RECEITAS DE

BISCOITOS

com
3 INGREDIENTES

Três Ingredientes
de Sabor
 Sumário

Biscoitos Página
Biscoitos de amendoim 3
Biscoitos de banana 6
Biscoitos de coco 9
Biscoitos de laranja 12
Biscoitos de Nutella 15
Biscoitos de Oreo 18
Biscoitos de Parmesão 21
Biscoitos de Tâmara 24
Biscoitos de canela 27
Biscoitos de limão 30
Biscoitos de maçã 33
Biscoitos de mel 36
Biscoitos de nozes 39
Biscoitos de pêssego 42
Biscoitos de leite condensado 45
Biscoitos de abóbora 48
Biscoitos de Amêndoas 51
Biscoitos de aveia e passas 54
Biscoitos de chocolate e amêndoas 57
Biscoitos de chocolate e banana 60
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Amendoim

ECEITA
R

150
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 20
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de amendoim torrado e

moído
1 xícara de açúcar
1 clara de ovo
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o
amendoim moído e o açúcar.
3. Adicione a clara de ovo e misture
bem até obter uma massa
homogênea.
4. Com as mãos, faça pequenas
bolinhas e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um
garfo.
6. Asse no forno por cerca de 15
minutos ou até dourarem.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Banana

ECEITA
R

90
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 12
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
1/4 de xícara de passas
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, amasse as
bananas até obter uma
consistência homogênea.
3. Adicione a aveia e as passas,
misturando bem todos os
ingredientes.
4. Com uma colher, pegue
porções da massa e coloque em
uma assadeira untada.
5. Achate as porções de massa
com as costas da colher.
6. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou
até que fiquem dourados.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Coco

ECEITA
R

120
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 24
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 xícaras de coco ralado

1/2 xícara de açúcar
2 ovos
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o coco
ralado e o açúcar.
3. Adicione os ovos e misture
bem até obter uma massa
homogênea.
4. Com as mãos, faça pequenas
bolinhas e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um
garfo.
6. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou
até dourarem levemente.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Laranja

ECEITA
R

80
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 18
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de suco de laranja

2 xícaras de aveia em flocos
1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o suco
de laranja, a aveia em flocos e o
açúcar.
3. Mexa bem até todos os
ingredientes estarem
incorporados.
4. Deixe a massa descansar por 5
minutos para a aveia absorver o
líquido.
5. Com uma colher, faça
pequenos montinhos da massa
em uma assadeira forrada com
papel manteiga.
6. Achate os montinhos de massa
com as costas da colher.
7. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou
até que estejam dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Nutella

ECEITA
R

150
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 20
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de Nutella
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a
Nutella, a farinha de trigo e o
ovo.
3. Mexa bem até obter uma
massa homogênea.
4. Com as mãos, faça pequenas
bolinhas e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um
garfo.
6. Asse no forno por cerca de 10
minutos, ou até que estejam
firmes.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Oreo

ECEITA
R

160
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 10
BISCOITOS
 Ingredientes:

20 biscoitos Oreo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em um processador de
alimentos, triture os biscoitos
Oreo até obter uma farofa.
3. Transfira a farofa de Oreo para
uma tigela e adicione o leite e a
farinha de trigo.
4. Misture bem até formar uma
massa.
5. Faça pequenas bolinhas com a
massa e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Achate as bolinhas com um
garfo.
7. Asse no forno por cerca de 10
minutos, ou até que fiquem
crocantes.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Parmesão

ECEITA
R

180
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 18
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de queijo parmesão ralado,

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga derretida
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o queijo
parmesão ralado e a farinha de trigo.
3. Adicione a manteiga derretida e
misture bem até formar uma massa.
4. Faça pequenas bolinhas com a
massa e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um garfo.
6. Asse no forno por cerca de 15
minutos, ou até dourarem
levemente.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Tâmara

ECEITA
R

110
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 12
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de tâmaras sem caroço

1 xícara de aveia em flocos
1/4 de xícara de água
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em um processador de
alimentos, processe as tâmaras
até obter uma pasta.
3. Em uma tigela, misture a pasta
de tâmaras, a aveia em flocos e a
água.
4. Amasse bem até obter uma
massa homogênea.
5. Com uma colher, pegue
porções da massa e coloque em
uma assadeira untada.
6. Achate as porções de massa
com as costas da colher.
7. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou
até que fiquem dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Canela

ECEITA
R

120
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 12
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga derretida
1/4 de xícara de açúcar mascavo
canela em pó a gosto
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha
de trigo, a manteiga derretida e o
açúcar mascavo até formar uma
massa homogênea.
3. Abra a massa com um rolo em uma
superfície enfarinhada.
4. Polvilhe canela em pó sobre a
massa e dobre-a ao meio.
5. Corte a massa em formato de
biscoitos e coloque-os em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Asse no forno por cerca de 10
minutos, ou até que fiquem
dourados.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Limão

ECEITA
R

CALORIAS
150
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 30
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

suco e raspas de 1 limão
1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha
de trigo, o suco e as raspas de
limão, e o açúcar.
3. Amasse bem até formar uma
massa homogênea.
4. Abra a massa com um rolo em
uma superfície enfarinhada e corte
os biscoitos com cortadores de
formatos desejados.
5. Coloque os biscoitos em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Asse por cerca de 10 a 12
minutos, ou até que as bordas
estejam douradas.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Maçã

ECEITA
R

100
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 24
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 maçãs pequenas raladas

2 xícaras de aveia em flocos
1/2 xícara de uvas-passas
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture as
maçãs raladas, a aveia em flocos
e as uvas-passas.
3. Mexa bem até todos os
ingredientes estarem
incorporados.
4. Deixe a massa descansar por
10 minutos para a aveia absorver
o líquido da maçã.
5. Com uma colher, faça
pequenos montinhos da massa
em uma assadeira forrada com
papel manteiga.
6. Achate os montinhos de massa
com as costas da colher
7. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou
até que estejam dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Mel

ECEITA
R

150
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 24
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de mel
1/2 xícara de manteiga derretida
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a
farinha de trigo, o mel e a
manteiga derretida.
3. Amasse bem até obter uma
massa homogênea.
4. Abra a massa com um rolo em
uma superfície enfarinhada e
corte os biscoitos com
cortadores de formatos
desejados.
5. Coloque os biscoitos em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Asse por cerca de 10 a 12
minutos, ou até que as bordas
estejam douradas.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Nozes

ECEITA
R

180
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 18
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de nozes picadas

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture as nozes
picadas, a farinha de trigo e o açúcar.
3. Adicione água aos poucos, até
formar uma massa consistente.
4. Faça pequenas bolinhas com a
massa e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um garfo.
6. Asse no forno por cerca de 15
minutos, ou até que fiquem
dourados.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Pêssego

ECEITA
R

120
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 12
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de pêssegos em conserva

picados
1 xícara de aveia em flocos
1/4 de xícara de mel
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture os pêssegos
picados, a aveia em flocos e o mel.
3. Mexa bem até todos os ingredientes
estarem incorporados.
4. Deixe a massa descansar por 5
minutos para a aveia absorver o
líquido dos pêssegos.
5. Com uma colher, faça pequenos
montinhos da massa em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Achate os montinhos de massa com
as costas da colher.
7. Asse no forno por aproximadamente
15 minutos, ou até que estejam
dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Leite
Condensado

ECEITA
R

120
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 30
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 xícaras de maisena
1 colher de sopa de manteiga
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o leite
condensado, a maisena e a manteiga
até formar uma massa homogênea.
3. Com as mãos, faça pequenas
bolinhas e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
4. Achate as bolinhas com um garfo.
5. Asse no forno por cerca de 15
minutos, ou até que fiquem
dourados.
6. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Abóbora

ECEITA
R

110
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 12
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de purê de abóbora

1 xícara de aveia em flocos,
1/4 de xícara de mel
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture o purê de
abóbora, a aveia em flocos e o mel.
3. Mexa bem até todos os
ingredientes estarem incorporados.
4. Deixe a massa descansar por 5
minutos para a aveia absorver o
líquido da abóbora.
5. Com uma colher, faça pequenos
montinhos da massa em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Achate os montinhos de massa com
as costas da colher.
7. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou até
que estejam dourados.
>8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Amêndoas

ECEITA
R

120
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 18
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de açúcar
2 claras de ovo
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha
de amêndoas e o açúcar.
3. Adicione as claras de ovo e
misture bem até obter uma massa
homogênea.
4. Com as mãos, faça pequenas
bolinhas e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um garfo.
6. Asse no forno por cerca de 15
minutos, ou até dourarem
levemente.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Aveia
com Passas

ECEITA
R

140
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 24
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 xícaras de aveia em flocos

1 xícara de passas
1/2 xícara de mel
 Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a aveia em
flocos, as passas e o mel.
3. Mexa bem até todos os
ingredientes estarem incorporados.
4. Deixe a massa descansar por 5
minutos para a aveia absorver o
líquido do mel.
5. Com uma colher, faça pequenos
montinhos da massa em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
6. Achate os montinhos de massa
com as costas da colher.
7. Asse no forno por
aproximadamente 15 minutos, ou até
que estejam dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Chocolate
com
Amêndoas

ECEITA
R

150
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 18
BISCOITOS
 Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de amêndoas picadas
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a
farinha de trigo, o cacau em pó e
as amêndoas picadas.
3. Adicione água aos poucos, até
formar uma massa consistente.
4. Faça pequenas bolinhas com a
massa e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um
garfo.
6. Asse no forno por cerca de 12
minutos, ou até dourarem
levemente.
7. Deixe esfriar antes de servir.
 COMO FAZER

Biscoitos
de
Chocolate
com
Banana

ECEITA
R

140
calorias

RENDE:
APROXIMADAMENTE 24
BISCOITOS
 Ingredientes:

2 bananas maduras amassadas

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture as
bananas amassadas, a farinha de
trigo e o chocolate em pó.
3. Amasse bem até formar uma
massa homogênea.
4. Faça pequenas bolinhas com a
massa e coloque-as em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
5. Achate as bolinhas com um
garfo.
6. Asse no forno por cerca de 10
minutos, ou até que estejam
firmes.
7. Deixe esfriar antes de servir.