11/02/2023 12:40 Copinho de Iogurte Congelado (Cetogênico|Keto / Low Carb)

Copinho de Iogurte Congelado (Cetogênico|Keto / Low Carb)

 
Tempo de preparo Tempo de Tempo Total
3 mins cozimento 2 hours 3 mins
2 hours
 
Iogurte congelado super saudável, rápido e delicioso! Low Carb &
Cetogênico. Perfeito para refrescar em um dia de verão ou a qualquer
hora.

Autor: A Cozinha Intolerante

Categoria: Sobremesa, Lanche, Low Carb, Cetogênico
Rendimento: 6 porções

Ingredientes
¼ xícara de amêndoas
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
1 colher de sopa de xilitol (mais se você quiser mais doce)
¾ xícara de iogurte grego (sem açúcar adicionado)
⅛ colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
4 morangos e mirtilos (ou a fruta de sua escolha)
Forminha de muffin forrada com os copinhos de cupcake de papel ou silicone

Modo de Preparo
1. Forre uma forminha de muffin com 6 copinhos de cupcake de papel ou silicone, ou acrescente
diretamente à lata de muffin antiaderente.
2. Pique as amêndoas e em uma tigela pequena, misture as amêndoas picadas, o xilitol e o óleo de
coco. Distribua a mistura no fundo de cada forminha.
3. Em um prato fundo, misture o iogurte e o extrato de baunilha (e mais xilitol se desejar que fique
mais doce). Coloque o iogurte por cima das amêndoas e distribua entre as 6 forminhas.
4. Cubra com as frutas picadas e leve ao congelador até ficar firme, no mínimo 2 horas.
5. Para servir, retire das forminhas e deixe em temperatura ambiente entre 8-10 minutos.
Recipe by A Cozinha Intolerante at https://www.acozinhaintolerante.com/iogurte-congelado-keto-low-carb/

https://www.acozinhaintolerante.com/easyrecipe-print/2763-0/ 1/1