Ciências Morfofuncionais

dos Sistemas Digestório, • Estudo da histologia do sistema

Endócrino e Renal digestório

Histologia do sistema digestório

Prof. Dra. Andressa Keiko Matsumoto

Desenvolvimento da prática

 Lâmina de traqueia esôfago;

 Lâmina de esôfago;
Histologia do  Lâmina de Intestino delgado;
 Lâmina de Intestino grosso;
sistema digestório  Lâmina de fígado;
Fonte: Elaborado pela autora.

 Lâmina de pâncreas.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE ESÔFAGO LÂMINA DE ESÔFAGO

O esôfago, o primeiro segmento do tubo digestório, se estende da orofaringe até o estômago.
Não apresenta outra função principal além de servir como um canal.
 Possui uma parede muscular (a muscular externa) cuja atividade
peristáltica facilita a passagem para o estômago de um bolo alimentar
sólido.
 No início do esôfago, a muscular externa é constituída por músculo
estriado.
 No terço médio do esôfago, este músculo é gradativamente substituído
por músculo liso, que também está presente nas demais partes do tubo
digestório.
A mucosa torna-se lisa e o
lúmen dilatado durante a
Quando vazio, o esôfago tem sua mucosa pregueada e o lúmen é reduzido.
passagem do bolo alimentar.
As características histológicas mais relevantes do esôfago consistem em:
▶Superfície interna do esôfago revestida por epitélio estratificado pavimentoso.
▶Lâmina própria contendo glândulas esofágicas cardíacas na região distal do órgão,
próxima à região da cárdia do estômago (são glândulas formadas por túbulos
mucosos e longos ductos excretores).
▶Muscular da mucosa formada por fibras musculares lisas orientadas
longitudinalmente, paralelas ao eixo do esôfago.

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Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE ESÔFAGO LÂMINA DE TRAQUEIA-ESÔFAGO

As características histológicas mais relevantes do esôfago consistem em:

▶Submucosa com glândulas esofágicas, também denominadas glândulas esofágicas propriamente ditas,
semelhantes às glândulas da lâmina própria, mas concentradas na porção cranial do órgão (vale notar que, além do
duodeno, o esôfago é o único segmento do tubo digestivo que contém glândulas na submucosa).

▶Muscular composta de músculo estriado esquelético no terço superior, músculo liso no terço inferior e ambos os
tipos no terço médio, separados em duas subcamadas diferentes.

▶Adventícia de tecido conjuntivo denso não modelado, que se continua com o

tecido conjuntivo das estruturas vizinhas (um pequeno trecho distal do esôfago,
situado na cavidade abdominal, é recoberto por serosa [peritônio]).

Fonte: ABRAHAMSOHN, P. Histologia. 1. ed. - Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2016.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE TRAQUEIA-ESÔFAGO
LÂMINA DE TRAQUEIA-ESÔFAGO
 Na traqueia observa-se uma estrura em forma de c, seria o anel traqueal, uma
cartilagem hialina que evita o colabamento da traqueia, estando sempre aberta para Identificar:
passagem do ar.
 Epitélio pavimentoso estratificado.
 Epitélio respiratório, parte que reveste a luz da traqueia, é  Lâmina própria.
epitélio pseudoestratificado, cilíndrico, ciliado e com células
caliciformes (produz muco).
 Muscular da mucosa.
 Glândulas esofágicas na submucosa.
 Umidece e aquece o ar.
 Músculo estriado esquelético.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE TRAQUEIA-ESÔFAGO Lâmina de traqueia-esôfago

Fonte: Algetec

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Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório
O estômago é um grande órgão oco no qual se identificam três regiões de limites não muito bem definidos:
A mucosa apresenta muitas pregas quando o órgão está vazio, as quais se desfazem
cárdia, corpo e antro pilórico.
quando o órgão se distende.
• A função principal do órgão é secretar enzimas digestivas e
ácido clorídrico e iniciar a quebra de moléculas do bolo A lâmina própria, a muscular da mucosa e a submucosa acompanham o esquema geral de
alimentar, processo que terá continuação e finalização no organização do tubo digestivo.
intestino delgado.
• Além disto, há secreção de muco que, juntamente com o
restante da secreção, forma o suco gástrico.
A camada muscular formada por músculo liso é mais complexa,
pois apresenta camadas intermediárias oblíquas, além da
camada muscular interna e externa.

Fonte: ABRAHAMSOHN, P. Histologia. 1. ed. - Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2016.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

A mucosa gástrica apresenta curtas invaginações
afuniladas de seu epitélio superficial chamadas
fossetas ou fovéolas gástricas. LÂMINA DE ESTÔMAGO

Visualizar :
Nas fossetas, abrem-se glândulas tubulosas
chamadas glândulas gástricas
 Morfologia geral do corte.

Fonte: ABRAHAMSOHN, P. Histologia. 1. ed. - Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2016.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

Lâmina de estômago
LÂMINA DE INTESTINO DELGADO

O duodeno é o primeiro segmento do intestino delgado e mede aproximadamente 25 cm de comprimento.

Recebe enzimas digestórias do estômago, pâncreas e fígado via vesícula biliar.

Recebe do estômago o bolo alimentar

Em função da alta acidez do conteúdo gástrico, a maior parte do duodeno possui

grandes glândulas submucosas (glândulas de Brünner) que secretam um muco
alcalino que auxilia na neutralização do quimo ácido.

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Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE INTESTINO DELGADO LÂMINA DE INTESTINO DELGADO

O jejuno, o segundo segmento do intestino delgado, mede aproximadamente 2, 5 metros de comprimento. O íleo é o segmento distal e o mais longo do intes- tino delgado, medindo aproximadamente 3,5 metros de
comprimento.
As pregas circulares são mais numerosas na metade distal do duodeno e na
parte proximal do jejuno. As vilosidades tornam-se mais digitiformes, sendo facilmente identificadas na maioria dos cortes.

Estruturalmente, o jejuno e o íleo são
muito parecidos com o duodeno.
As glândulas de Brünner estão ausentes no jejuno e no íleo. O número destas
glândulas diminui gradativamente até desaparecerem no terço final do duodeno. O
tipo de células epiteliais que reveste as criptas e as vilosidades no jejuno e no íleo,
na sua maior parte, é o mesmo do encontrado no duodeno.
Em vários aspectos, o íleo é estruturalmente similar às outras
partes do intestino delgado, com a exceção já apresentada:
suas pregas circulares são menores e escassas.
Uma característica particular do íleo é a presença de numerosos nódulos
linfáticos compactados, localizados na submucosa e penetrando a mucosa,
conhecidos como nódulos agregados ou placas de Peyer.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE INTESTINO DELGADO No jejuno:

 Vilosidades (altas);
 Identificar:  Ausência de glândulas submucosas.

No duodeno: No íleo:
 Vilosidades (altas);  Vilosidades (baixas);
 Glândulas de Brünner.  Placas de Peyer;
 Ausência de glândulas submucosas.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE INTESTINO DELGADO Lâmina de intestino delgado

Fonte: Algetec

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Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

As glândulas e a superfície luminal do

LÂMINA DE INTESTINO GROSSO Funções  a reabsorção de eletrólitos e LÂMINA DE INTESTINO GROSSO colo são revestidas por um epitélio
água e a eliminação de resíduos da simples cilíndrico, composto de:
O colo é a parte do intestino grosso que se digestão e outros materiais residuais. O colo é a parte do intestino grosso que se • Células caliciformes;
estende do ceco até o reto. estende do ceco até o reto. • Absortivas;
• Enteroendócrinas.

A espessura da mucosa é amplamente

Sua mucosa apresenta ocupada por glândulas simples (criptas
uma superfície de Lieberkühn) que se estendem até a Da mesma forma que o intestino delgado, o colo apresenta uma mucosa,
relativamente lisa, com muscular da mucosa. uma submucosa, uma muscular externa e sobre a sua superfície livre
ausência de pregas exterior, uma serosa.
circulares e vilosidades.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

Apêndice
Apêndice
 O apêndice é um tubo estreito de fundo cego que mede de
2,5 cm a 13 cm de comprimento.
O apêndice cecal, ou simplesmente apêndice, é uma estrutura em
forma de dedo que se origina no ceco (o ceco é uma bolsa distal à
 Como é uma estrutura sacular com fundo cego, o conteúdo
valva ileocecal, o primeiro segmento do intestino grosso). intestinal pode ficar aprisionado ou sequestrado no
apêndice, causando muitas vezes inflamação e infecção.

Fonte: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Intestino-gl.svg. Acesso em: 06 jun. 2023.

Fonte: ROSS, M.H. et al. Atlas de histologia descritiva. Porto Alegre: Artmed editora LTDA. p. 2010. 2012.

Procedimento 01 - Solubilidade de proteínas e

desnaturação
Lâmina de intestino grosso
LÂMINA DE INTESTINO GROSSO

 Identificar:

 Camada mucosa (epitélio, criptas de

Lieberkühn, lâmina própria);
 Camada submucosa;
 Camada muscular externa.

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 Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório
LÂMINA DE PÂNCREAS
LÂMINA DE FÍGADO
Os hepatócitos são células que, entre as inúmeras funções que exercem, armazenam glicogênio e lipídios.
O fígado representa a maior massa de tecido glandular do Ambos são inclusões citoplasmáticas, e em preparações de uso rotineiro coradas por H&E
corpo e é o maior órgão interno. Fonte: Elaborado pela autora. são vistos como áreas mais claras no citoplasma.

Tem um suprimento sanguíneo incomum, recebendo a maior parte de sangue pela veia porta
hepática, que conduz o sangue venoso do trato gastrintestinal, do pâncreas e do baço. Os espaços entre as placas são ocupados por capilares
sinusoides descontínuos, revestidos por dois tipos celulares:
Se situa diretamente no trajeto que transfere substâncias absorvidas no
intestino ao restante do organismo.  Células endoteliais;
 Macrófagos denominados células de Kupffer.
O fígado é o primeiro a ser exposto a substratos metabólicos e nutrientes; ao
mesmo tempo, o fígado é o primeiro órgão a ser exposto a substâncias nocivas e
tóxicas absorvidas no intestino.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE FÍGADO
LÂMINA DE FÍGADO
Em termos de unidade funcional, a
estrutura do fígado é descrita de três  Cada célula hepática, ou hepatócito, exibe tanto função exócrina quanto endócrina.
maneiras: o lóbulo clássico, o lóbulo
portal e o ácino hepático.  A secreção exócrina do fígado chama-se bile.

Uma série de ductos com aumento gradual em seu diâmetro tem seu início nos
canalículos localizados entre os hepatócitos individuais e termina com o ducto
biliar comum, que leva a bile do fígado e da vesícula biliar ao duodeno.
Fonte: ROSS, M.H. et al. Atlas de histologia descritiva. Porto Alegre: Artmed editora LTDA. p. 2018. 2012.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE FÍGADO LÂMINA DE FÍGADO

As secreções endócrinas do fígado são liberadas diretamente para o sangue que supre as células hepáticas,  Identificar:
incluindo:

 Albumina;
 Hepatócitos;
 α- e β-globulinas não imunes;  Fibras reticulares;
 Protrombina;  Divisão lobular;
 Glicoproteínas, inclusive fibronectina.
 Células de Kupffer.
As unidades funcionais do fígado, descritas como lóbulos ou ácinos, são compostas
de cordões regulares interconectados de hepatócitos, separados entre si pelos
sinusoides sanguíneo.

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 Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

Lâmina de fígado LÂMINA DE PÂNCREAS

O pâncreas é uma glândula alongada que se situa dentro da concavidade em C do duodeno.
É uma glândula mista formada principalmente por um compontente exócrino, consistindo em células
acinosas secretoras serosas, e um componente endócrino, que consiste em agrupamentos de células que
formam as ilhotas de Langerhans (agregados esféricos de células endócrinas).

Compreendem cerca de 1% da glândula.

Uma camada bem delgada de tecido conectivo envolve o órgão, enquanto

septos de tecido conectivo dividem o órgão em lóbulos.

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

LÂMINA DE PÂNCREAS LÂMINA DE PÂNCREAS

Em consequência, observa-se na periferia de cada ácino pancreático um anel azul-arroxeado (após coloração por
H&E), devido à região basófila do conjunto de células que constituem cada ácino. ▶Na região apical das células acumulam-se muitos grânulos de secreção (também denominados
grânulos de zimogênio). Essa região é acidófila e se cora em rosa após H&E.

As células acinosas do pâncreas são piramidais e apresentam uma região
basófila muito evidente na sua porção basal devido ao grande acúmulo de
retículo endoplasmático granular nesse local.
▶Possuem núcleos esféricos, como geralmente ocorre em células serosas
▶Na região central dos ácinos, frequentemente observam-se núcleos
elípticos de cromatina frouxa pertencentes às células centroacinosas. Estas
são as primeiras células dos ductos intercalares e são características do
pâncreas, não sendo observadas em ácinos serosos de outros locais do
corpo

Procedimento 01 - Histologia do sistema digestório

Lâmina de pâncreas
LÂMINA DE PÂNCREAS

 Identificar:

 Células acinares;
 Capilares sanguíneos.

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• Identificar e compreender a
histologia das estruturas
propostas.