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GRUPO SER EDUCACIONAL

FACVLDADE MAURÍCIO DE NASSAU

CURSO: GESTÃO DA QUALIDADE

DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

MELHORAMENTO
DA PRODUÇÃO
Parte 1
2º Semestre 2011
Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
CURSO: GESTÃO DA QUALIDADE

MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
Questões chaves
1 - Como a produção pode medir seu desempenho dos 5 objetivos de
desempenho?
2- Como gerentes de produção podem priorizar o melhoramento dos fatores
competitivos?
3 - Quais as abordagens gerais para administrar o passo dos melhoramentos?

4 - Como a Reengenharia de processo de negócios encaixa-se nas atividades


de melhoramento?

5 - Quais técnicas podem ser usadas para melhoramento da produção?

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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

Objetivos
Ambiente estratégicos da
produção Papel e posição
competitiva da
Estratégia da produção
Materiais produção
Informações
Consumidores

Projeto Melhoria
Bens
INPUT OUTPUT e
serviços
Planejamento
e controle
Instalações
Pessoal
Informações Ambiente
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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
 Modelo de melhoramento da produção
Abordado
As abordagens
Neste capítulo (18) e técnicas de
melhoramento

Melhoramento
da produção

Prevenção e
Gerenciamento
recuperação de
da qualidade
falhas
total
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

MEDIDA DE DESEMPENHO

Todas operações produtivas precisam de


alguma forma de medida de desempenho
como pré-requisito para melhoramento.

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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

MEDIDA DE DESEMPENHO

Medição de desempenho é o Processo de


quantificar ação.
Medidas de Desempenho → é improvável que
uma única medida reflita adequadamente os
objetivos de desempenho.
=> Por isso a produção deve reunir uma
variedade de medidas parciais de
desempenho. Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

MEDIDA DE DESEMPENHO

O desempenho é definido como o grau


em que a produção preenche os cinco
objetivos de desempenho em qualquer
momento.

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MEDIDAADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
E MELHORAMENTO DO DESEMPENHO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
Necessidade e desempenho, ambas podem mudar ao longo do tempo
Custo
Custo
Velocidade Confiabilidade

TEMPO

Velocidade
Confiabilidade
Flexibilidade
Qualidade

Qualidade
LEGENDA: Flexibilidade
Requisitos de mercado DesempenhoProfº:
da produção
José Bonifacio Morais Marinheiro
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

MEDIDA DE DESEMPENHO

Quais são os fatores de desempenho mais


importantes ?
De maneira geral, um equilíbrio é alcançado
ao assegurar que haja uma ligação clara entre
a estratégia geral da operação e indicadores
de desempenho chaves, ou ...
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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

MEDIDA DE DESEMPENHO

Quais são os fatores de desempenho mais


importantes ?
De maneira geral, um equilíbrio é alcançado
ao assegurar que haja uma ligação clara entre
a estratégia geral da operação e indicadores
de desempenho chaves ou Key performance
indicators – KPI.
Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
MEDIDA E ADMINISTRAÇÃO
MELHORAMENTO DO DESEMPENHO
DA PRODUÇÃO
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
Medidas parciais de desempenho
Objetivo de desempenho Medidas típicas
Qualidade Número de defeitos por unidade
Nível de reclamação do consumidor
Nível de refugo
.............................
Velocidade Lead time de pedido
Freqüência de entregas
Tempo de ciclo
..........................
Confiabilidade Atraso médio de pedidos
Proporção de produtos em estoque
Aderência à programação
...........................................
Flexibilidade Tempo de mudança de máquina
Tamanho médio do lote
Tempo para desenvolver novos produtos
...........................................
Custo Utilização de recursos
Eficiência
Produtividade da mão de obra Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
.............................................
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
ESTABELECENDO METAS DE DESEMPENHO
Estabelecendo METAS de desempenho transforma-se medidas de
desempenho em “julgamentos“ de desempenho.
Há 4 tipos de METAS que são mais usados:

Metas históricas: comparar o desempenho atual com anteriores;

Metas estratégicas: estabelecidos arbitrariamente para refletir o nível de


desempenho que é visto como adequado para alcançar os objetivos estratégicos;
Metas baseadas em desempenho externo: comparam o desempenho com o
atingido por operações externas, similares ou concorrentes;
Metas de desempenho absolutos: são baseadas nos limites teóricos superiores
de desempenho. Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
BENCHMARKING

 Em 1989 a Xerox Corporation usou o termo “benchmarking


concorrente competitivo” para descrever como:

“um processo que é usado pela função de


produção para revitalizar-se comparando suas
características operacionais e a dos seus produtos
com os dos concorrentes.”

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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO
TIPOS DE BENCHMARKING
Benchmarking interno: compara operações ou parte de operações
dentro da mesma organização;
Benchmarking externo: compara uma operação e outras operações que
são partes de diferentes organizações;

Benchmarking não competitivo: benchmarking contra organizações


externas não concorrentes diretamente nos mesmos mercados;
Benchmarking competitivo: comparação direta entre concorrentes no
mesmo mercado ou em mercados similares;
Benchmarking de desempenho: comparação entre níveis de
desempenho atingidos em diferentes operações;
Benchmarking de práticas: comparação entre práticas de operação de
uma organização com as adotadas por outra operação.
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MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO

Objetivos de Benchmarking:

 Ver quão bem vai a operação

 Pesquisa de novas idéias e práticas, que podem ser


copiadas/adaptadas;

 Estimular criatividade e estímulo para operações


entenderem como melhor servir consumidores;

 Ajudar a reforçar a idéia das contribuições que a operação


tem para a competitividade da organização.

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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
Prioridade de melhoramentos podem ser determinadas pela consideração
conjunta da importância relativa de cada fator competitivo julgado pelos
clientes e confrontado com a concorrência.

Como operações decidem quais objetivos de desempenho


precisam estar atenta:

Necessidades e preferências dos consumidores


- definem importância dentro da operação.
Papel dos concorrentes
- determinação do nível de desempenho a ser atingido.
A importância e o desempenho precisam ser considerados em
conjunto.
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
Julgando a importância para consumidores
Para julgar importância dos fatores competitivos, dividir em três as categorias
de fatores competitivos
– ganhadores de pedidos
1- proporciona vantagem crucial
2- proporciona vantagem importante
3- proporciona vantagem útil
- qualificadores
4- precisa estar dentro do bom padrão da indústria
5- precisa estar dentro do padrão da indústria
6- precisa estar a pouca distância atrás do resto da indústria
- menos importantes
7- não usualmente importante, mas pode tornar-se
8- muito raramente considerado pelos consumidores
9- nunca considerado pelos consumidores Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
 Julgando o desempenho em relação ao concorrentes:
Forte 1 Consideravelmente melhor que os concorrentes
Melhor que os Médio 2 Claramente melhor do que os concorrentes
concorrentes Fraco 3 Marginalmente melhor do que os concorrentes

Forte 4 Algumas vezes marginalmente melhor do que os


Igual ao concorrentes
concorrentes Médio 5 Mais ou menos igual à maioria de seus concorrentes
Fraco 6 Levemente abaixo da média da maioria

Pior do que os Forte 7 Usualmente pior do que a maioria dos concorrentes


concorrentes Médio 8 Usualmente pior do que os concorrentes
Fraco 9 Consistentemente pior do que os concorrentes
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
 Matriz importância – desempenho
O julgamento de uma operação tanto sobre a importância
como sobre o desempenho pode ser consolidado em uma
matriz de importância-desempenho.

Diferentes áreas desta matriz representam diferentes graus


de prioridade.

Ela posiciona cada fator competitivo de acordo com


escores ou classificações de importância e desempenho.

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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
 Matriz importância - desempenho
1 F
bom

melhor 2 excesso? adequado


do que 3 B
desempenho em relação

E 4
aos concorrentes

5 D
o mesmo
6
A 7

pior
8 melhoramento ação urgente
do que 9
9 8 7 6 5 4 3 2 1
ruim

C
menos importante qualificador ganhador de pedido
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baixa importância para os consumidores alta
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
Exercício resolvido
Classificação da “importância para os consumidores” e do “ desempenho em
relação aos concorrentes” na escala de nove pontos para os laboratórios EXL.

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Solução técnica -------------------------------------------
Comunicações -------------------------------------------
Documentação -------------------------------------------
Velocidade de entrega -------------------------------------------
Confiabilidade de entrega -------------------------------------------
Flexibilidade de entrega -------------------------------------------
Flexibilidade de especificação -------------------------------------------
Preço/custo -------------------------------------------
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Classificação de Importância ClassificaçãoProfº: José Bonifacio Morais Marinheiro
de Desempenho
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
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PRIORIDADES DE MELHORAMENTO
Exercício resolvido
1 F
bom

melhor 2 Documentação Solução técnica


do que 3
Flexibilidade B
desempenho em relação

E 4 de especificação
aos concorrentes

Flexibilidade D
5
de entrega Pontualidade
o mesmo
6
A 7 Velocidade
8 melhoramento Custo
pior
do que 9 Comunicação
9 8 7 6 5 4 3 2 1
ruim

C
menos importante qualificador ganhador de pedido
Profº: José Bonifacio Morais Marinheiro
baixa importância para os consumidores
alta
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
CURSO: GESTÃO DA QUALIDADE

ABORDAGENS DE MELHORAMENTO

 As duas abordagens: melhoramento


revolucionário e melhoramento contínuo
Melhoramento revolucionário

O principal veículo para melhoramento é


uma mudança grande e dramática na forma
como a operação trabalha.

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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
CURSO: GESTÃO DA QUALIDADE

ABORDAGENS DE MELHORAMENTO
 As duas abordagens: melhoramento revolucionário e
melhoramento contínuo
 Melhoramento revolucionário:
 O principal veículo para melhoramento é uma mudança
grande e dramática na forma como a operação trabalha.
são raramente baratos
Demandam grandes investimentos de capital
Interrompem/ perturbam trabalhos em curso
Envolvem mudanças em produtos/serviços/tecnologia de
processo
Impacto repentino dos melhoramentos
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Planejamento e Controle
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• SLACK, N., Chambers, S., Johnston, R., Administração da Produção, 3ª ed.,


São Paulo, 2009, Editora Atlas S.A.

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