Aula 01: 17/08/2022 -Em cada um dos processos encontramos unidades

de recursos( pessoas, equipamentos, competências

-Definição e características
Atividade de gerenciamento de recursos e processos
relacionados à criação e fornecimento de produtos e
serviços.
-Todas organizações tem operações que produzem
algum mix de serviços e produtos.
-Os processos envolvidos nas atividades de uma
organização têm clientes e fornecedores internos.
- Gerentes de produção administram os recursos
envolvidos na produção.
-A gestão de produção deve considerar a relação entre
a produção em si e outras funções da organização.
"A administração da produção utiliza recursos para
criar apropriadamente outputs que atendam exigências
de mercado definidas".
-Mudanças no ambiente externo estão demandando
respostas rápidas na gestão de operações/produção.
-Processos de Input>transformação>output
recursos transformados
(materiais,informações,clientes)
específicas, etc.)
-Qualquer operação (ou negócio) é constituído por
uma rede de processos; e qualquer processo é
constituído por uma rede de recursos.
-Além desses, a rede de operações que fornece
bens e serviços a cliente finais é chamada
rede de suprimentos.
sistema de organizações de pessoas,
atividades, informações e recursos
envolvidos na atividade de transportar
produtos ou serviços dos fornecedores aos
clientes.
-o modelo input>transformação>output, pode ser
analisado em três niveis: rede de suprimentos,
operações e processos.
-A administração da produção e as
partes da organização.
Todas as partes da empresa gerenciam os proces-
sos de modo que todas têm uma função de ope-
rações e precisam antender os princípios de
gerenciamento de operações.

Recursos de inputs Transfor Output(saída) de

(entrada)
mação produtos e serviços
Clientes - Variáveis no processo de produção
-Volume do seu output
- A variedade do seu output
recursos de transformação
- A variação da demanda por seu output
(instalação, funcionários)
-o grau de visibilidade que os clientes possuem da
-processamento dominante de inputs de clientes: produção do seu output.
hotéis, salão de beleza, consultórios, etc.

-processamento dominante de inputs de materiais:

manufaturas, transporte, varejo, etc. Volume
BAIXO ALTO
-processamento dominante de inputs de informações:
-Baixa repetição -Alta repetitividade
bancos, telecomunicações, analista financeiro,etc.
-Cada funcionário - Especialização
Outputs participa mais do trabalho -Sistematização
-Produtos puros - menor sistematização - menor custo unitário
-Mix de produtos e serviços - Alto custo unitário
-Serviços puros
Variedade
- Hierarquia de processos BAIXO ALTO
Cada processo compreende uma parte da operação -produção bem definida - complexo
global que faz parte. -rotineira - produção flexível
- padronizado - atende as necessidades dos
Cada processo é um fornecedor interno de outro -regular clientes
processo, bem como o cliente interno de outros - baixo custo unitário - Alto custo unitário
processos.
Aula 02: 24/08