ANDRÉ LUIZ DENOBI CABRAL

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO DO CURSO DE

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

CAXIAS DOS SUL - RS

2023
 1. CARACTERIZAÇÃO DO ESTÁGIO

Nesse item devem estar registrados os seguintes dados:

Estagiário: ANDRÉ LUIZ DENOBI CABAL

RA: 1972282-5
Empresa Concedente do Estágio: CRBS SA.
Ramo de Atividade: BENS DE CONSUMO
Localização: RUA RICARDO BORGES DE CAON, 1340, BAIRRO: SALGADO
FILHO, CIDADE: CAXIAS DO SUL, ESTADO: RIO GRANDE DO SUL
Carga horária realizada: 80Hrs
Orientador Acadêmico Interno: GABRIELA NASCIMNTO DA SILVA
Supervisor Externo: JULIANO CESAR KONFLANZ THOUCHTENHAGEM
Cargo/Função do Supervisor Externo: GERENTE DE VENDAS DA AMBEV É
RESPONSÁVEL POR LIDERAR A EQUIPE DE VENDAS EM UMA DETERMINADA
REGIÃO OU TERRITÓRIO, GARANTINDO QUE AS METAS DE VENDAS SEJAM
ALCANÇADAS E QUE OS CLIENTES ESTEJAM SATISFEITOS COM OS
PRODUTOS E SERVIÇOS DA EMPRESA.
Área do estágio: SALA DE VENDAS
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2. INTRODUÇÃO

Este relatório de estágio tem como objetivo apresentar as atividades realizadas

durante o período de estágio na empresa AMBEV. O objeto do estágio foi auxiliar na
análise de mercado e identificação de oportunidades de negócio, colaborar no
desenvolvimento de planos de ação para alcançar as metas comerciais e identificar
problemas e oportunidades de melhoria nos processos comerciais. Para isso, foram
realizadas pesquisas de mercado para entender as tendências e necessidades dos
clientes, bem como a identificação de lacunas no mercado e oportunidades de
expansão. A partir da análise de mercado, contribuímos no desenvolvimento de
estratégias de vendas e marketing para aumentar a visibilidade e a participação da
empresa no mercado. Além disso, auxiliamos na identificação de gargalos e
oportunidades de melhoria nos processos de vendas, marketing, logística, entre
outros, com o objetivo de otimizar os processos comerciais. Este relatório
apresentará em detalhes as atividades desenvolvidas durante o estágio, bem como
os resultados alcançados e as contribuições para a empresa.

3. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA

A Ambev é uma empresa brasileira de bebidas fundada em 1999, resultado da fusão

entre as cervejarias Brahma e Antarctica. A empresa é líder no mercado de cervejas
na América Latina e uma das maiores fabricantes de bebidas do mundo. Seu
portfólio inclui marcas como Skol, Brahma, Antarctica, Budweiser, Stella Artois, entre
outras.

Além das cervejas, a Ambev também produz e comercializa refrigerantes, chás,

isotônicos e energéticos. A empresa possui mais de 30 mil funcionários e suas
operações estão presentes em 18 países, incluindo Brasil, Argentina, Chile, Peru,
Paraguai, Uruguai, Canadá, entre outros.
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A Ambev tem como missão ser a melhor empresa de bebidas do mundo em um

mundo melhor, e busca alcançar esse objetivo através de iniciativas de
sustentabilidade, inovação e responsabilidade social. A empresa possui diversas
iniciativas para reduzir seu impacto ambiental, como o uso de energias renováveis, a
gestão eficiente de água e resíduos, entre outras ações. Além disso, a Ambev
também investe em projetos sociais para melhorar a qualidade de vida das
comunidades onde atua. O CDD (Centro de Distribuição Direta) da Ambev em
Caxias do Sul está localizado na Rua Ricardo Borges Caon, número 1340, no bairro
Salgado Filho. A cidade de Caxias do Sul fica localizada na região serrana do Rio
Grande do Sul e é uma das principais cidades do estado. O CDD de Caxias do Sul
faz parte da rede de distribuição da Ambev e é responsável por armazenar e
distribuir os produtos da empresa para os diversos pontos de venda da região.
Desde sua fundação, a Ambev vem passando por um processo constante de
expansão e diversificação. Em 2003, a empresa adquiriu a cervejaria belga
Interbrew, o que permitiu sua entrada em mercados como Europa, África e Ásia. Em
2004, a Ambev comprou a cervejaria americana Anheuser-Busch, o que consolidou
sua posição como uma das maiores fabricantes de cervejas do mundo.

4. DESENVOLVIMENTO DO ESTÁGIO

O estágio foi realizado na sala de vendas da Ambev, no período de 20 de março de

2023 a 26 de abril de 2023.
Auxiliar na análise de mercado e identificação de oportunidades de negócio é um
processo importante para empresas que desejam se manter competitivas e
lucrativas. Ele envolve a pesquisa de mercado para entender as tendências e
necessidades dos clientes, bem como a identificação de lacunas no mercado e
oportunidades de expansão.
A pesquisa de mercado é o processo de coletar informações sobre o mercado e
seus consumidores. Isso inclui informações sobre os concorrentes, as preferências
dos consumidores, as tendências de mercado e as oportunidades de crescimento.
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Essas informações são coletadas através de pesquisas de mercado, entrevistas com

consumidores, análise de dados e outras técnicas de pesquisa.
Uma vez que as informações sobre o mercado e os consumidores são coletadas,
elas podem ser analisadas para identificar tendências e necessidades dos clientes.
Essa análise pode ajudar a empresa a identificar oportunidades de negócios, como
novos produtos ou serviços que possam ser oferecidos para atender às
necessidades dos consumidores.
Além disso, a análise de mercado também pode ajudar a empresa a identificar
lacunas no mercado que possam ser exploradas. Essas lacunas podem incluir áreas
onde a concorrência é baixa ou inexistente, ou onde os consumidores têm
necessidades que não estão sendo atendidas por nenhum produto ou serviço
existente. Identificar essas lacunas pode levar a novas oportunidades de negócios e
à criação de novos produtos ou serviços para atender a essas necessidades não
atendidas.
A identificação de oportunidades de expansão também é uma parte importante da
análise de mercado. Isso envolve a identificação de novos mercados ou regiões
onde a empresa pode expandir seus negócios. Essa expansão pode ser alcançada
através da introdução de novos produtos ou serviços ou da expansão geográfica
para novas áreas.
Em resumo, a análise de mercado e a identificação de oportunidades de negócios
são processos críticos para empresas que desejam se manter competitivas e
lucrativas. Isso envolve a pesquisa de mercado para entender as tendências e
necessidades dos clientes, bem como a identificação de lacunas no mercado e
oportunidades de expansão. Através desses processos, as empresas podem
identificar novas oportunidades de negócios, criar novos produtos ou serviços e
expandir seus negócios para novos mercados ou regiões.
A colaboração no desenvolvimento de planos de ação para alcançar metas
comerciais envolve um processo que começa com a análise do mercado e das
tendências de consumo. Isso permite entender o comportamento dos consumidores,
suas necessidades e expectativas em relação aos produtos ou serviços que a
empresa oferece.
Com base nessa análise, é possível desenvolver estratégias de vendas e marketing
que visem aumentar a visibilidade da empresa no mercado e, consequentemente, a
participação dela em relação aos concorrentes.
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O primeiro passo para desenvolver um plano de ação é definir as metas comerciais

que a empresa deseja alcançar. Essas metas devem ser realistas e específicas,
para que possam ser alcançadas de forma efetiva.
Em seguida, é necessário identificar os pontos fortes e fracos da empresa em
relação aos concorrentes. Isso envolve uma análise das características dos produtos
ou serviços oferecidos, do atendimento ao cliente, da qualidade dos produtos, do
preço praticado e da forma como a empresa é vista pelos consumidores.
Com base nessa análise, é possível identificar as oportunidades e ameaças
presentes no mercado e desenvolver estratégias para aproveitar as oportunidades e
minimizar as ameaças.
Entre as estratégias que podem ser adotadas, estão:
 Desenvolver campanhas publicitárias e promocionais para aumentar a
visibilidade da empresa;
 Melhorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos;
 Reduzir os preços praticados para tornar a empresa mais competitiva;
 Investir em marketing digital para aumentar a presença da empresa na
internet;
 Ampliar a linha de produtos ou serviços oferecidos para atender novas
demandas do mercado;
 Estabelecer parcerias com outras empresas para ampliar o alcance da
empresa no mercado.
Para implementar essas estratégias, é necessário desenvolver um plano de ação
detalhado, que inclua as atividades necessárias, os recursos envolvidos e os prazos
para execução de cada etapa. O sucesso da implementação dessas estratégias
depende da capacidade da empresa em monitorar e avaliar constantemente os
resultados obtidos, fazendo ajustes necessários para alcançar as metas
estabelecidas.
Identificar problemas e oportunidades de melhoria nos processos comerciais é um
processo crucial para qualquer empresa que busca otimizar seus processos de
vendas, marketing, logística e outras áreas relacionadas. Este processo envolve
analisar de forma detalhada todos os processos comerciais da empresa,
identificando pontos de ineficiência, erros, gargalos e oportunidades de melhoria.
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O primeiro passo para identificar problemas e oportunidades de melhoria nos

processos comerciais é entender a estrutura dos processos envolvidos. Isso inclui
desde o processo de produção, passando pelo marketing, vendas e logística até o
pós-venda. É importante entender como esses processos se relacionam e como eles
afetam uns aos outros.
Uma vez que a estrutura dos processos comerciais é compreendida, é possível
realizar uma análise mais detalhada dos processos individuais. Isso pode ser feito
através de entrevistas com os funcionários envolvidos, observação dos processos
em ação e análise dos dados e métricas relacionados a cada processo.
A análise dos processos comerciais deve buscar identificar problemas que possam
estar afetando a eficiência da empresa, como por exemplo, retrabalho, desperdício
de materiais ou tempo, falta de comunicação entre equipes, entre outros. Além
disso, é importante identificar oportunidades de melhoria, como a automação de
processos, a utilização de novas tecnologias ou a simplificação de tarefas.
Com base na análise dos processos comerciais, é possível propor soluções para os
problemas identificados e implementar melhorias nos processos. É importante que
essas soluções sejam testadas e avaliadas para garantir que elas estejam
funcionando corretamente e proporcionando os resultados desejados.
Por fim, é importante ressaltar que a identificação de problemas e oportunidades de
melhoria nos processos comerciais é um processo contínuo. À medida que a
empresa evolui, novos problemas e oportunidades de melhoria surgem, e é
necessário estar sempre atento a eles para garantir que a empresa esteja operando
com eficiência e competitividade.

Alguns assuntos relacionados ao curso de Engenharia de Produção que podem ser

úteis para auxiliar na análise de mercado, desenvolvimento de planos de ação e
identificação de problemas e oportunidades de melhoria nos processos comerciais
são:
 Gestão de operações: trata da gestão de processos produtivos, incluindo
planejamento e controle da produção, gestão de estoques, análise de
capacidade produtiva, entre outros temas relacionados à eficiência e
produtividade dos processos.
 Gestão da qualidade: aborda a gestão da qualidade em processos produtivos
e de serviços, incluindo ferramentas para identificação e solução de
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problemas, controle estatístico de processos, gestão de não conformidades,

entre outros.
 Gestão de projetos: engloba a gestão de projetos de diferentes naturezas,
incluindo planejamento, execução, monitoramento e controle, gestão de
riscos, gestão de equipes, entre outros temas relevantes para a condução de
projetos.
 Logística e cadeia de suprimentos: trata da gestão de transporte,
armazenamento e distribuição de produtos, incluindo temas como gestão de
estoques, gestão de transportes, planejamento e gestão da cadeia de
suprimentos, entre outros.
 Marketing e vendas: engloba estratégias e técnicas para promoção e venda
de produtos e serviços, incluindo pesquisa de mercado, análise de
concorrência, desenvolvimento de planos de marketing e vendas, entre
outros.
Esses são apenas alguns exemplos de assuntos que podem ser úteis para auxiliar
na análise de mercado, desenvolvimento de planos de ação e identificação de
problemas e oportunidades de melhoria nos processos comerciais. É importante
ressaltar que a Engenharia de Produção é uma área interdisciplinar e que a atuação
do profissional pode envolver diversos outros temas e habilidades, dependendo do
contexto específico da empresa e do mercado em que atua.

5. CONCLUSÃO

Em resumo, o estágio na AMBEV foi uma oportunidade valiosa para aplicar os meus
conhecimentos adquiridos na universidade na prática, contribuindo para o
desenvolvimento da empresa e para o próprio aprendizado. O estágio proporcionou
a oportunidade de trabalhar em equipe, desenvolver habilidades de análise e
resolução de problemas, e adquiri experiência profissional relevante para a carreira.
As pesquisas de mercado realizadas permitiram entender as tendências e
necessidades dos clientes, bem como identificar lacunas no mercado e
oportunidades de expansão para a empresa. A partir dessas informações, foram
desenvolvidas estratégias de vendas e marketing para aumentar a visibilidade e a
participação da empresa no mercado. Essas estratégias contribuíram para o
aumento das vendas e da participação de mercado da AMBEV.
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Além disso, a identificação de gargalos e oportunidades de melhoria nos processos

comerciais permitiu a otimização desses processos, o que resultou em um aumento
na eficiência e na produtividade da empresa.