METÓDO ED 90

PROTOCOLO DIETA ANTI-INFLAMATÓRIA

UMA DIETA ANTI-INFLAMATÓRIA É CARACTERIZADA PELO CONSUMO DE ALIMENTOS QUE AJUDAM A

REDUZIR A INFLAMAÇÃO NO CORPO. ESSA ABORDAGEM ALIMENTAR É BENÉFICA PARA FAVORECER
O EMAGRECIMENTO, A SAÚDE GERAL, PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS E PROMOVE UM BEM-
ESTAR. OS PRINCIPAIS PONTOS A SE ATENTAR PARA SEGUIR UMA DIETA ANTI-INFLAMATÓRIA
INCLUEM:

ALIMENTOS RICOS EM ANTIOXIDANTES:

FRUTAS E VEGETAIS COLORIDOS, COMO BERRIES, MAÇÃS, UVAS, ESPINAFRE, COUVE,
BRÓCOLIS, CENOURAS E PIMENTÕES, SÃO RICOS EM ANTIOXIDANTES. ESSES COMPOSTOS
AJUDAM A NEUTRALIZAR OS RADICAIS LIVRES, REDUZINDO O ESTRESSE OXIDATIVO E A
INFLAMAÇÃO.

ÔMEGA-3:
FONTES DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3, COMO PEIXES GORDUROSOS (SALMÃO, SARDINHA,
ATUM), SEMENTES DE CHIA, LINHAÇA E NOZES, TÊM PROPRIEDADES ANTI-INFLAMATÓRIAS.
ESSES ÁCIDOS GRAXOS AJUDAM A EQUILIBRAR OS NÍVEIS DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 E
ÔMEGA-6 NO CORPO.

GORDURAS SAUDÁVEIS:
INCLUA GORDURAS SAUDÁVEIS, COMO AS ENCONTRADAS EM AZEITE DE OLIVA EXTRA
VIRGEM, ABACATE, ABACATE, E FRUTAS OLEAGINOSAS (NOZES, AMÊNDOAS, CASTANHAS).
ESSAS GORDURAS TÊM PROPRIEDADES ANTI-INFLAMATÓRIAS E SÃO BENÉFICAS PARA O
SISTEMA CARDIOVASCULAR.

PROTEÍNAS MAGRAS:
OPTE POR FONTES MAGRAS DE PROTEÍNA, COMO PEITO DE FRANGO, PEIXE, OVOS, TOFU E
LEGUMINOSAS. PROTEÍNAS MAGRAS AJUDAM NA REPARAÇÃO E CONSTRUÇÃO DE TECIDOS
SEM ADICIONAR EXCESSO DE GORDURA SATURADA À DIETA.

GRÃOS INTEGRAIS:
ESCOLHA GRÃOS INTEGRAIS, COMO AVEIA, QUINOA, ARROZ INTEGRAL E TRIGO INTEGRAL, EM
VEZ DE GRÃOS REFINADOS. OS GRÃOS INTEGRAIS CONTÊM FIBRAS E NUTRIENTES QUE
AJUDAM A REDUZIR A INFLAMAÇÃO.

ESPECIARIAS E ERVAS:
ADICIONE ESPECIARIAS ANTI-INFLAMATÓRIAS À SUA DIETA, COMO CÚRCUMA, GENGIBRE,
ALHO, CEBOLA, ALECRIM E MANJERICÃO. ESSAS ESPECIARIAS TÊM PROPRIEDADES ANTI-
INFLAMATÓRIAS E ANTIOXIDANTES.

EVITAR AÇÚCARES E CARBOIDRATOS REFINADOS:

REDUZA O CONSUMO DE AÇÚCARES ADICIONADOS, ALIMENTOS PROCESSADOS E
CARBOIDRATOS REFINADOS, POIS ELES PODEM CONTRIBUIR PARA A INFLAMAÇÃO.

EVITAR PRODUTOS LÁCTEOS E CARNES PROCESSADAS:

ALGUMAS PESSOAS PODEM SE BENEFICIAR AO LIMITAR PRODUTOS LÁCTEOS E CARNES
PROCESSADAS, POIS ESSES ALIMENTOS PODEM ESTAR ASSOCIADOS A PROCESSOS
INFLAMATÓRIOS EM ALGUMAS CONDIÇÕES.

HIDRATAÇÃO ADEQUADA:
BEBER ÁGUA SUFICIENTE É FUNDAMENTAL PARA MANTER O CORPO HIDRATADO E APOIAR
FUNÇÕES METABÓLICAS ADEQUADAS.

ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL:

ALÉM DA DIETA, MANTER UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL, INCLUINDO EXERCÍCIOS
REGULARES, SONO ADEQUADO E GERENCIAMENTO DO ESTRESSE, TAMBÉM DESEMPENHA UM
PAPEL IMPORTANTE NA REDUÇÃO DA INFLAMAÇÃO.

REFEIÇÃO 1: CAFÉ DA MANHÃ

OPÇÃO 1: OMELETE COM 2 OVOS,

ESPINAFRE (50G) E TOMATE (50G), 1 BANANA, 1 COLHER DE SOPA DE AVEIA , 1 COLHER DE SOPA DE
SEMENTE DE CHIA

OPÇÃO 2: SMOOTHIE DE MORANGO: 1/2 XÍCARA DE MORANGOS, 1/2 BANANA, 1/2 XÍCARA DE IOGURTE
NATURAL, 1 COLHER DE SOPA DE AVEIA. 2 OVOS COZIDOS.

OPÇÃO 3: TIGELA DE AVEIA: 1/2 XÍCARA DE AVEIA COZIDA COM 1 COLHER DE SOPA DE SEMENTE DE
CHIA, MORANGOS (50G) E NOZES (10 UNIDADES) + 2 OVOS COZIDOS

REFEIÇÃO 2: ALMOÇO

OPÇÃO 1: PEITO DE FRANGO GRELHADO (150G), 1 XÍCARA DE BRÓCOLIS COZIDOS, 1/2 XÍCARA DE
ARROZ INTEGRAL COZIDO, SALADA DE FOLHAS VERDES (ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO - 50G)
TEMPERADA COM AZEITE DE OLIVA

OPÇÃO 2: SALMÃO GRELHADO (150G), 1 BATATA-DOCE MÉDIA ASSADA, 1 XÍCARA DE COUVE-FLOR

COZIDA, SALADA DE FOLHAS VERDES COM ABACATE (50G)

OPÇÃO 3: PEITO DE FRANGO GRELHADO (150G), LENTILHAS COZIDAS (1 XÍCARA) COM ESPINAFRE
(50G), TOMATE (50G), SALADA DE FOLHAS VERDES (ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO - 50G) TEMPERADA
COM AZEITE DE OLIVA

REFEIÇÃO 3: LANCHE DA TARDE

OPÇÃO 1: 1 GOIABA MÉDIA, 1 PUNHADO DE NOZES (10 UNIDADES)

OPÇÃO 2: 1 XÍCARA DE MORANGOS, 1 OVO COZIDO, 1 COLHER DE SOPA DE SEMENTE DE CHIA

OPÇÃO 3: SMOOTHIE: 1/2 ABACATE, 1/2 XÍCARA DE ABACAXI, 1/2 BANANA. CHÁ VERDE (1 XÍCARA)

REFEIÇÃO 4: JANTAR

OPÇÃO 1: ATUM EM LATA (150G) EM SALADA COM VEGETAIS VERDES FOLHOSOS

(ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO - 50G), ABACATE (50G), INHAME (1 RODELA) COZIDO

OPÇÃO 2: FRANGO GRELHADO (150G) COM INHAME (1 RODELA) COZIDO, COUVE-FLOR (1

XÍCARA), MORANGOS (50G)

OPÇÃO 3: PEIXE GRELHADO (150G) COM ARROZ INTEGRAL (1/2 XÍCARA), BRÓCOLIS (1
XÍCARA) E MEXERICA (1 MÉDIA)