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A DIETA GRACIE

GRUPO A Alimentos que cornbiham entre si e rnais LI177 alimento do Grupo 8 GRUPO B Alimentos qu
Ablibora
LE LIMES E VERDURAS
Abobrinha CARNES E FRUTOS DO MAR Arridos Cará
Agrio Anido de milho Castanha portuguesa
Aipo Aipirn Centeio
A[cachofra Arroz Cevada
Mace Aveia Cevadinha
ACho Batata Ervilla seca
Alho-poró Alimentos que COMbinaM entreBatata-doce
si e cara 11177 alimento do Grupo
Farináceos
Aimeiráo
GRUPO C desde que este nio seja preparado com gordura ou
similares
Aspargos
Abiu Fruta-do-conde* Melado de cana
Azedinha
Awi Goiaba* Melancia
Berinjela AOcares em geral Ingá Meláo
Bertalha Arneixa fresca* (doce) laca Pera (doce)
GORDURAS
Beterraba E OLEAGINOSAS Ameixa seca
Brócolis Laranja-lima Sapoti
Atemoia Lima-da-pérsia Támara
Caruru
Banana (assada, Magá* (doce) Frutas doces
Cebola
desidratada ou cozida) Mamáo secas (todas)
Cebolinha
Coco verde Mel de abelha Uva* (doce)
Cenoura
Mei de agave Uva-passa
Chicória Figo (fresco)
Chuchu * Essas ski frutas semiácidas. Náo é aconselhável que sejam consumidas na mesma refei0c

Coentro
QUEIJOS FRESCOS E CREMOSOS
Cogumelos
Couve
Catupiry Cremelino Queijo prato Requeijáo creme
Couve-de-bruxelas Cottage Queijo de minas Queijos frescos Ricota
Couve-flor
Endivia CHÁS DE CASCA OU FOLLAS DE
Ervilhas (frescas)
Espinafre
Camomila Funcho (rama) Limo Mate
Faya verde iatobá Chá preto
Erva-cidreira Magá
Feijáo verde
Erva-doce Lara nja-da-terra
Funcho
Camaráo Caranguejo Carnes Coco (seco)
vermeihas Cavaquinha Azeite de dendé
Crustáceos Gergelim
Frango Gérmen de trigo
Lagosta Gorduras em geral
Lula rvlanteiga ou
Marisco margarina
Abacate Macadámía
Améndoa Nozes
Amendoim Pequi
Avel5 Pinháo
Azeite de oliva Pupunha
Azeitona Queijo derretido
Bacaba
Buriti
Cacau Castanha-
de-caju Castanha-
do-paró Castan
has
em geral
Mexilháo
Moluscos
Ostras
Ovas de peixe
Ovos
Peixes
Peru
Polvo
Siri
A DIETA GRACIE
GRUPO D 11111017tOS que a:5o COifibill3177 entre 51 nern COM outros alimento GRUPO G Creme de leke fresco (de fazenda)

Abacaxi Carambola _lambo Ma rmelo Rom5 E compatível com E incompatível com


Abricá Cereja Jenipapo Mirtilo Tamarindo Grupo 13 Gema de ovo Carnes Kefir
Acerola Cidra Kiwi Morango Tangerina Abacate Leite e seus Coalhada Manteiga
Arneixa (ácida) Cupuacu Laranja-pera Murici Tomate Abóbora (madura) devirados Clara de ovo Óleos e gorduras
Aurora Damasco Laranja-seleta Néspera Uva (ácida) Banana crua (exceto manteiga) Frutas doces Suco de macó
Ara0 Framboesa Limáo Pera (ácida) ou assada Magá (doce) Frutas secas Verduras
Araticum Grapefruit Macó (ácida) Péssego Todas as Fruta-páo crua au assada Iogurte
Frutas oleaginosas (exceto o suco)
Bacuri Graviola Manga Pita raga frutas ácidas
verdes Pupunha
Cajá Grosella largaba Pitomba
Caju Jabutica ba Maracujá Pomelo
Coalhada Kefir Icgurte Todas as formas de coalho

GRUPO E Banana cata


É compativel com É incompatível com
Caqui Meláo Grupos A e B Frutas oleaginosas
Figo fresco Pera (doce) Abacate Manteiga
Leite Queijos frescos AOcares em geral Mel de abelha
Ma0 (doce) Uva (doce) Azeite de oliva Melado
Mamáo Todas as frutas Caldo de cana Óleos e goraduras
Melancia doces frescas Frutas doces em geral
secas (todas)

GRUPO F Leite
É compatível com É incompatível cern
Grupo 13 Derivados de 'cite Grupo A Claras de ovo
Adowntes a rtificia is (queijo, manteiga, etc.) Abacate Frutas frescas
Banana (crua, Fruta-páb Agkares em geral ou secas
cozida ou assada) Gema de ovo cozida Alimentos doces Frutas oleaginosas
Pupunha Azeitonas Óleos e gorduras
Carnes em geral Coalhada, kefir,
Iogurte

Rorion Gracie

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