Low carb

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE LOW CARB

Pernil Marinado INGREDIENTES
1 pernil de porco com osso de 4 quilos
1 xícara de bacon picado em cubos grandes
Sal e pimenta do reino
MARINADA Suco de quatro laranjas
1 xícara de vinho branco
1 xícara de ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho frescos)
1/2 xícara de azeite
1 cebola grande picada em cubos grandes
4 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
MOLHO
1 copo de iogurte natural integral sem açúcar
3 ramos de folhas de hortelã
4 colheres de sopa de azeite
Suco de ½ limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Strogonoff de Carne
Um clássico para variar os pratos da sua ceia

INGREDIENTES
1 quilo de carne cortado em tiras finas (pode ser filé
mignon ou alcatra)
Sal e pimenta do reino
2 latas de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de manteiga para fritar
1/2 xícara de conhaque
200 gramas de champignon fatiado fino em
conserva, escorrido
4 colheres de sopa de ketchup sem açúcar
2 colheres de sopa de mostarda sem açúcar
2 colheres de sopa de molho inglês
 Acompanhamentos
Arroz de Couve-flor à Grega

INGREDIENTES
1 cabeça de couve-flor grande
½ cebola pequena em cubos
pequenos
½ xícara de cenoura ralada
2 colheres de sopa de passas
brancas (opcional)
½ xícara de pimentão verde e
vermelho em cubinhos pequenos
½ xícara de nozes em pedaços
Tomilho fresco Sal e pimenta a
gosto
2 colheres de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
 Sobremesas
Mousse de Chocolate

INGREDIENTES
1 latas de creme de leite sem
soro
4 claras
200 gramas de chocolate
70% cacau em pedaços
10 gotas de adoçante (opcional
Brigadeiro low carb

● 200g (1 xícara) de creme de leite

● 12g (2 colheres de sopa) de cacau em pó
● 25g (2 colheres de sopa) de adoçante xilitol
● 30g (3 colheres de sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a manteiga e, quando derreter, coloque o restante dos

ingredientes;
2. Deixe ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1 a 2 minutos e desligar o
fogo;
3. Deixe esfriar, coloque em potinhos ou em um prato e deixe esfriar;
4. Depois de frio, faça as bolinhas e, em seguida, coloque na geladeira, e sirva.
Mousse de maracujá low carb

● 200 g de creme de leite fresco;

● 1 pacote de suco de maracujá zero açúcar;
● sementes de maracujá a gosto.

Modo de preparo:

● Em uma vasilha funda, adicione o creme de leite e o suco de maracujá.

● Com a ajuda de um mixer, bata o creme de leite junto com o suco de maracujá por 1 minuto.
● Quando ficar homogêneo, despeje em uma tigela de vidro, decore com sementes da fruta e leve para
gelar por 2 horas ou até ganhar firmeza. Sirva!
 Obrigada!
Muito obrigado pela confiança e preferência.

Parabéns pela sua aquisição. Já estamos ansiosos para saber qual será o nosso
próximo encontro. Aproveite o seu produto/serviço e lembre-se que estamos à
disposição para você sempre.

15- Tudo que fazemos é por você. Obrigado por estar conosco e nos escolher.

Vamos nos conhecer um pouquinho! Visite nosso blog

Vem comigo….
https://glecianehnutricao.wixsite.co
https://forms.gle/WMWyjomTZDNt9 m/hc-nutri-emagrecendo
Kw48
 @helenanutrioficial
CONHEÇA NOSSO BLOG https://glecianehnutricao.wixsite.com/hc-nutri-emagrecendo

CONHEÇA NOSSA LOJA DE

EBOOKS E PACKS https://go.hotmart.com/S76762968Y