ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL

DIABETES

Preferir:

● Realizar as refeições de 3 em 3 horas (em média, 6 refeições/dia);

● Arroz integral, macarrão integral, biscoito e pão integral, inhame, aipim, feijões, soja,
ervilha;
● 03 porções de frutas/dia (banana, maçã, uva, pêra);
● Leite, iogurte e coalhada desnatados, queijo minas, ricota, cotttage;
● 02 colheres de sopa de farelo de aveia/dia;
● Azeite extra virgem para temperar saladas, óleo de canola, margarina light;
● Alternar o consumo semanal de peixes (sardinha, atum, salmão) com peito de frango e
carne bovina magra (coxão-duro, patinho);
● Ovos cozidos ou pochê;
● Adoçantes (alternar as marcas: aspartame, sacarina, acessulfame-k, sucralose, stevia);
● Saladas cruas;
● Praticar atividade física 5 vezes/semana durante, pelo menos, 30 minutos/dia.

Evitar:

● Pele de frango, carnes gordas, bacon, toucinho, azeite de dendê, creme de leite,
manteiga;
● Leite e iogurte integrais, queijos amarelos e cremosos (mussarela, parmesão,
provolone, cheddar);
● Açúcar em excesso, mel, sorvete, frutas cristalizadas, geléias, goiabada;
● Arroz branco, pães, bolos e biscoitos preparados com farinha refinada;
● Misturar na mesma refeição arroz, macarrão, batata, angu, farofa; inhame, canjiquinha
● Refrigerantes, sucos prontos e artificiais;
● Pães doces, biscoitos recheados, chocolate;
● Frituras;
● Bebidas alcoólicas;
● Ficar muito tempo sem se alimentar ou alimentar-se em excesso.