
Raspas de limão para decorar
MINI BOLO VULCÃO
DE LIMÃO

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte pequenas formas


de bolo ou utilize forminhas de papel para cupcakes.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e


o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter
uma mistura cremosa.

4. Adicione o ovo e bata bem.


5. Acrescente as raspas de limão, o suco de limão e o
leite à mistura de manteiga e açúcar. Misture bem.
6. Adicione gradualmente a mistura de ingredientes
secos à mistura líquida, mexendo até obter uma
massa homogênea.
7. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca

02808807
de 2/3 de cada uma.
8. Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos,
ou até que os mini bolos estejam levemente dourados
e um palito inserido no centro saia limpo.
9. Enquanto os mini bolos estiverem assando, prepare o
glace de limão. Em uma tigela, misture o açúcar de
confeiteiro com o suco de limão até obter uma
consistência cremosa.
10. Retire os mini bolos do forno e deixe esfriar
completamente antes de desenformar.
11. Decore os mini bolos com o glace de limão,
espalhando sobre a superfície e finalizando com
raspas de limão.
CONCLUSÃO
Mini bolos vulcões podem te
trazer um lucro muito grande se
você adicionar em seu negócio

além de bolos no pote, os preços


vão variar de R$8,00 A R$15,00,

de seus

depende muito
ingredientes.
Todas essas receitas são
comprovadas que realmente

02808807
trazem um retorno financeiro
muito alto, faça com amor e
carinho e capricho e verá o
resultado em seu bolso!

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Você também pode gostar