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SISTEMA DE ENSINO SEMIPRESENCIAL CONECTADO

MARKETING DIGITAL

ALEXANDER FRANCISCO DA SILVA


MARILIA SOARES CAETANO DA SILVA
LILIANA MARINA VIEIRA RIBEIRO
MAIRA

ESTRUTURA OPERACIONAL DE ESTABELECIMENTO


COMERCIAL

Saquarema
2018
ALEXANDER FRANCISCO DA SILVA
MARILIA SOARES CAETANO DA SILVA
LILIANA MARINA VIEIRA RIBEIRO
MAIRA

ESTRUTURA OPERACIONAL DE ESTABELECIMENTO


COMERCIAL

Trabalho de Licenciatura em Marketing Digital,


apresentado à Universidade Norte do Paraná -
UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de
média bimestral.

Saquarema
2018
Sumário
1. INTRODUÇÃO.....................................................................................................4
2. A ESTRUTURA DO ESTABELECIMENTO E SUA ORDENAÇÃO................5
2.1. A ESTRUTURA DO ESTABELECIMENTO E SUA ORDENAÇÃO........................5
2.2. QUESTIONÁRIO UTILIZADO.........................................................................................9
Gestão de pessoas......................................................................................................................9
3. CONCLUSÃO..................................................................................................... 13
4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................14
1. INTRODUÇÃO

Marketing Digital é o conjunto de táticas ou respostas digitais que as


pessoas utilizam para atingirem seus objetivos de marketing. Essas táticas são
usadas por meio de canais como , mídia paga, e-mail redes sociais e seus
principais objetivos são:vendas,aquisição de novos clientes, desenvolvimento
de marcas e conceitos afim de atende uma clientes pré determinados. O
marketing digital tende a mudar os tipos relacionamos com o mercado,
produtos e marcas. (PATEL, 2017)
O conceito marketing digital, se tornou popular logo no início da
década de 2000. Com o aumento de usuários de internet e na forma como
eles se comunicam entre si, o marketing digital faz as empresas
repensarem a forma com que alcançam seus consumidores e vendem
seus produtos.
Hoje o e-commerce é uma das maiores modalidades de
comércio, movimentando bilhões a cada ano. E isso se deve, em grande
parte, a diversas estratégias de marketing digital. Mas a realidade é que o
conceito de marketing digital já existe há bastante tempo. (PATEL, 2017).
Com olhar voltado para comercio de massas, tendo em vista a
necessidade de melhorias, se faz necessário estudarmos o que no
cotidiano podemos realizar juntos a comércios físicos. Com base nesse
estudo cientifico ficamos pautados a sinalizar como se comporta tais
estabelecimentos e como o Marketing Digital pode proporcionar tais
melhorias.
A metodologia de pesquisa deste estudo foi de cunho exploratório,
onde fora realizado pesquisa e questionário com a gerência do
estabelecimento.
2. A ESTRUTURA DO ESTABELECIMENTO E SUA ORDENAÇÃO

2.1. A ESTRUTURA DO ESTABELECIMENTO E SUA ORDENAÇÃO

Fundamentos disciplinares de gestão de negócios, planejamento


estratégico, responsabilidade social e ambiental e matemática financeira.
A gestão de pessoas visa atender o tocante básico de organização,
doutrinas e metodologia comportamental das grandes, medias
instituições, nela estão contida as diretrizes quais são necessárias para
boas contratações, treinamentos a ponto de atingir a excelência, na
busca de metas e resultados satisfatórios, para estabelecer saúde
financeira da corporação. Com boas políticas internas, qual visa atender
o colaborador interno, sobre remunerações e clima das organizações,
com base nessa didática eis que exemplificamos a empresa Restaurante
e Lanchonete Bela Bel, que tem como o município de Saquarema no
bairro de Bacaxá. A proposta dessa empresa e levar para cliente local
lanches cada vez mais atrativos com cardápios bem variados atendendo
cada vez mais uma gama mais diversificada.

Seu corpo de funcionários conta com uma gestão gerencial


subordinada apenas por uma autoridade, o proprietário dono sem sócios
do empreendimento, com um bom numero de funcionários, 50 ao todo
eles atendem-nos mais diversos horários e com isso são obrigados a ter
horários mais flexíveis, até porque trabalham ate bem tarde. Empresa
com total relacionamento ao proprietário, não conta com um sistema de
RH especifico, contrata-se a moda antiga, aonde gerente e dono
recebem currículos aonde examinam e se o candidato atender as
necessidades da empresa e direcionado para um escritório de
contabilidade aonde este é submetido a levar todos os documentos
necessários e após seu registro é encaminhado ao gerente que o
designa pro setor da qual ira desenvolver.

Remuneração e benefícios andam juntos e interligados, é forma de


dispensa (descanso ou folga) alimentação é local e integram uniformes,
epi’s e treinamento pra função sem nenhum custo pro funcionário. O
funcionário passa a entender a dinâmica da empresa que tem como sua
visão de futuro e meta, atender cada vez mais para atender sempre.
Nesse tipo de empresa aonde se entende que funcionário e mola mestra
de operações, mas dificilmente ultrapassa a esfera da impessoalidade
aonde, nesse caso não se faz entrevista de desligamento. Apenas o
funcionário é desligado e nada mais. A empresa não dispõe de outros
mimos para com os funcionários aonde gera um “turnover” um pouco
mais acentuado.

Empresa muito comprometida com responsabilidade social e meio


ambiente, aonde se adequam e adaptam entendendo que o mais é
menos no que diz respeito e um ótimo trabalho para com descartes in
natura. Usam matérias descartáveis,,e esses materiais bem descartados
e separados geram bonificações para os colaboradores e pra
comunidade. Exemplo disso é o óleo vegetal que em vasta quantidade de
óleo recolhido gera material de limpeza pra próprio uso na loja e doações
posteriores para comunidade, igreja, creches, abrigos e etc.

Ética e transparência fluem com certa freqüência na empresa, voltada


para atender os mais criteriosos meios de higiene suas dependências
são abertas e aptas a visitação. Empresa que tem na pratica a
governança corporativa, isto é, sua gerencia e proprietário se inclina a
sociedade para ouvir e determinar em conjunto de novas praticas e
mudanças a fim de proporcionar um ambiente justo a ambos, empresa
que se comprometeu a ajudar a no replantio ao longo de seu
estabelecimento.
Como toda instituição financeira que tem visão ampla de mercado e
seriedade no sentido de lucratividade, devemos ter um exemplo bem
enfático de melhorias:

Três instituições financeiras participaram de uma concorrência para


realizar um empréstimo para Bela Bel, onde foram apresentadas as
seguintes propostas:

Banco A ------- 481,76 com taxas 1,25%a.m.. num período de 24meses

Banco B--------532,45 com taxas 1,75% a.m. num período de 22 meses

Banco C--------379,55 com taxas de 1,92% a.m.num período de 36 meses

Concluímos que melhor proposta com juros mais adequados a realidade


monetária em vigor seria a do “Banco A”. Pois se adapta melhor as
condições financeiras do estabelecimento, para não se descapitalizar e
não faltar com seus acordos e compromissos.
No tocante missão desta estimada empresa, podemos relatar que a
mesma tem como planejamento e raciocínio estratégico o objetivo de
vender em maiores quantidades desde as vendas dos dias úteis até aos
feriados; No quesito visão e valores empresariais, podemos dizer que a
Bela Bel não os possui de forma concreta, englobando estes itens ao
mesmo sentido de “missão”.

Quando se trata de valores, devemos objetivar o que mais de concreto


temos em nosso país, o respeito pela diversidade, amplamente
democrática podemos dizer que todas as esferas de crenças, raças e
denominações podem coexistir na Bela Bel. Podemos citar esses valores
como principais diferenças, num período de curto em longo prazo
podemos citar que manter o padrão de atendimento, e um incremental,
seria colocar um sommelier para melhor explicar as cartas de vinhos que
a casa muito se exalta possuir. Podemos acrescentar que atendimento
moda antiga seria seu ponto forte, o aperto de mão, olhos nos olhos ainda
configura ótimos negócios, na contra mão disso podemos citar o ambiente
ainda arcaico com aparência do século passado, apesar da ótima higiene.
2.2. QUESTIONÁRIO UTILIZADO

Gestão de pessoas

1 - Nome da empresa?
“Bela Bel”

2 - Razão social da empresa?


“Bela Bel”

3 – Município onde localiza-se?


Saquarema

4 - Número de funcionários?
50

5 - Ramo de atividade?
Restaurante e lanchonete

6 - Nível de hierarquia?
Proprietário / gestão gerencial

7 - Dão curso ou treinamento?


Não

8 - Usam EPI?
Bota e luva

9 - Tem pesquisa de clima?


Não

10 - Tem RH?
Escritório terceirizado

11 - Como acontece a contratação?


Currículo

12 - Quem seleciona?
Gerente / proprietário

13 - Há entrevista de desligamento?
Não

14 - Problemas com outras religiões?


Não

Responsabilidade social e ambiental

1 - Tipos de materiais usados?


Descartáveis, canudos e papel higiênico reciclável

2 - Descarte de óleo?
Reaproveitam o óleo. Empresa terceirizada recolhe o óleo e dá
produtos de limpeza em troca
3 - Produtos vencidos?
Jogam fora ou trocam

4 - Usam ISO 14000 e ISO 9001?


Não

5 - Que tipo de benefício tem para os funcionários e para a


comunidade?
Em época seletiva há bonificação e premiação. Doações para a
Igreja ou festas regionais.

6 - Trabalham com reciclagem?


Não

7 - Como trabalham para reduzir custos e desperdícios?


Porcionamento

8 - Transparência com clientes?


Sim, ambiente aberto à visualização e visitação

9 - Respeito com concorrentes?


Valor padrão, concorrência livre
“Eles recolhem os impostos e taxas,
não descontam INSS e FGTS. Dão
uniforme, alimentação e transporte.”

Planejamento estratégico
1 - Missão da empresa?
Vender mais e aproveitar os feriados. Mês de agosto é um dos mais
fracos.

2 - Visão da empresa?
(Englobar na primeira resposta)

3 - Valores da empresa?
(Englobar na primeira resposta)

4 - Objetivo estratégico para daqui a 1 ano e daqui a 5 anos?


Manter o padrão e melhorar o que já possui

5 - Ações para alcançar os objetivos?


(Englobar na resposta anterior)

6 - Pontos fortes e fracos?


Abre todos os dias até as 5h da manhã / Ambiente com poucas
inovações
3. CONCLUSÃO

Dessa forma, podemos concluir que estamos diante de uma


empresa que tem em sua premissa, transparência, coerência e
habilidade financeira para gerir de forma organizada a ponto de ter um
longo lastro de experiência coorporativa aonde emprega famílias se
respeita meio ambiente, gerando renda para o município. Atendendo
normas de higiene e a norma da lei cuidando de seus colaboradores de
forma respeitosa e ética.
Além disto, pudemos verificar exemplos e modelos de melhorias
para o estabelecimento, relatados durante o estudo mostrado acima,
onde há formas de planejamento e metodologia especificados, bem
como cálculos avançados na área da matemática financeira de forma
que auxiliem o empreendedorismo desta empresa no presente e no
futuro.
Por isso, o grupo conclui que este estudo foi de supra
importância, não apenas para o aprendizado, mas também, para a
fortificação de idéias e sugestões complementares que podem assistir a
gerência da empresa, no qual encaminhou o questionário realizado com
funcionários para a governança da empresa.
4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://neilpatel.com/br/como-fazer-marketing-digital-o-guia-passo-a-
passo/#tudosobre.

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