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GRUPO - CARBOIDRATOS

1 PORÇÃO = 75 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
AIPIM / MANDIOCA 1 1/2 COLHER DE SOPA
ARROZ BRANCO COZIDO 2 COLHERES DE SOPA
ARROZ INTEGRAL COZIDO 3 COLHERES DE SOPA
AVEIA EM FLOCOS 1 1/2 COLHER DE SOPA
BATATA COZIDA MEDIA 1 UNIDADE
BATATA DOCE COZIDA 1 COLHER DE SOPA
CARÁ COZIDO/ AMASSADO 1 1/2 COLHER DE SOPA
CHIA 15 GRAMAS
CREPIOCA 50 GRAMAS
GRANOLA SEM GLUTEN 1 COLHER DE SOPA
INHAME COZIDO/ AMASSADO 1 1/2 COLHERES DE SOPA
MANDIOCA COZIDA 2 COLHERES DE SOPA
MANDIOQUINHA 1/2 ESCUMADEIRA
MILHO VERDE EM ESPIGA 1/2 ESPIGA GRANDE
PURE DE MANDIOQUINHA 1 COLHER DE SOPA
PURÊ DE INHAME 1 1/2 COLHERES DE SERVIR
QUINOA 20 GRAMAS
SUSHI 1 1/2 UNIDADE

GRUPO - FEIJÕES
1 PORÇÃO = 20 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
ERVILHA COZIDA 1 COLHER DE SOPA
FEIJAO VERDE 50 GRAMAS
FEIJÃO + CALDO 1 COLHER DE SOPA
FEIJÃO BRANCO COZIDO 1/2 COLHER DE SOPA
FEIJÃO COZIDO (SOMENTE GRÃOS) 1 1/2 COLHERES DE SOPA
FEIJÃO PRETO COZIDO 1/2 CONCHA MÉDIA RASA
GRÃO DE BICO COZIDO 1/2 COLHER DE SOPA
LENTILHA COZIDA 1 COLHER DE SOPA RASA
SOJA COZIDA 1 COLHER DE SOPA RASA

GRUPO - FRUTAS
1 PORÇÃO = 35 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
ABACATE 1 COLHER DE SOPA RASA
ABACAXI 1/2 FATIA MÉDIA
ACAI PURO 14 GRAMAS
ACEROLA 1 XÍCARA DE CHÁ
AMEIXA-PRETA 1 1/2 UNIDADES
AMEIXA-VERMELHA 2 UNIDADES
BANANA NANICA 1/2 UNIDADE
CAJA 75 GRAMAS
CAJU 1 1/2 UNIDADE
CAQUI 1/2 UNIDADE
CARAMBOLA 1 UNIDADE
CRAMBERRIES IN NATURA 75 GRAMAS
DAMASCO SECO 2 UNIDADES
FRUTA-DO-CONDE 1/4 UNIDADE
GOIABA 1/4 UNIDADE
GOJI BERRY 1 COLHER DE SOBREMESA
JABUTICABA 17 UNIDADES
KIWI 1 UNIDADE
LARANJA 1 UNIDADE
LARANJA-PÊRA/LIMA 1/2 UNIDADE
LICHIA 6 UNIDADES
LIMÃO 2 UNIDADES
MAMÃO FORMOSA 1 FATIA

1
MAMÃO PAPAIA 1/3 UNIDADE
MANGA 1/2 UNIDADE MÉDIA
MANGA ROSA 1/3 XÍCARA (FATIADA)
MARACUJÁ (SUCO PURO) 1/4 XÍCARA DE CHÁ
MAÇÃ 1/2 UNIDADE
MELANCIA 1 FATIA
MELÃO 1 FATIA
MORANGO 9 UNIDADES
PÊRA 1/2 UNIDADE
PÊSEGO 1 UNIDADE PEQUENA
SUCO DE LARANJA 1/2 COPO
TANGERINA / MEXIRICA 6 GOMOS
UVA COMUM 11 GRÃOS
UVA PASSA 5 UNIDADES

GRUPO - VERDURAS
1 PORÇÃO = 8 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
ABOBRINHA COZIDA 1 1/2 COLHER DE SOPA
ABÓBORA COZIDA 1 COLHER DE SOBREMESA
ACELGA CRUA (PICADA) 5 COLHERES DE SOPA
AGRIÃO 11 RAMOS
ALFACE 8 FOLHAS
ASPARGO VERDE 1/3 DE UNIDADE
BERINJELA COZIDA 1 COLHER DE SOPA
BETERRABA COZIDA 1 1/2 FATIAS
BETERRABA CRUA RALADA 1 COLHERES DE SOPA
BROTO DE FEIJÃO COZIDO 1 COLHER DE SERVIR
BRÓCOLIS COZIDO 2 COLHERES DE SOPA
CENOURA COZIDA 4 FATIAS
CENOURA CRUA PICADA 1 COLHER DE SOPA
CHUCHU COZIDO 1 1/2 COLHER DE SOPA
COUVE-FLOR COZIDA 1 1/2 RAMO
ERVILHA FRESCA 1 COLHER DE SOPA
ERVILHA TORTA (VAGEM) 1 UNIDADES
ESPINAFRE COZIDO 1 COLHER DE SOPA
MAXIXE COZIDO 2 COLHERES DE SOPA
PALMITO EM CONSERVA 1 UNIDADES
PEPINO JAPONÊS 1/2 UNIDADE
PEPINO PICADO 2 1/2 COLHERES DE SOPA
PIMENTÃO CRU FATIADO 4 FATIAS
QUIABO COZIDO 1 COLHER DE SOPA
REPOLHO BRANCO CRU (PICADO) 3 COLHERES DE SOPA
REPOLHO COZIDO 2 COLHERES DE SOPA
REPOLHO ROXO CRU (PICADO) 3 COLHERES DE SOPA
RÚCULA 8 RAMOS
SALSÃO CRU 3 COLHERES DE SOPA
SHIMEJI 20 GRAMAS
SHITAKE 1 UNIDADE
TOMATE 2 FATIAS
TOMATE CAQUI 2 FATIAS
TOMATE CEREJA 4 UNIDADES
TOMATE COMUM 2 FATIAS
VAGEM COZIDA 1 COLHER DE SOPA

GRUPO - LATICÍNIOS
1 PORÇÃO = 120 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
QUEIJO COALHO 1 FATIA DE 30 GRAMAS
QUEIJO TIPO MINAS FRESCAL 1 FATIA GRANDE
RICOTA 2 FATIAS

GRUPO - CARNES
1 PORÇÃO = 65 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
BARRINHAS DE PROTEINA 1/3 UNIDADE
BIFE DE CARNE MAGRA 1/3 UNIDADE (25 GRAMAS)
BIFE DE FÍGADO 1/3 UNIDADE (33 GRAMAS)
2
BIFE GRELHADO 1/3 UNIDADE
CARNE ASSADA (PATINHO) 1/3 FATIA PEQUENA
CARNE COZIDA 1 1/2 PEDAÇOS PEQUENOS
CARNE MOíDA 2 COLHERES DE SOPA
FILÉ DE FRANGO 1/3 UNIDADE (50 GRAMAS)
FRANGO ASSADO (PEITO / COXA) 1/3 PEDAÇO
FRANGO FILÉ GRELHADO 1/3 UNIDADE
FRANGO SOBRECOXA COZIDA SEM PELE COM MOLHO 1/3 SOBRECOXA GRANDE
LINGUADO GRELHADO 1/2 FILÉ MÉDIO
MERLUZA / PESCADA 1 FILÉ
OMELETE COM 1 OVO 1/2 UNIDADE
OVO COZIDO 1 UNIDADE
OVO DE CODORNA 2 UNIDADES
OVO FRITO 1/2 UNIDADE
PEIXE ESPADA COZIDO 1/3 FILÉ
PROTEINA VEGANA 2 COLHERES DE SOPA
SALMÃO 65 GRAMAS
SASHIMI 6 UNIDADES
TILÁPIA GRELHADA 1/2 FILÉ MÉDIO
WHEY ISOLADO 15 GRAMAS

GRUPO - GORDURAS
1 PORÇÃO = 37 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
AMÊNDOAS 6 UNIDADES
AZEITE DE OLIVA 2 COLHERES DE CHÁ
CASTANHA DE CAJU 2 UNIDADES
CASTANHA DO BRASIL 1 UNIDADE GRANDE
CASTANHA DO PARA 1 UNIDADE GRANDE
FARINHAS DE CASTANHAS 6 GRAMAS
GERGELIM 6 GRAMAS
LEITE DE AMENDOAS 1 XÍCARA
LEITE DE CASTANHAS SEM AÇÚCAR 1 XÍCARA
LEITE DE COCO 1 COLHER DE SOPA
LINHAÇA (FARINHA) 1 COLHER DE SOPA
MACADAMIA 5 GRAMAS
MANTEIGA 1 COLHER DE CHÁ
NOZES 1 UNIDADE
OLEO DE COCO 2 COLHERES DE CHÁ
PASTA DE AMENDOIM 1 COLHER DE SOBREMESA
SEMENTE ABOBORA 1 COLHER DE SOBREMESA
SEMENTE GIRASSOL 1 COLHER DE SOBREMESA

GRUPO - AÇÚCARES
1 PORÇÃO = 55 CALORIAS
ALIMENTOS MEDIDA DE 1 PORÇÃO
CHOCOLATE 70% CACAU 10 GRAMAS
CHOCOLATE 80% CACAU 10 GRAMAS
MEL 1 1/4 COLHERES DE SOPA
ÁGUA DE CÔCO 250 ML

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