ESTUDO DE CASO

Módulo B – Fase I – Ano 2023

Cursos de Formação Pedagógica e Segunda Licenciatura

Fonte: ESE

Escola Superior de Educação

Centro Universitário Internacional UNINTER
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O que é o ESTUDO DE
CASO?

É uma metodologia de pesquisa e estudo de determinado campo, que inclui observação,

entrevistas, fontes midiáticas (fotografia, gravação etc.) e anotações. Busca-se o idiossincrático,
ou seja, situações incomuns, inusitadas, pouco exploradas, isto é, a compreensão de eventos
particulares. Os estudos de caso visam retratar a realidade de maneira completa, crua, profunda
e historicamente contextualizada. O ponto focal de discussão no estudo de caso acontece a
partir dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), conforme as proposições da Agenda
2030, afinal acreditamos na possibilidade da cidadania e da preservação da vida para as novas
gerações a partir do empreendedorismo de cada ser social.

Fundamentos da metodologia estudo de caso:

Apresentar determinado caso (fato, evento ou dado) que possa gerar a descoberta.
Interpretar de maneira contextualizada e sistemática o caso que possibilite sua
compreensão aprofundada.
Estabelecer, com base em diferentes fontes de pesquisa e vários pontos de vista, múltiplos
olhares e resolução sistêmica.
Apresentar resultados por meio de diferentes linguagens, como colagens, dramatizações,
fotografias, gravações e textos narrativos.
Suscitar a possibilidade de desenvolver uma nova realidade por meio daquele caso.

Qual é objetivo de estudar por meio da metodologia de estudo de caso?

FUNDAMENTOS: reconhecer teorias e práticas que podem ser aplicadas em diferentes

realidades.
OPORTUNIDADES: propor oportunidades de melhoria ou verificar ameaças na realidade
local.
FATOS: identificar “casos” ocorridos em diferentes cenários que geram uma odisseia de
dados que podem ser analisados com múltiplos olhares.
APRENDIZADO: fortalecer, por meio de questões orientadoras, o desenvolvimento de
conhecimentos, habilidades, atitudes, valores e condições socioemocionais para agir
diante de determinada situação.

Quando acontece o estudo de caso em 2023?

Acontece em todas as fases, conforme apresentado a seguir:

Módulo A Módulo B Módulo C

FASE I FASE II FASE I FASE II FASE I FASE II
ODS 4 – ODS 8 – ODS 12 – ODS 3 – Vida ODS 10 – ODS 11 –
Educação de Trabalho Digno Produção e Saudável Redução das Cidades e
Qualidade e Crescimento Consumo Desigualdades Comunidades
Econômico Sustentáveis Sustentáveis

O estudo de caso faz parte do sistema de avaliação? Quanto representa na média?

Sim, faz parte do sistema de avaliação. Corresponde a 40% da média, ou seja, 40 pontos na sua
média.

Quais são as características do estudo de caso na metodologia do curso?

Individual.
O período de realização inicia na 2ª e finaliza na última semana de provas da
fase.
Necessita de conhecimento de várias áreas – interdisciplinar.
Trata da triangulação do caso com o global e o local.

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Obrigatoriamente exige análise de um caso com propostas de oportunidades.

A resposta deve obrigatoriamente ter entre 3000 e 5000 caracteres.
A resposta deve obrigatoriamente conter todos os itens solicitados.
A resposta deve obrigatoriamente ser digitada no AVA.
Não necessita de apresentação no polo de apoio presencial.

OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM AO TÉRMINO DO ESTUDO DE CASO

C = CONHECIMENTO Compreender o Objetivo de
Desenvolvimento Sustentável da ONU–
ODS n° 12, relacionando o indicador
Consumo e Produção Sustentáveis com a
promoção de consciência social sobre o
assunto.
H = HABILIDADE Conhecer alternativas de ações que
promovam o consumo e produção
conscientes, bem como a educação de
qualidade como propulsora de
desenvolvimento sustentável.
A = ATITUDE Assumir posição, profissionalmente e
socialmente, em favor do consumo
consciente e busca por um mundo mais
sustentável.
V = VALORES Estabelecer em sua vida e profissão
valores ligados a um estilo de vida
saudável e em harmonia com a
natureza.
E = EMOÇÕES Despertar o olhar crítico para o problema
do consumo excessivo e não sustentável,
gerando reflexão para mudança de
atitude e para uma diferença positiva na
sociedade.

TEMA
Consumo e produção responsáveis
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12
Metas da Agenda 2030
12.8 Até 2030, garantir que as pessoas, em todos os lugares, tenham informação relevante e
conscientização para o desenvolvimento sustentável e estilos de vida em harmonia com a
natureza.
FATO – CASO
No processo de formação em seu curso de Segunda Licenciatura ou Formação
Pedagógica é importante estar atento às questões globais que impactam em sua vida e na vida
dos estudantes. Enquanto futuro professor, a preocupação com a construção da cidadania pelos

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seus alunos envolve incluir em sua docência propostas que contemplem a abordagem de
questões como o consumo consciente e sustentável. De acordo com a Agenda 2030 da ONU,
que prevê 17 objetivos para um desenvolvimento sustentável, a ODS (Objetivo de
Desenvolvimento Sustentável) de número 12 aponta a necessidade de garantir padrões de
consumo e produção mais sustentáveis até 2030.
Infelizmente, o avanço tecnológico, além do conforto e praticidade, trouxe consigo uma
grande degradação ambiental, potencializada pelo consumismo inconsequente que está pondo
em perigo a sobrevivência do planeta. Por isso, é necessário promover uma ação global urgente
para uma mudança de hábitos de consumo e produção. Esse é o motivo pelo qual a ONU
estabeleceu o consumo e a produção responsáveis como foco do ODS 12. Buscando alcançar
esse objetivo, a União Europeia, por meio de legislação, propõe-se a reduzir até 2030 ao menos
50% do volume de alimentos descartados nos países que compõem o bloco.
O desperdício alimentar nos domicílios é bastante significativo, por isso o consumo
consciente é tão importante para atingir essa meta. Um outro exemplo de iniciativa para evitar as
perdas e desperdícios alimentares, bem como para combater a fome e contribuir para a equidade
alimentar, seria a atuação dos bancos de alimentos, os quais reúnem comida que em outras
situações seria descartada, prevendo a sua redistribuição. Um exemplo de banco alimentar bem-
sucedido é o existente na Costa Rica, mas também podemos abordar bancos existentes no Chile,
Argentina, Guatemala, Brasil, México, dentre outros da América Latina.

Infográfico sobre o funcionamento do banco de alimentos da Costa Rica

Fonte: https://bancodealimentos.or.cr/nuestro-trabajo

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Segundo pesquisa do Instituto Akatu (que atua para a promoção de um consumo consciente),
divulgada em 2018, 76% de 1.090 brasileiros entrevistados não praticam consumo consciente (o
que inclui comportamentos como planejar conscientemente compras de roupas e alimentos, dar
preferência a compras de produtos de material reciclável e orgânicos, atentar para o consumo de
água e luz em sua residência, etc.). Diante desse quadro, o que você como educador poderá
fazer para estimular essa consciência em seus estudantes?

FUNDAMENTOS – REFERENCIAL TEÓRICO

ATLAS SOCIOAMBIENTAL DE SÃO BERNARDO DO CAMPO. Prefeitura de São Bernardo do

Campo. Secretaria de Meio Ambiente e Proteção Animal. Disponível em:
https://www.saobernardo.sp.gov.br/web/sma/atlas/residuo-o-que-fazemos-com-tanto-lixo .
Acesso em: 20/04/2023.

BANCO DE ALIMENTOS DE COSTA RICA. Nuestro Trabajo. Disponível em:

https://bancodealimentos.or.cr/nuestro-trabajo . Acesso em: 20/04/2023.

BENÍTEZ, Raúl Osvaldo. Perdas e desperdícios de alimentos na América Latina e no Caribe.

Organização Unidas para Alimentação e a Agricultura. Escritório Regional da FAO para a
América Latina e o Caribe. Disponível em: https://www.fao.org/americas/noticias/ver/pt/c/239394/
. Acesso em: 20/04/2023.

CONSUMO SUSTENTÁVEL: Manual de educação. Brasília: Consumers International/ MMA/

MEC/ IDEC, 2005. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/dmdocuments/publicacao8.pdf .
Acesso em: 20/04/2023.

DANTAS, Aron; SARIO, Lucas de; DONADI, João. ODS 12: Consumo e Produção
Sustentáveis. Trabalho Acadêmico apresentado à disciplina Sustentabilidade, Programa de Pós-
Graduação em Administração e Economia, PUC-São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em:
https://www.pucsp.br/sites/default/files/download/eventos/bisus/8-consumo-e-producao-
responsavel.pdf . Acesso em: 20/04/2023.

HASSELBACH, Christoph. Europa abre batalha contra o desperdício. DW Brasil, 18 de maio de

2017. Disponível em: https://www.dw.com/pt-br/europa-abre-batalha-contra-o-
desperd%C3%ADcio/a-38878928 . Acesso em: 20/04/2023.

INSTITUTO AKATU. Panorama do consumo consciente no Brasil: desafios, barreiras e

motivações Disponível em: https://akatu.org.br/wp-
content/uploads/2023/02/pesquisa_akatu_2018.pdf. Acesso em: 20/04/2023.

APRENDIZADO – QUESTÕES ORIENTADORAS

Considerando o contexto mencionado acima, elabore uma resposta texto argumentativa

(contendo de 3000 a 5000 caracteres com espaço), contemplando os seguintes aspectos:

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ELABORE SUA RESOLUÇÃO CONSIDERANDO OBRIGATORIAMENTE TODOS OS ITENS

ABAIXO:
(A norma culta da escrita corresponde a 5 pontos da nota)

1) O Objetivo do Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12– Consumo e Produção

Sustentáveis aponta para a necessidade de os países se preocuparem com o consumo e
produção sustentáveis. Nesse sentido, conferimos algumas ações realizadas em países
como a Alemanha (membro da União Europeia) e a Costa Rica no sentido de reduzir o
desperdício alimentar e combater a fome. A partir do referencial teórico fornecido, defina
no que consiste o consumo sustentável e quais são os principais desafios para alcança-
lo. (30 pontos)
2) Pesquise e explique uma ação/iniciativa/programa desenvolvido em sua cidade ou estado,
por um órgão governamental ou outro tipo de instituição, que atue no sentido de promover
o consumo consciente e sustentável, bem como o combate ao desperdício de forma geral.
(Não se esqueça de mencionar qual é a sua cidade e estado) (30 pontos).
3) Considerando o curso específico que você está matriculado (História, Pedagogia,
Matemática, etc.) e que o consumo consciente é uma temática transversal a todas as
formações, discorra sobre algum conteúdo específico do seu curso que se conecta à
temática do consumo responsável. Aponte também como esse conteúdo poderia ser
abordado em sala de aula, partindo de alguma questão existente em sua realidade
municipal ou regional ligada ao tema (35 pontos).

OPORTUNIDADES – RESPOSTA

(Acesse no AVA em uma das disciplinas vigentes da fase, o ícone Trabalho, Link Comentário e
redija no formato de resposta-texto entre 3.000 e 5.000 caracteres com espaço)