Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Fast Shop
Sma v LG com Inteligência A i cial, Tecnologia Thinq
que Conecta sua Casa. Con ra!
GUIA DA COZINHA
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 1/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Confira receitas sem uva passa para o Natal e evite ficar horas retirando a fruta do prato!
SAIBA MAIS
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 2/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Um dos maiores motivos de discórdia na Ceia de Natal é a presença das frutas secas, principalmente
da polêmica uva passa. Se você é daquelas pessoas que entra em desespero ao vê-las no arroz, calma,
o Guia da Cozinha te ajuda: confira algumas receitas sem uva passa deliciosas para celebrar com a
família!
Salpicão sem uva passas parece um sonho, né? E aquela farofinha para acompanhar também. Tem
isso e muito mais na nossa lista. Aprenda a fazer 8 receitas sem uva passa e acabe de vez com a
discussão mais comum nessa época do ano.
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 3/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 25min
Rendimento: 6 porções
Di culdade: fácil
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 4/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Ingredientes
2 batatas cozidas em cubos
1 maçã picada
Folhas de alface, cenoura ralada, tomate-cereja e ramos de salsa a gosto para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a batata, o salsão, a maçã, o palmito, a azeitona, o frango, a maionese,
tempere com sal, pimenta e misture. Transfira para uma travessa forrada com folhas de alface, decore
com cenoura, tomate-cereja e salsa. Sirva em seguida ou cubra e leve à geladeira até o momento de
servir.
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 5/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 6/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Triturador de Alimentos
Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
Di culdade: fácil
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 7/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio, e refogue a vagem com a cenoura por 3 minutos.
Adicione a ervilha, o milho, o frango e refogue, mexendo, por 4 minutos. Coloque em uma tigela e
misture com o arroz, o creme de leite e a maionese. Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e
transfira para um refratário médio untado. Polvilhe com o queijo provolone e leve ao forno médio,
preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire e sirva em seguida.
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 8/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Ingredientes
3 xícaras (chá) de sucode laranja
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 9/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
1 cebola em pedaços
1 folha de louro
1 ramo de alecrim
Modo de preparo
Bata no liquidificador o suco de laranja, a água, o alho, a cebola, o louro, o alecrim, o caldo de galinha,
sal e pimenta.
Coloque o Chester em uma travessa, regue com o molho e leve à geladeira por 6 horas, virando na
metade do tempo. Retire da marinada e seque com papel-toalha. Transfira para uma fôrma e besunte
com a manteiga.
Regue com o tempero coado e leve ao forno alto (200ºC), preaquecido, por 30 minutos. Diminua a
temperatura para média e asse por mais 1 hora e 15 minutos ou até o termômetro da ave subir,
regando com o molho a cada 30 minutos.
Coe o molho que sobrou na fôrma e despeje em uma panela. Adicione o amido de milho e leve ao
fogo baixo, mexendo até engrossar.
Coloque a ave em uma travessa, decore com frutas em calda e sirva acompanhada do molho.
Lombo trançado
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 10/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Ingredientes
1 peça de lombo suíno (aproximadamente 2kg)
Suco de 1 limão
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 11/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
4 folhas de louro
4 ramos de alecrim
Modo de preparo
Corte o lombo em três tiras, no sentido do comprimento, sem separar as pontas.Tempere com o suco
de laranja, o suco de limão, o alho, o louro e o sal e deixe descansar por 8 horas na geladeira.
Trance o lombo, coloque nos espaços as azeitonas, o bacon e prenda as extremidades com palitos
grandes.
Transfira para uma fôrma e regue com a marinada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio,
preaquecido, por 1 hora.
Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Retire, transfira para uma travessa,
regue com o líquido que se formou na assadeira e sirva decorado com abacaxi, cerejas e alecrim.
Farofa de natal
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 12/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Di culdade: fácil
Ingredientes:
2/3 de xícara (chá) de azeite
1 cebola em lâminas
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 13/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
1 cenoura ralada
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e o bacon, leve ao fogo médio até dourar levemente. Acrescente a
cebola e o alho e deixe fritar até dourar. Adicione a ameixa, a azeitona e a cenoura e refogue por 1
minuto. Acrescente a farinha de mandioca, o cheiro-verde, o sal e a pimenta a gosto e misture bem.
Retire do fogo, acrescente a margarina e torne a misturar. Sirva quente ou fria.
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 14/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Ingredientes
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de suco de limão concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 15/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Modo de preparo
Panetone de brigadeiro
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 16/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Ingredientes
2 latas de leite condensado
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 17/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
2 ovos
1 gema
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, 4 colheres (sopa) da manteiga e leve ao fogo
médio, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar.
Em uma vasilha, dissolva o fermento com 2 colheres (sopa) do açúcar. Coloque 1/2 xícara (chá) do leite
morno e 4 colheres (sopa) de farinha. Tampe com um filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.
Na mesma tigela, adicione o açúcar e o leite restantes, os ovos ligeiramente batidos e a essência.
Acrescente a farinha, aos poucos, mexendo sempre.
Transfira para uma superfície lisa e comece a sovar a massa, incorporando aos poucos a manteiga
restante. Rasgue a massa enquanto sova por 15 minutos. Se necessário acrescente mais farinha.
Separe 5 colheres (sopa) do brigadeiro e reserve. Abra a massa em uma superfície lisa e distribua o
brigadeiro restante.
Enrole como um rocambole e coloque em fôrma de papel para panetone. Faça um corte em cima em
cruz e deixe descansar por 1 hora. Bata a gema com a água e pincele o panetone. Leve ao forno baixo
(160 ºC) , preaquecido, por 50 minutos ou até dourar levemente.
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 18/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Misture o brigadeiro reservado com o creme de leite e distribua sobre o panetone, polvilhe com o
chocolate granulado e sirva.
Guia da Cozinha - 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 20min
Rendimento: 8 porções
Di culdade: fácil
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 19/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Ingredientes
3 ovos
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos, adicione o leite, o leite condensado e misture. Reserve. Pegue uma fatia
de pão, coloque uma porção de Nutella® e feche com outra fatia de pão.
Repita o procedimento com o restante das fatias de pão e a Nutella®. Passe cada rabanada pela
mistura de ovos.
Em uma frigideira antiaderente com óleo, em fogo médio, frite as rabanadas, aos poucos, até dourar
dos dois lados.
Escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela. Decore com Nutella®, nozes e sirva.
Se você gostou das nossas receitas sem uva passa, não se esqueça de compartilhar!
Veja também:
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 20/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Sanduíche
cremoso de forno
0:00 1:44
ASSISTINDO
Sanduíche cremoso de
forno
Receba notificações
0 COMENTÁRIOS
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 21/23
24/12/2020 8 receitas de Natal para quem não curte uva passa
Receitas diferentes Berinjela: 9 pratos
de escondidinho para diferentes para
provar no almoço apostar no m de
semana
GASTRONOMIA GASTRONOMIA
GASTRONOMIA
7 receitas de purê 8 maneiras de fazer
10 receitas de pavê incríveis recheado para chester para inovar
refeições diferentes no cardápio festivo
para fazer nas festas de nal
de ano
Últimas notícias
GASTRONOMIA GASTRONOMIA
Pavê de Natal: Como fazer uma Ceia
sobremesa fácil de Natal completa
pronta em 20 em pouco tempo
minutos
GASTRONOMIA GASTRONOMIA
GASTRONOMIA
Farofa natalina Biscoitos decorados
saborosa e fácil de de Natal para provar Chester à brasileira:
preparar e aprovar
suculento e irresistível
FLAMENGO
ESPORTES SAÚDE
publicidade
https://www.terra.com.br/vida-e-estilo/culinaria/guia-da-cozinha/8-receitas-de-natal-para-quem-nao-curte-uva-passa,105293cc946fa0ed8b54241ebb3d900bmj51qd7m.html 23/23