Escrita de receitas em ingls

Objetivos
- Compreender a organizao do texto instrucional receita em ingls.
- Ativar conhecimentos prvios na lngua materna sobre esse gnero.
- Reconhecer a funo do uso de verbos no imperativo em ingls.
- Usar verbos no imperativo.
- Escrever uma receita em ingls.

Contedo
- Tempo imperativo.

Anos
6 ao 9 ano.

Tempo estimado
Cinco aulas.

Material necessrio
Livro Kids in the Kitchen (Micah Pulleyn e Sarah Bracken, 48 pgs., Ed. Sterling II, 39,30 reais) ou
receitas culinrias variadas em ingls.

Flexibilizao
Para alunos com deficincia visual
Oferea ao aluno cego as receitas transcritas para o braile antecipadamente. Com a ajuda do AEE,
trabalhe algumas noes de pronncia e ortografia em Ingls para que ele tenha menos dvidas na
hora de produzir as prprias receitas. Ao longo da produo coletiva, repita as frases em voz alta e
soletre palavras mais difceis para que o aluno possa fazer seus prprios registros em braile e
acompanhe a turma. Amplie o tempo de cada uma das etapas sempre que necessrio e recomende
que o aluno realize algumas atividades de reforo - como a produo de listas de verbos e
ingredientes, por exemplo, em casa. Propor que uma das receitas registradas pela turma seja feita
em uma das aulas outra atividade que estimula os sentidos como o tato e o olfato, explora a
oralidade e refora o que todos aprenderam.

Desenvolvimento
1 etapa
Se for usar o livro, mostre a capa aos alunos e explore o ttulo. Questione: sobre o que trata esse
livro? Ele traz histrias? Pode ser usado para fazer uma pesquisa, por exemplo? Que textos
encontramos nele? Se usar as receitas avulsas, mostre-as aos alunos, explorando seu formato primeiro ingredientes e medidas e depois modo de fazer. Independentemente do material escolhido,
pergunte de que maneira o modo de preparo descrito: O texto escrito desta forma:"Could you
beat the eggs, please?" ou desta: "Once upon a time there was a girl and she liked to beat eggs".
Essas perguntas tm como propsito levantar a discusso sobre a importncia do uso de verbos no
imperativo no gnero receita. Faa a checagem das ideias levantadas pelos estudantes e anote as
mais relevantes no quadro.
2 etapa
Faa a leitura das receitas escolhidas e comente as ideias levantadas pelos alunos anteriormente e
o que de fato encontraram na receita. Proponha que observem a objetividade da linguagem usada,
percebida, em grande parte, pela forma como os verbos so usados. Pea que os alunos
destaquem a posio dos verbos dentro do texto e a regularidade dessa posio. Leve-os a concluir

que preciso usar verbos no imperativo para construir um texto instrucional do tipo receita.

3 etapa
Lembre com os alunos a estrutura de uma receita, relendo algumas, e enfoque os possveis ttulos
para os ingredientes (Ingredients/What You ll Need) e para o modo de fazer (How to
Prepare/Preparation/Directions/What to Do). Proponha a produo coletiva de um texto de receita.
Eles tero de colaborar pensando no ttulo e no modo de preparo. Escreva os seguintes ingredientes
no quadro: 5 bananas, 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon flour, 1 teaspoon baking powder, oil or
butter. Limite em seis as etapas da receita: diga que em todas elas necessrio ensinar o leitor a
usar os ingredientes de forma adequada. Nesse ponto, ser preciso usar verbos imperativos,
como to add (adicionar), to mix (mexer) e to heat (aquecer). Escreva os verbos no infinitivo no
quadro, em uma ordem que no corresponda que eles vo aparecer. Construa o texto com as
hipteses das etapas pensadas pelos alunos e comente sobre as incoerncias em relao ao
preparo correto.
4 etapa
Organize os estudantes em duplas para que produzam uma nova receita. Escreva no quadro a
quantidade mxima de ingredientes e tambm as medidas que podero usar: tablespoon,
teaspoon e 1/2 cup, entre outras. Apresente os seguintes verbos no infinitivo e informe que eles
podem usar at cinco deles: to mix (mexer), to add (adicionar), to stir (agitar), to mash (misturar),to
boil (ferver), to pour (misturar), to heat (aquear), to fry (fritar), to bake (assar), to cook(cozinhar), to
serve (servir). Permita tambm que usem o dicionrio para eventuais consultas. Ao fim da atividade,
faa uma roda de leitura das receitas.

Avaliao
Avalie as receitas produzidas, analisando a coeso e as marcas do gnero receita (o uso de
imperativos no incio de cada frase, por exemplo).
Consultoria: Denise Nunes Kobara
Professora de ingls da Target Idiomas.
FONTE: http://revistaescola.abril.com.br/lingua-estrangeira/pratica-pedagogica/escrita-

receitas-ingles-624753.shtml