O guia da

otimização
de estoques
no varejo
Í N D I C E
03 Introdução
04 1: O conceito de otimização de estoque
06 2: A otimização do estoque: colocando em prática
11 3: As principais vantagens de um sistema para otimização do estoque
14 Conclusão
15 Sobre a neogrid

02
 Introdução
Um estoque saudável é fundamental para manter a
eficiência da cadeia de suprimentos em qualquer
empresa. Somadas a isso, as mudanças pelas quais o
mercado vem passando são fatores que exigem do gestor
uma atenção maior quanto à dinâmica do consumo.

No varejo, controlar o estoque de forma eficiente também

é essencial. Grandes quantidades de produtos podem
significar capital parado e uma possível promoção para
poder aliviar os excessos. Por outro lado, a ruptura causa a
perda de clientes e de receita.

Criamos este guia para mostrar como você pode otimizar

seu estoque e conquistar resultados melhores. Para isso,
vamos esclarecer o que significa exatamente essa
otimização e quais são os tipos de estoque. Depois,
mostraremos como colocar o plano em prática e que
vantagens isso traz. Confira!

03
1
O conceito de
otimização de
estoque
Também conhecido como otimização de inventário, o
conceito se refere à adoção de medidas para tornar o
estoque mais enxuto. O objetivo é fazer com que o estoque
seja aprimorado a ponto de contar com um volume mínimo
de produtos, contando somente com o essencial para
atender às demandas dos consumidores. E isso de forma a
aumentar as vendas.

Um estoque otimizado deve levar em consideração as

características específicas de cada empresa, já que as
particularidades não podem ser ignoradas. Nesse sentido,
o processo envolve a identificação do tamanho ideal para
atender as demandas sem que haja excessos.

04
Consequentemente, a otimização de inventário traz consigo
um controle mais preciso sobre o fluxo de estoque. Em outras
palavras, faz parte dos seus objetivos garantir que processos
como os de distribuição e compras sejam executados de
forma mais orgânica. Assim, o reabastecimento é feito no
tempo certo e os custos são condizentes com o orçamento.

Tendo isso em vista, dois fatores são essenciais para a

formação do alicerce do estoque otimizado. Primeiro, é
preciso entender a demanda dos consumidores, para
embasar da melhor forma possível os processos de compra e
distribuição. Para complementar, é essencial saber utilizar
essas informações, sempre de maneira estratégica.

05
2
A otimização
do estoque:
colocando
em prática
O primeiro passo para otimizar o estoque é
compreender a fundo a dinâmica do consumo
dos seus produtos e suas demandas. A definição
de uma estratégia adequada às suas demandas
é o ponto de partida para qualquer medida que
busque tornar seu estoque condizente com o
que o seu público espera.

06
Trabalhar com
a demanda
real dos
consumidores
Aqui, estamos falando especificamente do que está
acontecendo agora. O ponto alto é trabalhar com dados
diários de vendas e estoques dos produtos, assim
identificando mensagens essenciais para a sua estratégia,
que podem colocar você em sintonia com seus
consumidores.
Isso porque, a partir desses dados, você compra ou distribui
somente os produtos realmente necessários para cada loja.
Deixa de comprar por oportunidade e ter que aplicar uma
promoção porque ficou com o estoque muito cheio.
Adote uma
solução digital
Em tempos de transformação digital e Indústria 4.0, a tecnologia
é a melhor aliada de uma empresa que almeja ter uma produção
mais enxuta. Por isso, implantar um software para otimização de
estoques é crucial para evitar desperdício e alinhar o volume de
itens armazenados às demandas reais da fábrica.
Uma solução de DRP (Distribution Requirements Planning) pode
tornar a reposição de estoque muito mais simples. Ela considera
todas as variaveis, como tempo de entrega, validade de
demanda do consumidor, para sugerir a quantidade e
a loja em que o produto deve ser reposto.
07
Mantenha o alinhamento com
a logística e os fornecedores
Produzir de maneira enxuta exige alinhamento entre todos os
setores da empresa, sobretudo entre o estoque e a logística. Afinal,
eles são partes fundamentais da cadeia de suprimentos — e pouco
adianta melhorar o desempenho de um se o outro deixa a desejar.

Com uma solução de gestão de supply chain, você aproxima

fornecedores, fabricantes, distribuidores e demais elos da cadeia
produtiva. Quem produz e fornece a matéria-prima da sua produção
deve, por exemplo, ter acesso às informações sobre a demanda do
seu estoque para se planejar.

Isso gera entregas mais pontuais e fortalece a parceria entre as

empresas. O recebimento de produtos, por sua vez, também deve
ser ágil e organizado. Para tanto, a logística deve ter acesso não só
às previsões de compras, mas ao planejamento da produção, para
poder realizar a distribuição interna de forma estratégica.

08
Use o espaço físico
com inteligência
O estoque é um setor de movimentação intensa. Consequentemente,
mesmo os pequenos deslocamentos interferem no desempenho das
equipes — o que torna a otimização do espaço uma questão de
necessidade. É preciso levar em conta não só os tipos de produtos
armazenados, mas as dimensões do parque fabril, o acesso de meios
de transporte (caminhões, empilhadeiras e etc.) e a própria estrutura
para armazenamento.

A disposição vertical e horizontal dos itens, por exemplo, deve

favorecer o acesso àquilo que é usado com mais frequência. A própria
dinâmica de cadastro de produtos — tanto no recebimento, quanto
na expedição — deve ser pensada para facilitar o fluxo entre as áreas.

Vale lembrar que o registro do inventário da empresa deve alcançar

100% dos produtos e equipamentos. Todo material não controlado
representa um desvio no planejamento dos negócios, especialmente
no fluxo de caixa.

09
Busque a integração
completa da gestão
Uma produção enxuta depende de um alto nível de
integração entre os setores. O software de gestão deve
centralizar os dados utilizados para que eles sejam
sempre atualizados e confiáveis para o uso em todos os
setores. Isso permitirá que o estoque seja feito com base
em um método adequado à produção, evitando tanto
faltas, quanto excessos.

De forma complementar, é preciso que o gestor

participe das reuniões estratégicas do negócio. Com
isso, todos se mantêm na mesma página em relação às
demandas da empresa — e os benefícios, como
mostraremos a seguir, são muitos.

10
3
As principais
vantagens de um
sistema para
otimização do
estoque
A otimização do estoque ajuda a melhorar o
desempenho do setor, mas seus impactos vão muito
além. Veja alguns reflexos positivos que isso traz.

11
Produto
disponível
para os
consumidores
Se sua empresa atua para
otimizar o caixa de acordo com
a demanda dos consumidores,
a chance de ter o que eles
realmente querem aumenta
de forma significativa.
Melhora o Promove a
fluxo de caixa redução de
O capital da empresa é uma ferramenta essencial
custos
para aplicar suas estratégias de mercado. Se um
Um estoque otimizado reduz o
volume alto de materiais armazenados evita os
desperdício — seja evitando o
atrasos na produção, ele traz consigo um revés: o
vencimento de produtos perecíveis,
dinheiro parado. O fluxo de caixa da empresa não
seja pelo uso mais controlado dos
pode perder velocidade, pois isso significa que a
materiais na produção. O resultado
capacidade de investimento é reduzida.
é uma redução de custos valiosa, já
que ela pode não só aumentar a
O estoque tem um impacto significativo nesse
margem de lucro da empresa,
quesito. No cenário ideal, ele funciona a níveis
como torná-la mais competitiva.
baixos, quase que exclusivamente com a
demanda dos consumidores, para evitar a
desaceleração do fluxo de caixa.
12
Fidelização de clientes Capacidade de
Conquistar clientes depende de fatores que vão além da
resposta mais rápida
qualidade e do preço do produto. Por mais que uma
Com a inserção da tecnologia para otimizar o
empresa possa vender uma vez, só um serviço de
estoque, o gestor passa a ter mais controle
excelência pode garantir que o consumidor vai procurá-la
sobre os processos. Logo, a empresa é capaz de
novamente. E isso passa diretamente pelo estoque.
responder de forma mais ágil às demandas do
dia a dia, dando muito mais atenção ao que sai
Otimizando seus processos, o setor colabora com o
agora e ao que é tendência no momento.
cumprimento dos prazos dos projetos, assim como com a
manutenção de um preço competitivo e uma entrega ágil.

13
Conclusão
A otimização do estoque é uma demanda de um
mercado cada vez mais competitivo. Alcançá-la,
entretanto, é algo que passa por uma mudança na
maneira de pensar o setor e o papel que ele
desempenha na empresa. Se antes o estoque buscava
oferecer margem de segurança, hoje a inovação
tecnológica permite que ele seja reduzido para que o
retorno sobre o investimento seja maior.

Por isso, faça uma análise da dinâmica interna da sua

empresa e veja de que forma o estoque é utilizado
atualmente. Com alguns ajustes, é possível transformá-lo
em uma ferramenta estratégica, que ajuda a promover
uma produção enxuta e colocar sua operação em um
novo patamar de qualidade.

14
DRP Neogrid
Torne o processo de compras e
distribuição da sua empresa mais
rápido e inteligente, alinhado
com a realidade do mercado.

Conhecer DRP
Sobre a Neogrid
A Neogrid é especialista na gestão automática da cadeia de
suprimentos (Supply Chain Management - SCM). Desenvolve
soluções com inteligência artificial para sincronizar
manufaturas, varejos, distribuidores e instituições financeiras
à demanda do consumidor.

Com dados de mais de 40 mil varejos, 30 mil indústrias, 5 mil

distribuidores e cerca de 2 milhões de produtos ativos em sua
base, traz como vantagem competitiva o aumento da
disponibilidade de produtos e, ao mesmo tempo, a redução
de excessos de estoque.

Há 20 anos no mercado, integra e padroniza sistemas de

informação, fornece a visibilidade diária de estoque e vendas
nos PDVs e alinha as operações, a distribuição e a reposição
de estoques - sempre no ritmo do consumo.
Obrigado!