Uso de anabolizantes

em frangos de corte
Introdução
• O uso de hormônio em frangos ainda é crença de
grande parte dos consumidores;
• No sistema produtivo, essas aves vivem cerca de
45 dias, entre sair do ovo e atingir o peso ideal
para o abate, e o pouco tempo dessa trajetória
reforça a ideia de aplicação de substâncias
anabolizantes ou com ação hormonal na
avicultura
Objetivos
• Por meio desse trabalho buscamos não só coletar
respostas e saber qual o grau de conhecimento das
pessoas sobre o uso de anabolizantes em frangos de
corte, como também, levar a informação e desmistificar
a polêmica sobre o assunto, tal qual, pode levar a
induzir o consumo do produto;
• Pretendemos que esse quis seja uma forma dinâmica
de espalhar conhecimento para a população
Você acredita
que existe o
uso de
hormônios em
frangos de
corte?
Caso tenha
colocado “sim”
na questão
anterior, onde
você encontrou
essa
informação?
Caso tenha
colocado “NÃO”,
onde você
encontrou essa
informação?
 O uso de hormônios na carne de frango é proibido no Brasil, e
Uso de avanços na área da genética, nutrição, manejo têm influenciado no
tamanho das aves
anabolizantes Antibióticos são utilizados na avicultura, mas em doses subclínicas
em frangos de para prevenir doenças, melhorar o crescimento animal e a utilização
dos alimentos
corte: mito ou O fato é que além de não ter efeito algum no âmbito de
verdade? crescimento, o uso de hormônios na criação de aves traria um gasto
muito maior ao setor
como surgiu o No início dos anos 1970, a corrida espacial
impulsionou um avanço nos estudos de hormônios
mito de para ganho de peso e havia pesquisas com aves
hormônios na
A lenda foi fortalecida quando os avanços
carne do tecnológicos e científicos contribuíram para a
frango? aceleração da produção na Avicultura
Conclusão
A população presente no estudo demonstrou desconhecimento efetivo sobre o tema estudado, já que não há utilização de hormônios na
avicultura de corte no Brasil

O uso de anabolizantes é proibido no Brasil, pois com o avanço da genética e nutrição concluísse que é possível desenvolver um bom
manejo sem sua utilização em um crescimento adequado e sem prejuízos, já que a utilização de hormônios anabolizantes em frango de
corte traria um gasto maior para a criação de aves e o âmbito de crescimento continuaria o mesmo.

Podemos citar o questionário realizado no google forms respondido por 100 pessoas, onde a maioria tem idade entre 19 a 25 anos,
onde 72% das respostas foram positivas para se acreditam no uso de hormônio em frangos de corte onde 34,2% desses respondentes
disseram ter tirado essa informação da internet, ou seja, o restante 37,5% negou a informação e a tirou de artigos científicos, deixando
claro a falta de informação da população baseada na internet
INTEGRANTES
• Beatriz da Silva Pereira 125111354217
• Carolina Lopez Quadrado 125111346428
• Caroline Garcia de Oliveira 125222350616
• Isabelli M. Lafratta 125111346452
• Ketlyn Martins de Almeida 125111356007
• Nathalia Candido de Oliveira 125111355636
• Vitor Lombarde 125111376140