FACULDADE DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS

DE IGARASSU

TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA

PROJETO INTEGRADOR IlI

IGARASSU – PE
2022
FACULDADE DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS
DE IGARASSU

TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA

ALICE JESSICA SANTIAGO SANTOS

ITALO MATEUS DE SOUZA DA SILVA
JAMES ALBERT VALUÁ RAMOS
JULIENE CUNHA BEZERRA DA SILVA
MCELTON JAMES BOND
RENATTA GONÇALVES GOMES DA SILVA
WENDELL XAVIER DA ROCHA BRAGA

PROJETO INTEGRADOR IlI

Trabalho para avaliação de

desempenho na disciplina Projeto
Integrador Il, pela Faculdade de Ciências
Humanas e Sociais de Igarassu.

Professor fomentador: Eduardo

Barbosa

IGARASSU – PE
2022
 SUMÁRIO

1.INTRODUÇÃO ....................................................................................................3
2.APRESENTAÇÃO DA EMPRESA .......................................................................4
3.OS CUSTO DE ARMAZENAGEM E ESTOQUE. ................................................4
4.POLÍTICA E MODELO DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO (TIPO E ETAPAS) .6
5.AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DOS COLABORADORES ..............................8
6.COMO FUNCIONA O SI DA EMPRESA? QUE FERRAMENTAS, APPS,
SOFTWARES SÃO UTILIZADOS? ......................................................................10
7.CONCLUSÃO ...................................................... Erro! Indicador não definido.
8.REFERÊNCIAS .................................................................................................14
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1. INTRODUÇÃO

O projeto integrador visa sistematizar os conhecimentos adquiridos pelos

estudantes durante o desenvolvimento do curso, mediante aplicação dos
conhecimentos em situações reais. O Projeto que será apresentado a seguir,
dispõe de informações sobre a empresa Coca-Cola, o qual é mundialmente
conhecida.Fabricante e comerciante de bebidas não-alcoólicas e concentrados
de xaropes de de fabricante e comerciante de bebidas não-alcoólicas e
concentrados de xaropes, desde 1892.

O Projeto visa responder as perguntas elaboradas pelos professores

responsáveis das matériass que estamos cursando no 3° período da Faculdade
De Ciências Humanas E Sociais de Igarassu. Afim de maior apuramento do
aprendizado.
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2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

A Coca-cola é uma empresa que domina grande fatia do mercado

deixando muitos concorrentes para trás. A Coca-Cola atualmente vende mais de
3900 produtos em mais de 200 países.

2.1 MISSÃO

Satisfazer com excelência a nossos consumidores de bebidas.

2.2 VISÃO

Ser líder total de bebidas, gerando valor econômico, social e ambiental

sustentável, gerenciando modelos de negócio inovadores e ganhadores, com os
melhores colaboradores do mundo..

2.3 VALORES

O compromisso ético não é negociável.

Num mundo cada vez mais interconectado e hiper-transparente, ter claro

esse compromisso significa ter a bússola que nos guiará a fazer o que é certo o
tempo todo, mas também a corrigir em caso de erros.

3. OS CUSTO DE ARMAZENAGEM E ESTOQUE.

A armazenagem da empresa Coca Cola é realizada com a tecnologia de

primeiro mundo tendo as informações alinhadas a automatização. A
funcionalidade de seu estoque serve como exemplo para empresas mundiais, e
sempre adere a ter mais lucratividade com agilidade, e menos custos, dessa
forma é maximizado os benefícios e evita o retrabalho com avaria e desperdícios
com o mau armazenamento.

Armazenagem da base da Coca -Cola “Refresco bandeirantes”

Com uma superfície de 10.000 m2, o armazém da Refrescos
Bandeirantes Coca-Cola, localizado em Trindade (Goiás - Brasil), tem
fundamentalmente duas funções: receber os refrescos engarrafados
provenientes da fábrica situada exatamente ao lado e preparar e expedir os
pedidos aos centros de distribuição e aos milhares de clientes que a empresa
possui nos estados de Goiás e Tocantins. Para abastecer diretamente 228
cidades e mais de 32.000 pontos de vendas é necessário dispor de um armazém
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bem-organizado que ofereça paralelamente capacidade de armazenamento e

agilidade tanto nos fluxos de movimentos quanto na preparação de pedidos.

Para localizar e gerenciar todos esses produtos, são utilizados dois

sistemas de armazenamento compacto. Por um lado, onze blocos de estantes
drive-in e, por outro, dois blocos de estantes com o sistema Pallet Shuttle. No
nível inferior de ambos os blocos de estantes com Pallet Shuttle foi
disponibilizado um túnel para fazer picking em canais dinâmicos. Finalmente,
dois blocos de estantes para paletes de profundidade dupla ajudam a completar
toda a operação. A combinação dessas diferentes soluções logísticas permite
armazenar 9.076 paletes, preparar e expedir 3.000 pedidos diários em
aproximadamente 1.900 paletes.

3.1 DRIVE-IN:

❖ Rentabilidade máxima do espaço disponível (até 85%).

❖ Eliminação dos corredores entre as estantes.
❖ Rigoroso controle de entradas e saídas.
❖ Admite tantas referências como ruas de carga.

3.2 PALLE SHUTTLE;

❖ Maior diversificação: cada canal pode localizar uma referência

diferente.
❖ Elevada produtividade: aumento do fluxo de entradas e saídas de
mercadorias.
❖ Maior capacidade: 40 m de profundidade de armazenamento.
❖ Elevada rentabilidade graças à redução de custos operacionais.
❖ Diminuição de incidentes e de custos de manutenção.
❖ A partir do tablet controla-se facilmente inúmeras funções
avançadas.
❖ Risco de acidente inexistente, pois não há necessidade de entrar
empilhadeira
❖ Vantagens para pallet/porta pallet
❖ Excelente controle do estoque; cada vão é um pallet.
❖ Adaptável a qualquer espaço, peso ou tamanho da mercadoria a
armazenar.
❖ Combinável com estantes para picking manual.

A armazenagem é realizada com distribuições para bases de todo Brasil,

com isso proporcionam localizações estratégicas, mantendo centralização dos
estoques, reduzindo custo e agilidade nas entregas.
A empresa possui e licencia mais de 500 marcas diferentes de bebidas
não-alcoólicas, vendidas em mais de 200 países. Ela tem parceria com uma série
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de engarrafadores, distribuidores, varejistas e atacadistas que ajudam a levar os

produtos da empresa aos consumidores. Porém existem custos de estoque,
variáveis e fixos para que a empresa seja mundialmente conhecida, dentre eles
são; salários, segurança, limpeza e manutenção terceirizada, embalagens,
insumos, transportes, compra de sistemas, empilhadeiras, estantes, palletes e
principalmente publicidade que faz total diferença para que a marca seja
divulgada mundialmente. O valor da marca Coca-Cola é estimado em cerca de
US $ 80,9 bilhões para todo o ano fiscal de 2020. Sua participação de mercado,
pelo menos nos Estados Unidos, é de quase 43%. Isso se deve ao orçamento
de publicidade da empresa.
O transporte dos produtos das fábricas para os distritos de venda é feito
na maioria das vezes por carreteiros autônomos; a empresa dispõe apenas
algumas carretas próprias. Na distribuição aos pontos de venda a franquia possui
uma frota própria, com certa média de caminhões por distrito de vendas.
Devido a essa visão do transporte, estoque e a distribuição da marca
Coca Cola que os produtos podem ser encontrados em todos o mundo, existem
economias com a contratação de terceiros e alocação de pontos estratégicos
como a instalação do sistema post-mix, que é um custo reduzido de estoque, e
que mostra que existem significativas oportunidades a serem capitalizadas na
área de distribuição e estocagem. Com base no princípio do adiamento da forma
final do produto, transporta-se para o ponto de venda apenas o xarope e o gás
carbônico. A economia logística, possibilitada por esse sistema, libera a maior
parte do peso, água e vidro, tradicionalmente transportado.
Com essa vasta tecnologia da armazenagem, custos de estoque e equipe
preparada com a vasta inteligência de mercado com roteirização, armazenagem,
distribuição e estocagem a marca Cola Cola é exemplo para companhias
mundialmente, pois hoje de forma variável se faz presente na casa da família e
destaque em confraternizações.

4. POLÍTICA E MODELO DE RECRUTAMENTO E SELEÇÃO (TIPO E ETAPAS)

A Empresa coca cola, oferecer um ambiente inspirador, estimam a

diversidade e buscam o que tem de melhor nos funcionários. A equipe da coca
cola utiliza sites para direcionamento de recrutamento de seleção, a principal
delas é sua página oficial Work Day Jobs, onde divulgam vagas e buscar
profissionais, mesmo no Brasil, a coca cola prioriza profissionais que tenham
conhecimento da língua Inglesa, já que a sede principal é na cidade de Atlanta,
nos EUA e também por ter a principal pagina de recrutamento oficial apenas em
dois idiomas, Inglês e Frances.
Para quem busca estagia, o seguimento é através do site 99 Jobs, site
direcionado apenas para quem busca estágios, as demais vagas podem ser
encontradas também em sites de filiais de cada país. A coca cola busca
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profissionais de forma externa e online, durante o período da pandemia a coca

cola brasil passou a selecionar a forma de recrutamento 90% online, no período
de recrutamento online as etapas eram através das inscrições nos sites oficiais,
onde após ser selecionado o candidato passa por uma prova online (inglês,
logica e atualidades) após essa aprovação o candidato passa por mais uma
avaliação sendo ela presencial, onde é apresentado o perfil comportamental do
profissional.

Atualmente a empresa conta com mais de 24 milhões de pontos de

venda em 200 países, só no Brasil existem cerca de 2 milhões de pontos de
vendas. A coca cola possui um grande reconhecimento de 94% da população
mundial, sendo a segunda palavra mais conhecida em todo o mundo. Uma
pesquisa feita pelo site infomoney do estado de São Paulo, afirma que 90%dos
funcionários que trabalham ou já trabalharam nas 46 unidades industriais
distribuídas no Brasil recomendam a empresa para um amigo pela satisfação de
salários e benefícios. Abaixo, alguns exemplos de salários da coca cola no
Brasil:

Tabela 1. Relação salarial de cargos na coca-cola

Estagiário R$ 1.066

Auxiliar de produção R$ 1.532

Supervisor R$ 3.914

Coordenador de Logística R$ 5.650

Diretor de Marketing R$ 46.500

Fonte: infomoney

Um dos cargos mais importante é o de Diretor de Marketing, é

responsavél por desenvolver as estratégias de marketing e a identidade visual
da marca Coca-cola, como também define quais são os canais de comunicação
específicos e adequados cada público já consolidado. Com seu
planejamento,ele define campanhas voltadas para promoção de produtos e
serviço e estabelece objetivos, políticas e ações de acordo com as tendências
do mercado. O diretor de marketing é responsável pelas seguintes atividades na
Coca-cola:

Conduz os projetos de lançamentos e relançamentos de produtos.

Desenvolve o plano de marketing para as linhas de produtos e marcas
designadas;
Acompanhar a rentabilidade, o resultados de vendas em valor e volume
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das linhas, estabelece as previsões de vendas.

Elabora todo orçamento para as linhas e marcas, incluindo o plano de
ação.
Cooordenar a definição dos produtos que compõe as linhas para o
lançamento e acompanhamento dos produtos no mercado.
Definie as diversidades dos produtos e acompanha a evolução do
mercado.
Identifica as novas oportunidades de negócios, define planos estratégicos
de marketing.

5. AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DOS COLABORADORES

A avaliação de desempenho como sabemos é um método que

tem como objetivo medir o desempenho dos funcionários, ela ajuda a comparar
os resultados apresentados pelo colaborador com os planejados pela
organização. A coca-cola procura sempre avaliar os colaboradores e essa
atividade é muito mais do que olhar planílhas de resultados, e nessa avaliação
é proporcioando manutenção da comunicação com o time, onde são utilizados
muitos feedbacks para dar o retorno sobre o desenvolvimento e entrega de
resultados. O grupo Coca-Cola adere que o diálogo é fundamental para manter o
alinhamento com os objetivos estabelecidos e com isso, o alcance de metas e a
elevação do sentimento de pertencimente mantendo um bom clima no ambiente de
trabalho.
Figura 1: fluxo da avaliação do desempenho.

Fonte: https://ciadh.com.br/
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A empresa ultizada como política o raciocínio de que vamos

descobrir juntos no que este funcionário é bom, como isso pode ajudar nossa
empresa, o que falta ele melhorar mais ainda, combinar com ele um plano para
desenvolver tudo isso e, no final, todo mundo consegue os melhores resultados,
para isso ela:

❖ Alinha com os colaboradores a estratégia e os valores.

❖ Desenvolve comportamentos esperado para a execução de
atividades.
❖ Mostra aos colaboradores o quão preparado quando refere-se em
termos de competência, o quanto está para os próximos passos na carreira.
❖ Mostra aos colaboradores e ao gestor os pontos de
desenvolvimento e otimizá-los.
❖ Interage com outras ferramentas de RH, viabilizando uma gestão
integrada.

5.1 AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DO FUNCIONÁRIO POR

COMPETÊNCIAS

Este é o método mais atual e moderno de avaliação dos funcionários

utilizado pela Coca-Cola que tem como base a idéia de que o próprio colaborador
pode identificar seus pontos fortes e fracos. Assim, o gestor e a equipe de
recursos humanos ajuda a identificar como essas competências se encaixam
nos objetivos da empresa. Essas competências são identificadas como a união
de três características importantes do indivíduo, chamadas por alguns pela sigla
CHA, que são: Conhecimentos, habilidades e atitudes. Podemos destacar outros
pontos que também são avaliados.

Figura 2: check da avaliação do desempenho.

Fonte: https://ciadh.com.br
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Figura 3: check da avaliação do desempenho e competencias

Fonte: https://ciadh.com.br/

Os resultados costumam ser interessantes, porque os colaboradores

conseguem identificar e perceber que essa evolução profissional será benéfica
também para a sua carreira pessoal. Desta forma, sem idividualizar as opiniões
os funcionários tomam consciência de quais qualidades suas são admiradas pelo
grupo e quais devem ser trabalhadas. A Coca-Cola implementa e realiza a
gestão de melhorias individuas e coletivas, buscando sempre a evolução
contínua do desempenho de todos e, consequentemente da empresa.

6. COMO FUNCIONA O SI DA EMPRESA? QUE FERRAMENTAS, APPS,

SOFTWARES SÃO UTILIZADOS?

O sistema de informação gerencial utilizado pela Coca-Cola Brasil a ser

estudado é o ADVISOR, desenvolvido pela empresa Nielsen. Este sistema é
alimentado por uma metodologia de pesquisa quantitativa contínua baseada em
dois modelos: Inventário de Loja (Store Audit) e Census data (Scanning), com
periodicidade mensal.
O objetivo do ADVISOR é acompanhar o fluxo e dinâmica dos
produtos e ações da Coca-Cola e dos seus concorrentes nas lojas varejistas,
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gerando um banco de dados que permite análises quantitativas e qualitativas -

como a participação de mercado, giro de estoque, cobertura de mercado e
monitoramento da concorrência – auxiliando a tomada de decisão.
Ele funciona como uma interface que facilita a integração da informação
advinda das pesquisas feitas pela Nielsen e possibilita a criação de soluções
gráficas e relatórios customizados para a consulta aos dados. Assim, ele
minimiza o trabalho de criação de relatórios, permitindo maior tempo para
análise.
Atraves do ADVISOR é possível gerar Informações Gerenciais, que
contemplam o resumo das diversas informações operacionais, possibilitando ao
nível decisório estar a par dos fatos e eventos e, consequentemente, ter
melhores condições para a tomada de decisão. Ou seja, os dados advindos das
pesquisas sofrem um tratamento elaborado para que a consulta ao sistema gere
de fato Informações Gerenciais mais simplificadas.
Assim, neste sistema é possível, por exemplo, analisar a distribuição de
cada marca nos pontos de venda, o que permite a criação de planos e estratégias
operacionais para a área de logística no abastecimento e aumento da cobertura
em determinada região, conforme necessidade percebida.
Com o ADVISOR pode-se também verificar a eficiência da execução da
Coca-Cola Brasil quanto aos materiais promocionais, sendo extremamente útil
para a área de marketing, auxiliando no gerenciamento das estratégias de
promoção e divulgação.
Atualmente, o SIG é utilizado pela maioria das áreas da Coca-Cola Brasil.
através de um compartilhamento rápido e eficaz das informações para todos os
usuários. Ele é considerado a fonte oficial das informações relacionadas ao
ambiente externo e pesquisa. Isto garante que haja um alinhamento adequado
entre as informações utilizadas pelos diferentes departamentos.
As informações no ADVISOR seguem o seguinte fluxo: são coletadas
externamente à empresa, atualizadas no software pela empresa Nielsen e
utilizadas internamente pelos usuários da Coca-Cola Brasil. Dessa forma, é
possível usar o ADVISOR para realizar levantamentos e análises do mercado:
como o mercado está reagindo frente aos produtos oferecidos, atuação dos
concorrentes, crescimento das categorias, novos lançamentos, entre outros.
Vale ressaltar que as informações externas auxiliam o esclarecimento do
ambiente e das mudanças às quais a Coca-Cola precisa para se antecipar e
adaptar.
Assim, o monitoramento sistemático das informações do ambiente
representa um importante mecanismo da Coca-Cola Brasil para obter vantagem
competitiva. Afinal, quanto maior o conhecimento a respeito do ambiente, as
organizações melhoram seu comportamento, impulsionam sua inteligência e
ampliam sua capacidade de manobra em um mundo de negócios repletos de
contingências e coações.
Com o intuito de tornar familiar o sistema que está sendo apresentado
para que o estudo principal seja estruturado com maior entendimento e precisão,
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apresentamos abaixo um exemplo real de consulta ao ADVISOR:

❖ Após abrir o programa, o usuário seleciona a abrangência

geográfica e o canal de vendas, variando de acordo com a investigação
desejada.
❖ É possível obter dados por especificações de fabricantes, como no
exemplo (Coca-Cola, Pepsi e Schincariol) e outros detalhamentos como:
marca, sabor, teor calórico e tamanho da embalagem.
❖ A seleção do tipo de informação a ser analisada também é
escolhida. São inúmeras funções, como volume, preço, compras, estoques,
número de materiais de mídia, entre outras. No exemplo, a análise é sobre
Distribuição Numérica, ou seja: a cobertura por fabricante.
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7. CONSIDEREAÇÕES FINAIS

O presente trabalho teve como objetivo apresentar a empresa Coca-cola,

diagnosticando aspectos do seu funcionamento,. Considera-se que o objetivo
geral foi atingido, pois diante de todas as análises trouxemos todos os pontos
que foram solicitados.

Com isso, considera-se também, que os objetivos específicos também

foram alcançados, houve engajamento mútuo entre a equipe para o aprendizado
e desenvolvimento do trabalho nas pesquisas das competências técnas e
comportamentais. Desta maneira, Pôde-se conhecer a realidade da empresa
Coca-cola.
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8. REFERÊNCIAS
https://www.cocacolabrasil.com.br/historias/carreira/conheca-os-processos-
seletivos-da-coca-cola-brasil | 06/06/2021 às 18h
https://www.cocacolabrasil.com.br/nossacompanhia/sistema-coca-cola-brasil |
06/06/2021 às 18h
https://coke.wd1.myworkdayjobs.com/coca-cola-
careers/1/refreshFacet/318c8bb6f553100021d223d9780d30be | 06/06/2021 às
18h
https://99jobs.com/coca-cola-brasil/jobs/139103-estagio-coca-cola-brasil-2021-
fresh-minds-sede-de-jovens-talentos-v-atual-24-05?preview=true | 06/06/2021
às 19h
https://www.infomoney.com.br/carreira/os-salarios-de-funcionarios-da-coca-cola-
em-12-cargos/, acesso em 21/06/2022. | 15/06/2021 às 14h
https://blog.lahar.com.br/marketing-digital/como-ser-diretor-de-marketing/ |
15/06/2021 às 14h
https://br.indeed.com/conselho-de-carreira/encontrando-emprego/cmo |
15/06/2021 às 14h
Armazém com bebidas da Coca-Cola no Brasil - Mecalux.com.br | 05/06/2021 às
19h
Compacta (drive-in) | Paletização - Mecalux.com.br br | 05/06/2021 às 19h
Pallet Shuttle - Mecalux.com.br br | 05/06/2021 às 19h
Por que os centros de distribuição são uma vantagem competitiva para as br |
05/06/2021 às 19h
empresas? - Blog Logística (bloglogistica.com.br) br | 09/06/2021 às 23h
Os custos fixos da fábrica da Coca Cola - Artigo - leticialemos
(trabalhosgratuitos.com) | 09/06/2021 às 23h
Quanto a Coca-Cola gasta em publicidade - Economia e Negocios
Canais de Distribuição - Cola da Web
https://www.grupopetropolis.com.br/compliance/o-canal-de-conduta/ |
10/10/2021 às 19h
https://www.grupopetropolis.com.br/compliance/compliance/ | 10/10/2021 às 19h
https://www.grupopetropolis.com.br/sustentabilidade/politica-de-meio-ambiente/
| 10/10/2021 às 19h
https://www.cobli.co/blog/transporte-de-bebidas/ | 25/10/2021 às 14h
https://www.cervesia.com.br/artigos-tecnicos/tecnicos/envase/sistema-de-
transporte-de-bebidas/837-o-transporte-de-bebidas.html | 25/10/2021 às 14h
https://www.cervesia.com.br/artigos-tecnicos/tecnicos/envase/sistema-de-
transporte-de-bebidas/837-o-transporte-de-bebidas.html | 15/10/2021 às 17h
https://sites.google.com/site/admsicocacola/analise-do-ambiente-informacional
| 22/10/2021 às 20h