INTRODUÇÃO

A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago que pode ser do tipo agudo, de
rápida aparência e resolução em poucos dias, ou do tipo crônico, caso em que pode
persistir por anos e produzir úlcera péptica. O crônico é mais difícil de diagnosticar que
o agudo, e duas variantes devem ser distinguidas: a associada ao aumento da secreção
de ácido gástrico e aquela com baixa secreção de ácido gástrico, na qual os antiácidos
não são prescritos. É frequentemente causada por uma infecção causada pela bactéria
helycobacter pylori. Outras causas incluem consumo excessivo de álcool e outras
transgressões alimentares (refeições abundantes, abuso de condimentos fortes e
irritantes), intoxicação alimentar, tabaco, estresse, uso prolongado de certos
medicamentos (anti-inflamatório e anti-reumático) ou tomar muitos aspirina. (KEITH,
2013).
Os sintomas característicos são sensação de queimação na boca do estômago que pode
atingir o peito, azia, náusea, às vezes vômito e flatulência (consulte o capítulo sobre
meteorismo ou flatulência). Um estilo de vida saudável e hábitos alimentares adequados
podem impedir essa doença e, se sofrerem, melhorar os sintomas e evitar possíveis
recaídas. (KEITH, 2013).

O termo "gastrite" refere-se a uma série de distúrbios inflamatórios digestivos da

mucosa do estômago. Outros autores usam o nome para designar algumas doenças
vagas que curam espontaneamente e são caracterizadas por náusea, anorexia,
desconforto epigástrico com ou sem vômitos e alguns sintomas sistêmicos. As gastrites
são caracterizadas por reações inflamatórias na parede do estômago e quando essa
barreira mucosa é danificada permite que o suco gástrico produzido pelo estômago
cause erosões ou possibilite infecções no revestimento de proteção do estômago. As
doenças gastrointestinais, principalmente a gastrite, são caracterizadas por deixar grande
parte da população em estado mórbido. Sendo que indivíduos diagnosticados com
gastrite devem primeiramente passar por uma reeducação alimentar. Além de uma boa
dieta, o tratamento inclui a associação de medicamentos alopáticos, hemeropáticos ou
fitoterápicos (AGUIAR, 2002).

De acordo Fawer (2013) um factor que está associado com o surgimento da gastrite é a
Helicobacter pylori uma bactéria microaerófila gram negativa que tem uma maneira
única de se adaptar no ambiente hostil do estômago. A infecção com H. Pylori foi
reconhecida como um problema de saúde pública em todo o mundo e mais prevalente
em países em desenvolvimento do que nos países desenvolvidos, sendo um colaborador
conhecido em gastrite, úlceras podendo influenciar na capacidade do estômago em
absorver a vitamina B12 consumida, provocando sua deficiência.

A infecção é obtida principalmente na infância sendo determinada pela cronicidade,

predeterminando sua evolução patológica em adultos, tais como carcinoma gástrico e
doença ulcerativa péptica. As populações de alto risco, como famílias socialmente
desfavorecidas, são as mais acometidas com essa infecção sendo que higiene insegura,
domicílios aglomerados e carência de saneamento básico são fatores que contribuem
para a aquisição e disseminação da doença (SILVERIO, 2012).
BREVES CONSIDERAÇÕES

TIPO DE PESQUISA E DELIMITAÇÃO DO TEMA

Uma pesquisa é um processo de construção do conhecimento que tem como metas
principais gerar novo conhecimento e/ou corroborar ou refutar algum conhecimento
preexistente (DARWEN, 2022).

Na minha pesquisa, basei-me no tipo de estudo descritivo prospetivo, com base no

conhecimento dos “
PROBLEMA DE PESQUISA

JUSTIFICATIVO E IMPORTÃNCIA DO TEMA

A presente temática surgiu durante o meu estágio curricular no, onde apareceu muitos
casos de dor de estômago. E muito destes pacientes não sabem a definição de gastrite,
seus sintomas, prevenção e tratamentos e não fazem a refeição a tempo e horas. É de
grande importância, que a instituição hospitalar implementa palestra a respeito a
temática, pós ajudará os estudantes em uma melhor compreensão de como a
alimentação influência diretamente na prevenção e tratamento da gastrite, como hábitos
nutricionais