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UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO UNIGRANRIO

COMPANHIA NILZA CORDEIRO HERDY ED. CULTURA


ESCOLA DE CIÊNCIA SOCIAIS E APLICADAS
CIÊNCIAS CONTÁBEIS

Gestão Contemporânea

APLICAÇÃO PRÁTICA 3

Kelly Luz dos Santos 2112558

DUQUE DE CAXIAS - RJ
2023.1
INTRODUÇÃO

Este trabalho acadêmico tem o objetivo de demonstrar como um gestor


conduziria a resolução do problema apresentado e a elaboração do desenvolvimento
conforme as etapas do processo de tomada de decisão para a sua identificação,
elaboração de um diagnóstico, estabelecimento dos critérios de decisão, seleção e
justificativa para melhor alternativa ou melhores alternativas que devem ser
apresentados por ondem de prioridade, a implantação da decisão e por fim, a
avaliação da decisão.
Para esta avaliação foi apresentado o caso da Empresa Buffet Comabem Ltda.
nascida na década de 70 como uma empresa do ramo alimentício com a idealização
e direção do Sr. Ricardo junto a mais 3 sócios. Tal empresa apresentou rápido
crescimento por ser percussora na sua atividade e ter como principal objetivo, o
oferecimento de um serviço de excelência, aproveitou a oportunidade para expansão
oferecendo serviço inclusive na área de hotelaria.
No entanto a partir da década de 90 a Empresa apresentou uma série de
problemas que começaram a preocupar o senhor Ricardo, a ponto dele contratar um
consultor para ajudá-lo a entender o que estava ocorrendo. A empresa, além de
enfrentar sérios problemas financeiros, também estava às voltas com problemas
trabalhistas e grande insatisfação de seu corpo de funcionários, pela maneira como
os três sócios administravam a empresa.
Utilizando a bibliografia base da matéria e as postilas do material
disponibilizado para os discentes do curso de Ciências Contábeis matriculados na
disciplina de Gestão Contemporânea, serão apresentadas as respostas para as
resoluções das problemáticas apresentadas no Estudo de Caso da Empresa Buffet
Comabem Ltda. apresentado para desenvolvimento desta avaliação.
DESENVOLVIMENTO

Após a leitura do caso resolva as seguintes questões:

A. Identificação do Problema

FALTA DE COMUNICAÇÃO!

DIRETOR X DIRETORIA X COLABORADORES

Fonte: Elaboração própria

A unidade de aprendizagem 5, no tópico 2 apud Chiavenato (2004) esclarece


que aproximadamente 90% dos problemas das organizações residem na ausência
ou inadequação da comunicação.
A falta de comunicação entre gestores e seus subordinados, acarretou na
perda de muitos colaboradores operacionais que poderiam contribuir para as
resoluções de alguns problemas atuais enfrentados pela aumento da oferta e
consequentemente maior exigência, por parte dos consumidores, para o
oferecimento de um produto e serviços de melhor qualidade.

B. Diagnóstico

20%
Falta de Comunicação

Demissão em
massa /Perda de mer-
80% cado / Problemas Fi-
nanceiros

Fonte: Elaboração própria


De acordo com a unidade de aprendizagem 7, no tópico 2.2.2 “Princípio de
Pareto é uma técnica que permite selecionar prioridades quando se está envolto de
um grande número de problemas. Neste princípio, grande parte dos efeitos é
produzida por um pequeno número de causas. Podemos utilizar o princípio de
Pareto para pesquisar e fazer o levantamento das causas da ocorrência do
problema, verificando, posteriormente, quantas vezes cada causa ocorre.”
Neste Estudo de Caso podemos observar através do gráfico apresentado, a
principal causa do problema da entidade e seus consequentes resultados. A
empresa sofre com a má gestão de sua diretoria e como resultado enfrenta
problemas trabalhistas, não consegue acompanhar o crescimento da concorrência e
por fim perde seu mercado, enfrentando em decorrência de todos esses fatores,
grandes problemas financeiros.

C. Estabelecimento dos critérios de decisão

O Brainstorming, ferramenta que contribui significativamente para construção


de alternativas para a solução dos problemas, utilizado nesta ação “é um processo
em que as pessoas se comunicam verbalmente. Neste contexto, cada pessoa fala,
dando sugestões para a solução do problema, sem que essas sugestões sejam
criticadas ou questionadas pelos outros participantes. Quando há um número
adequado de ideias, o processo é interrompido, e as questões levantadas são
sintetizadas, agrupadas e posteriormente avaliadas.” (Unidade 7, tópico 2.3.1)

Fonte: Página internet UFF LaBDGE


Foram reunidos o senhor Ricardo, seus 3 sócios, e os gerentes administrativos
de cada empreendimento pertencente a empresa para contribuírem com o
Brainstorming, que formou um time no total de 12 pessoas. Desta reunião foram
obtidas 2 critérios de decisão, e a geração de 2 duas alternativas de ação para cada
critério.

1° Critério: 2° Critério:
ADEQUAÇÃO DE MERCADO MELHORIA COMUNICAÇÃO
INTERNA

1. Determinação do 1. Declarar a
Cliente Alvo para cada Filosofia da empresa.
empreendimento
pertencente a empresa.
2. Análise do
Ambiente de trabalho de
2. Pesquisa de opinião do cada empreendimento
cliente sobre produtos e pertencente a empresa.
serviços prestados pela
empresa.

Fonte: Elaboração própria


D. Seleção e justificativa das melhores alternativas

“Depois de entendermos melhor o problema, devemos traçar a estratégia para


uma melhor decisão. O importante é que a Empresa encontre as melhores
alternativas para a solução do problema. Depois de gerar alternativas, a organização
deve escolher a melhor proposta.” (Unidade 7, tópico 2.5)
Por intermédio de voto entre os gestores que participaram da reunião, foi
decidido quais seriam as melhores alternativas para a resolução dos problemas
apresentados:

Determinação do
Cliente Alvo para cada Declarar a
empreendimento Filosofia da empresa.
pertencente a empresa.

Justificativa: “A pesquisa de mercado é Justificativa: “Se a empresa não souber


uma ferramenta de planejamento para que ela existe, não conseguirá definir
estratégico crucial, que permite ter insights uma estratégia de crescimento, porque os
sobre as demandas dos clientes. Isso objetivos da empresa não serão claros. A
possibilita que os gestores criem missão, declaração da filosofia serve como base
metas e estratégias que possam atender a para a construção da estratégia com
essas necessidades.” (LIMA,2018) objetivos, indicadores e metas. (LIMA,
2018)

Fonte: Elaboração própria


E. Implantação da decisão

Para a determinação do cliente alvo para cada empreendimento, a empresa


seguirá os 7 passos da Escola de E-commerce:

Determinação do cliente alvo para cada empreendimento

Passo 1 Entenda bem o seu produto

Passo 2 Faça pesquisas de campo

Passo 3 Estude o seu próprio mercado

Passo 4 Realize a segmentação do público

Passo 5 Entenda e escolha o melhor segmento

Passo 6 Crie estratégias voltadas para esse segmento

Passo 7 Mantenhas seus dados atualizados


Fonte: Elaboração própria

Entenda bem o seu produto - Antes de começar a olhar para fora,


desesperadamente buscando por um público-alvo ideal, é muito importante olhar para
dentro da sua própria empresa e compreendê-la. Dentre diversos pontos, deve-se
entender o que o produto e serviço oferecem, e o que ele causa nas pessoas, para a
partir disso pensar em outros pontos.
Faça pesquisas de campo - Para identificar o seu público-alvo, você precisa,
antes de tudo, obter informações e dados sobre o consumidores, e por isso, você
deve realizar pesquisas de campo. Com essas pesquisas, você consegue identificar
quais consumidores estão realmente dispostos a consumir os seus produtos. Tais
pesquisas devem ser feitas através da contratação de uma empresa terceirizada.
Estude o seu próprio mercado - objetivo aqui deverá ser o de compreender as
características e as demandas do mercado em que a empresa atua e ficar atento à
postura dos seus concorrentes, para compreender suas estratégias.
Realize a segmentação do público - Identificação dos nichos mais específicos
aos quais a empresa dedicará esforços. Nessa etapa deve identificar concretamente
faixas etárias e níveis de renda mais propensos a consumir os produtos da empresa.
Usando essas informações você pode focar seus esforços nesse público, além de
poder buscar uma segmentação ainda maior, tentando identificar algum grupo pouco
atendido pelo mercado.
Entenda e escolha o melhor segmento – Momento para identificação dos
diversos seguimentos e suas características dentro do mercado de atualização da
empresa. Além disso, analisar a perspectiva desse segmento para os próximos
meses ou anos também é importante, para que você tenha um retorno duradouro.
Crie estratégias voltadas para esse segmento - Por meio dos dados obtidos,
observe quais canais, preços, e até mesmo promoções são mais adequadas para
atrair consumidores, além de usar tudo isso nas suas campanhas de marketing
também.
Mantenhas seus dados atualizados - Por fim, lembre-se de também levar em
consideração que com o passar do tempo, as demandas e os hábitos de consumo
vão se alterando, e por isso é muito importante estar sempre atualizado.

Declarar a Filosofia da empresa

MISSÃO = compromisso de todos


VISÃO = o que a empresa pretende ser
VALORES = direcionam as ações das pessoas na organização

Fonte: Elaboração própria

Para a definição da filosofia da empresa, “A missão deve ser simples e


objetiva, melhor ter uma missão que todos possam compreender do que usar de
alfarrábios que só farão confusão e não se tira algum proveito. Deve haver um
consenso entre os dirigentes da empresa para que ela seja um compromisso de
todos.” (LIMA, 2018)
Nesse contexto, a visão proporciona o grande delineamento do planejamento
estratégico a ser desenvolvido e implementado pela empresa. A visão representa o
que a empresa quer ser. Para que uma visão seja bem delineada, deve ser
estabelecida de forma clara e respeitar os direitos das pessoas. Ela deve ser
direcionada aos focos básicos que são os clientes, funcionários e fornecedores.
(OLIVEIRA, 2004:88)
Os valores descrevem como a organização pretende atuar no cotidiano
enquanto busca realizar sua visão e constituem crenças e atitudes que ajudam a
determinar o comportamento individual. Nesta fase a empresa deve determinara-lo
de forma clara e concisa. Assim a melhor formula encontrada é a definição missão,
visão e valores. (LIMA, 2018)

F. Avaliação da decisão

A unidade 7, tópico 2.5 explica que a “avaliação fecha o ciclo de tomada de


decisão. Ela deve apontar os erros e acertos do processo, e suas consequências
são avaliadas para uma melhor decisão futura.”
Para a determinação do cliente alvo, através da análise dos Indicadores de
Estratégia foi possível mensurar o retorno financeiro e recursos gastos, o retorno
financeiro positivo ainda não foi alcançado e levará um tempo, ainda a ser definido,
para valer os custos para obtenção dos dados necessários para a determinação dos
clientes alvo.
Com relação a melhoria da comunicação interna, a avaliação através dos
Indicadores de Produtividade, demonstrou que todos os recursos empregados
resolveram a questão das demissões. Os diretores estão em processo de
especialização e atualmente já empregam seus novos conhecimentos para que o
ambiente de trabalho seja acolhedor a novas ideias mas ainda sim seus
colaborardes respeitam a hierarquia da empresa e usam os canais disponíveis para
a manifestação de preocupações cotidianos referente a seu desempenho.
CONCLUSÃO

Para que uma Empresa possa ter sua realidade modificada é necessário que
tal decida tomar uma decisão. Isso demanda que seja implementado um plano de
ação que começa pela percepção que envolve o problema existente. Sem a
compreensão de qual problema precisa ser solucionado, não será possível definição
dos objetivos do processo decisório.

Percebeu-se na construção deste trabalho acadêmico, que as fases dos


processos decisórios são um conjunto de ações e consequências planejados e
praticados em etapas que possuem como regra o estudo criterioso de cada, para
que a assertividade seja alcançada e não seja criado no lugar um outro problema em
consequência da escolha de uma estratégia incorreta.

As ferramentas existentes para o auxílio do alcance da resolução das


problemáticas e para o alcance dos objetivos pré-determinados na tomada de
decisão, se utilizadas corretamente pelos profissionais contratados pela Empresa,
terão como resultado o alcance do sucesso de sua implementação apesar de sua
complexidade.
REFERENCIAS

LIMA, Joilson Souza de. O Planejamento Estratégico como Ferramenta de Gestão.


Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento. Ano 03, Ed. 03, Vol. 03,
2018. ISSN:2448-0959, Disponivel em: <
https://www.nucleodoconhecimento.com.br/administracao/planejamento-estrategico
> Acesso em: 28/05/2023.

Núcleo de Educação a Distância. Gestão Contemporânea. Apostila 5: Fundamentos


do Processo Administrativo: Direção. Material desenvolvido por Afya. 1ª Edição.
Duque de Caxias: Copyright ©, 2023.

__________________ . Apostila 7: O Processo de Tomada de Decisão. Material


desenvolvido por Afya. 1ª Edição. Duque de Caxias: Copyright ©, 2023.

__________________ . Apostila 8: Modelos Gerenciais. Material desenvolvido por


Afya. 1ª Edição. Duque de Caxias: Copyright ©, 2023.

Redação Escola de E-commerce. Público-alvo: O que é, vantagens e como definir o


seu em 7 passos simples!. Disponível em:<
https://www.escoladeecommerce.com/artigos/publico-alvo/ > Acesso em:
28/05/2023

SEBRAE. Planejamento estratégico: um roteiro para o sucesso. Disponível em:


<https://sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/planejamento-estrategico-um-
roteiro-para-o-sucesso,8b7d2ba058019610VgnVCM1000004c00210aRCRD >
Acesso em: 28/05/2023.

UFF – Universidade Federal Fluminense. Laboratório de Pesquisa LabDGE:


Brainstorming. Disponível em:< https://labdge.uff.br/brainstorming/ > Acesso em:
28/05/2023.

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