Lancheira saudável e divertida

Por Drielly Dayanne Monteiro dos Santos Baliza

 Nutrição cerebral:
“atentar a alimentação cerebral pode desenvolver o cérebro e suas plenas
capacidades, corrigir desvios de inteligência, prevení-los e aperfeiçoá-los”

(Dinis, 2008)

Há teorias que defendem o fracasso escolar como sequela produzida no

sistema nervoso central de crianças submetidas à desnutrição nos dois
primeiros anos de vida, ou ainda desde o útero da mãe desnutrida que se
alimenta inadequadamente.

(Garcia, 2004)
 Hábitos Hábitos
alimentares alimentares
ruins bons
Fonte de energia Fonte de
pães Alimentos Alimentos vitaminas, fibras
bolinhos e minerais
muffins energéticos reguladores frutas
tortas... verduras e legumes
Lancheira

Fonte de proteína
ideal
água
ovos
Alimentos chás
queijos Hidratação sucos naturais
iogurte construtores
água de coco
grão de bico
O mundo da criança

lúdico
mémoria afetiva
sente-se amada
sente-se atraída
senso de responsabilidade
comer bem também é divertido
extensão dos hábitos de casa
 Dicas práticas

Faça uma lista Faça uma lista Faça uma lista

de lanches com todas as com todas as
práticos e frutas que a frutas que a
possíveis criança gosta criança rejeita
(industriaçizados do bem)
Quem não é visto, não é lembrado!

Bolinho, pão de queijo,
torta, kibe, palito de queijo,
peta, pão, queijo, grão de
bico assado, chips de
inhame, biscoito de arroz,
amendoim, castanhas,
frutas desidratadas
Dicas práticas
Mamão, manga, maçã, Pera, mexirica, ameixa,
uva, laranja, abacaxi, nectarina, pitaya, kiwi,
goiaba, banana, abacate, melancia
cupuaçu, açaí, morango
Tire um dia, faça as receitas e congele
Cruze as informações da lista (variedade)
Pelo menos em 3 dias, mandar as frutas rejeitadas junto com as bem aceitas
 Industrializados do bem
Se atente ao rótulo!

Nomes complicados
Ingredientes conhecidos
Glutamato monossódico
Poucos ingredientes
Margarinae gorduras (trans)
Sem conservantes
Vários tipos de açúcares
Óleos ao invés de gorduras
Adoçantes
Sal e açúcar no final da listagem
Corantes (principalmente o caramelo 4)
Gl u t a m a t o m on ossód i c o

- dores de cabeça
- alterações no comportamento e memória
- favorecimento do ganho de peso
- desenvolvimento de diabetes
Vale a pena!