RESULTADOS ANÁLITICOS

Após o preparo das soluções foi feita uma amostragem para escolher quais amostras
teriam seu ph medido no ph-metro (amostras que possuem cor forte, impossibilitando o uso de
indicadores básicos) e quais seriam com indicadores. Nas medidas feitas com ph-metro foram
obtidos resultados aproximados dos valores na teoria, observando que a 1° amostra revelou-
se ácida, 2° amostra básica e a 3° amostra ácida, como mostrado na tabela 1.

Tabela 1: valor de PH obtido por meio do Ph-metro.

Amostras
Indicador
Coca-cola Hidróxido de amônia Extrato de ½ limão

Valor Ph-metro 2,65 11,0 2,59

Valor teórico 2,5 11,3 2,69-3,03

Após isso, com as outras amostras quase incolores, foi realizada a medição de ph por
métodos colorimétricos para obter o valor aproximado e com papel tornassol para comparar os
resultados, como mostrado na tabela 2.

Tabela 2: coloração mostrada com os indicadores fenolftaleina, bromofenol e metil Orange e

papel de tornassol.
Amostras

Hidróxido
Indicador Extrato de ½ Detergente vinagre de Extrato de
de
limão neutro álcool laranja
magnésio

Fenolftaleina Esbranquiçado Verde incolor Rosa Esbranquiçado

Bromofenol Amarelo Verde Amarelo Azul Amarelo

Metil Orange Vermelho Laranja Vermelho Laranja Vermelho

Papel de
2 5 2 10 6
tornassol
 **Indicador Fenolftaleína: pH < 8,0 → incolor

pH > 8,0 → rosa

**Indicador Bromofenol: pH < 7,0 → amarelo esverdeado

pH > 7,0 → azul

**Indicador Metil orange: pH < 4,0 → laranja avermelhado

pH > 7,0 → amarelo

DISCURSSÕES

No tubo contendo extrato de ½ limão, o papel de tornassol revelou um pH de valor 2,

analisando a coloração revelada nos indicadores, a Fenolftaleína apenas ficou turva,
bromofenol ficou o amarelo, e no metil orange tornou-se vermelho, revelando um pH inferior a
4, portanto, todos os métodos mostraram essa substância como ácida.

A solução preparada no segundo tubo continha detergente neutro, portanto esperava-

se que a substância apresentasse um ph neutro, porém o papel de tornassol aferiu um pH no
valor 5, abaixo do esperado, analisando a colorimetria dos indicadores também foi possível
chegar a conclusão de um pH ácido, Isso pode ter ocorrido devido a alguma contaminação na
solução anteriormente preparada.

O terceiro tubo continha uma amostra aquosa de vinagre de álcool, trata-se de um ácido
orgânico, portanto esperava-se um pH abaixo de 7. O papel de tornassol encontrou um pH
valendo 2, e a coloração depois da adição dos indicadores Fenolftaleína, bromofenol e metil
orange foram, sucessivamente, incolor, amarelo e vermelho, portanto, como esperado obtemos
um pH ácido, nesse ponto do experimento pode-se afirmar que o alaranjado de metila é mais
preciso na medição de ácidos, pois sua coloração revela-se abaixo de 4.

No quarto tubo temos o hidróxido de magnésio, por ser uma base forte é esperado um
pH alto, os indicadores revelam uma cor bastante saturada nessa amostra, sendo
respectivamente rosa, azul e laranja, o papel de tornassol aferiu pH 10, portanto temos uma
base.
O papel de tornassol revelou um pH 6 na solução preparada no ultimo tubo, extrato de laranja,
e os indicadores apontaram para um ph abaixo de 8, portanto podemos dizer que essa
substância é levemente ácida.