UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA

ALAN PIRES DE MATOS SOARES – RA:2048760

AMBEV
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV

EMBU DAS ARTES – SP

2022
 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA
ALAN PIRES DE MATOS SOARES – RA:2048760

AMBEV
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV

Projeto Integrado Multidisciplinar IV, apresentado

para adquirir o título de tecnólogo em gestão
financeira da Universidade Paulista – UNIP.
Orientador: Prof. Marcelo Alves

EMBU DAS ARTES – SP

2022
 RESUMO

Este projeto integrado multidisciplinar apresenta informações da Companhia de Bebidas

das Américas – AMBEV, a maior▪ plataforma de produção e comercialização de cervejas
do mundo. Procurou-se fazer a abordagem das disciplinas estudadas no bimestre:
Orçamento empresarial, Dinâmica das Relações Interpessoais e Mercado de Capitais,
relacionadas à empresa.

Palavras chave: mercado de capitais; orçamento empresarial; relações interpessoais.

 ABSTRACT

This multidisciplinary integrated project presents information from the Beverage Company
of the Americas - AMBEV, the▪ largest technology production and marketing platform in
the world. We tried to approach the disciplines studied in the bimester: Business Budget,
Dynamics of Interpersonal Relations and Capital Markets, related to the company.

Keywords: capital market; business budget; interpersonal relationships.

 SUMÁRIO

1 – INTRODUÇÃO..........................................................................................................06

2 – DINÂMICA DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS................................................07

3 – ORÇAMENTO EMPRESARIAL.............................................................................13

4 – MERCADO DE CAPITAIS......................................................................................15

5 – CONCLUSÃO.............................................................................................................18

6 – REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS........................................................................19
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1 – INTRODUÇÃO

Esse trabalho utiliza informações disponiveis no site da empresa Ambev -

Companhia de Bebidas das Américas que é considerada a quinta maior empresa de bebidas
do mundo e a maior da América Latina. Possui em torno de dois milhões de pontos de
venda, metade deles no Brasil.

A Ambev é resultante da fusão em 1999 da Companhia Antarctica Paulista e da

Companhia Cervejaria Brahma. Essa fusão foi considerada um marco histórico no mercado
brasileiro mas os órgãos reguladores do governo só aprovaram essa fusão com o
cumprimento de algumas medidas como não fechar nenhuma fábrica até o ano de 2004,
sem oferecê-la ao mercado antes, e realizar programas de treinamento e recolocação dos
trabalhadores que perderiam o emprego em razão da fusão.

A excelência da companhia na área de gestão gera retorno aos acionistas e garante

atuação sustentável. Verifica-se em sua estrutura contábil-financeira que a empresa
apresenta altos e baixos, alguns desvios e dificuldades, mas mantém- se sólida em suas
finanças.

Com orçamento bilionário desenvolve seus negócios pelo mundo, buscando

excelência e crescimento. Nas relações interpessoais pode-se perceber, de modo geral, um
ambiente propício à motivação de seus colaboradores que contam com a possibilidade de
desenvolvimento e crescimento profissional e pessoal, na medida em que a valorização de
seus colaboradores parece ser um de seus valores mais caros.

Desde a formação do colaborador, em programas de estágio, até a adaptação de seu

talento nos quadros da organização, a AMBEV demonstra um cuidado com este recurso
tão importante e tão sensível que são os colaboradores.
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2– DINÂMICA▪DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS

A questão dos relacionamentos interpessoais, e de sua inerente dimensão emocional,

é fundamental para as organizações, envolvendo os processos interativos que formam o
conjunto de sistemas que a organizam e também as condições em que ocorrem os
relacionamentos definindo as formas de convivência entre os seres humanos no ambiente
empresarial. As relações interpessoais fazem a diferença entre sofrimento e bem-estar e
definem como a vida social é construída em seu cotidiano.

Como uma teoria geral, as relações humanas foram tratadas como uma justificativa
ideológica da estrutura institucional vigente, voltada para os problemas de ajustamento dos
indivíduos e esquivando-se do trato dos conflitos (Motta, 1986, p.77).

O Desenvolvimento de Recursos Humanos hoje se baseia na questão das pessoas

que o compõem contribuírem de forma ativa, buscar desenvolvimentos, participarem de
uma visão moderna e abrangente do papel das pessoas.

Atualmente, para mobilizar e aproveitar plenamente as pessoas em suas atividades,

as empresas estão mudando os seus conceitos e alterando as práticas gerenciais. A eficácia
da organização depende do alcance dos objetivos, da manutenção do sistema interno
(pessoas e recursos não-humanos) e da adaptação ao ambiente externo. (CHIAVENATO,
2004).

Liderança é um processo de influência e de desempenho de uma função grupal

orientada para a consecução de resultados, aceites pelos membros dos grupos. Liderar é
pilotar a equipa, o grupo, a reunião; é prever, decidir, organizar (Parreira, 2000).

O sucesso da organização está além de seus produtos e serviços, os seus

funcionários que interagem com o público e ajudam a organização a adaptar-se às
mudanças no seu mercado de atuação são importantíssimos. Neste sentido, o líder tem
importância fundamental propiciando um ambiente em que funcionários atuem de maneira
eficaz e criativa, reunindo talento, conhecimento, experiência, habilidades, valores e metas
de forma a atingir produtividade e lucro.
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Robbins (2003, p. 371) salienta que convém distinguir líder de liderança, e explica
que “líder é o indivíduo, e a liderança é a função ou atividade que o indivíduo executa”. O
autor alerta que a eficácia da liderança é reflexo das características e estilo do líder, o qual
pode ser orientado para as tarefas, para as pessoas e/ou para o desenvolvimento, e cujas
ações repercutem nos processos organizacionais.

Atualmente, as organizações tendem a diferenciar líderes de chefes. Ambos têm a

responsabilidade encarregada por tarefas ou atividades da organização e trabalham no
comando do grupo de empregados, tendo autoridade de governar e exigir obediência.

Para os gestores atuais, são necessárias não apenas competências do chefe, mas
principalmente de líder. Conforme Tannenbaum, Weschler & Massarik (1961), a
“Liderança é „uma influência pessoal, exercida em uma situação e dirigida através do
processo de comunicação, no sentido do atingimento de um objetivo específico ou
objetivos”.

Para Chiavenato (2000), a liderança: “É uma influência interpessoal exercida em

uma dada situação e dirigida por meio do processo de comunicação humana para a
consecução de um ou mais objetivos específicos. Os elementos que caracterizam são,
portanto, quatro: a influência, a situação, o processo de comunicação e os objetivos a
alcançar” (Chiavenato, 2000).

De acordo com os conceitos de liderança expostos, a AMBEV adota o papel do

líder, levando-se em conta a importância dos estilos de liderança na obtenção da
produtividade a partir da motivação das equipes. A participação do gestor com os
funcionários é nítida, de modo que, procura sempre estar a par de todos os acontecimentos
no que se refere à equipe que lidera.

O departamento de Recursos Humanos da AMBEV tem grande responsabiliade e

importância em uma empresa por começar pelo recrutamento de pessoas analisarem o
perfil do funcionário ver se realmente ele se identifica com o cargo pretendido, e distribuir
adequadamente as funções entre os colaboradores da empresa.
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Estudar métodos de estimulação dos funcionários e passar pra eles que a melhor
forma de trabalhar é tornando uma equipe e que assim sempre virá bons resultados para a
entidade assim cada um entendera a sua importância dentro a empresa sentindo-se cada vez
mais parte dela e querendo continuar a fazer parte do time.

Segundo Coda (1997, p.52), Clima organizacional é o indicador do grau de

satisfação dos membros de uma empresa, em relação a diferentes aspectos da cultura ou
realidade aparente da organização, tais como as políticas de RH, modelo de gestão, missão
da empresa, processo de comunicação, valorização profissional e identificação com a
empresa.

Os treinamentos e desenvolvimento de cada colaborador cada qual no seu setor e

também preparar encontros que geram motivação como palestras e outros assim como
cansequência o entusiasmo toma conta de todos e a satisfação aumenta. A gestão da
AMBEV preocupar-se também com as manifestações dinâmicas da cultura, buscando
identificar e registrar, abrangendo as formas de expressão, os modos de criar, fazer e viver.

Na AMBEV percebe-se que os líderes exercem o papel de coordenar a equipe de

acordo com cada setor, alinhando os comportamentos às metas da empresa, inclusive
motivar as pessoas para que os resultados sejam alcançados, o setor de Recursos Humanos
é responsável pelo treinamento dos lideres desse modo, envolve diversas áreas através de
uma comissão que envolve as lideranças de diferentes áreas. O líder tem um papel
importantíssimo na empresa, cabe a ele administrar da melhor forma possível pessoas,
tarefas, funções e tudo o que for de sua responsabilidade em prol de objetivos coletivos da
empresa, o ideal é o mesmo seja um exemplo a ser seguindo exercendo influência das suas
atitudes em seus subordinados e nas pessoas que convivem com ele. Dentre as habilidade
de um líder é fundamental que ele apresente características como: Imparcialidade;
Empatia; Cordialidade; Paciência; Posicionamento definido; Autocontrole e Espírito de
coletividade.

A AMBEV é considerada uma empresa de grande porte por possuir seus produtos
em diversos pontos de venda no Brasil, assim há lugar para todos os que visam ter uma
carreira com reais chances de crescer na organização.

Segundo Chiavenato (1999), entendemos que é essencial realizar o diagnóstico do

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clima organizacional, pois é um importante instrumento que pode maximizar as relações da

organização com seus colaboradores.

Champion (1993 apud LUZ, 2003) define clima organizacional como sendo as
impressões gerais ou percepções dos empregados em relação ao seu ambiente de trabalho,
embora nem todos os indivíduos tenham a mesma opinião, pois não têm a mesma
percepção.

Nesse contexto, o clima organizacional refere-se a questões comportamentais

existente em uma organização, abrangendo questões de sua cultura e seus valores refletidos
nas pessoas que compõe uma organização. O modelo de governança da AMBEV define
que as questões estratégicas referentes à gestão de pessoas sejam discutidas na Diretoria
Executiva formada pelo presidente e seus diretores e, dependendo do tema, também pelo
Comitê de Pessoas e pelo próprio Conselho de Administração.

Com o intuito de analisar o clima organizacional na empresa AMBEV indica-se a

realização de uma pesquisa de clima organizacional, com o intuito de mensurar o nível de
satisfação dos colaboradores, em relação ao ambiente de trabalho e como as pessoas se
relacionam umas com as outras. Através do resultado é possível que a gestão de pessoas
determine estratégias baseadas nos resultado do Clima organizacional propondo ações de
melhoria.

As relações interpessoais são tão inerentes ao homem quanto a sua própria

existência. O homem é um ser gregário, e assim, é desde o momento de seu nascimento
quando tece sua primeira relação com o grupo famíliar e a

sociedade. Para se estabelecer uma relação interpessoal basta haver mais de um

indivíduo e, dependendo dos fatores que levaram a este encontro, esta relação terá
maior ou menor duração. Se os motivos foram a semelhança de objetivos o natural é que
esta relação tende a se fortalecer.

Caso contrário, se esta relação se formou a partir de pensamentos antagônicos, a

tendência é que esta relação tenha o mínimo de duração, no caso da divergência persistir.

Uma particularidade bastante importante é que neste caso estamos falando de

relações entre pessoas até então desconhecidas umas das outras, que irão fazer parte de um
ambiente bem dinâmico e muitas vezes bastante competitivo.
 11

É algo bastante sistêmico, em que fazemos parte de um grande todo chamado

organização, onde cada um dos indivíduos deve ser visto como um ser único e dotado de
peculiaridades que precisam ser observadas e respeitadas com cuidado.

A AMBEV investe na formação dos funcionários por meio de programas de

estágios,cursos técnicos e outras formas de treinamento. Em 2021, a empresa investiu mais
de 27 milhões em treinamento. Os Interessados em trabalhar nas fábricas da AMBEV
podem dar o primeiro passo rumo à carreira na maior fabricante de cerveja da América
Latina através do Programa de Trainee Industrial da companhia.

Esse programa é um dos mais concorridos do Brasil e uma das principais portas de
entrada da companhia para jovens profissionais. Os aprovados já entram como
funcionários da Ambev e passam por treinamento específico. O objetivo é capacitá-los
para cargos de gerência nas áreas de meio ambiente, de qualidade, de processos, de
engenharia e também para trabalhar como mestres cervejeiros.
 12

3 ORÇAMENTO EMPRESARIAL

Segundo Carneiro e Matias (2008), se o orçamento empresarial fosse um ‘trem’ o

orçamento de vendas seria a locomotiva.

O orçamento de vendas é uma etapa fundamental do processo de orçamento, pois

todos os departamentos só poderão fazer seus orçamentos após o departamento comercial
tiver produzido seu orçamento de vendas. Se a empresa estiver iniciando suas operações,
deve utilizar as informações de previsão de vendas, ou o quanto pretende atender de um
mercado, para estruturar a capacidade produtiva com todos os seus recursos.
FIGURA 1 – ORÇAMENTO DE VENDAS

FONTE: LIVRO TEXTO UNIP

O orçamento empresarial de uma empresa abrange a analise da lucratividade, a

rentabilidade, a liquidez e o risco.

A mais completa e plena gestão econômica da empresa é uma das condições

indispensáveis para a boa gestão. Gestores que normalmente desprezam tal abordagem
podem incorrer▪ em erros de análise e compreensão do problema exposto.

Assim, a missão estabelecida deve refletir o conhecimento, por parte da

organização, das necessidades e desejos do mercado consumidor de seus produtos ou
serviços, e deve ter um caráter de permanência, já que a maneira de atuação da empresa
está associada à missão. Por outro lado, a empresa em si é uma mera abstração. A empresa
é constituída por processos internos e externos, com ou sem controles. Todos eles
executados por pessoas.

Dez anos antes da fusão da Brahma com a Antarctica, ou seja, em 1989,ma Brahma,
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uma empresa familiar, teve seu controle acionário adquirido pelo grupo fundador do
Banco de Investimentos Garantia.

A cultura dessa instituição bancária foi se integrando cada vez mais ao dia a dia da
cervejaria, por mais impensado que isto pudesse acontecer em função da forma diversa
como são administrados um banco de investimentos e uma indústria de bebidas. O fato é
quando da fusão da Brahma com a Antarctica e a conseqüente criação da AmBev, esta
cultura disseminou-se para a nova empresa.

O programa Orçamento Base Zero (OBZ) teve início na Brahma e continuidade na

AmBev, ou seja, num curto espaço de tempo, todo o know-how▪adquirido pelo pessoal
da Brahma teve de ser repassado ao pessoal da Antarctica.

O Projeto denominado “Volta às Origens” que iniciou o processo de implantação do

Orçamento Base Zero (OBZ) na Brahma tinha como objetivo reavaliar os custos e
despesas para atingir as metas

As seguintes etapas compuseram a elaboração do OBZ: preparação da base

orçamentária; coleta dos dados, avaliação dos esforços e das alternativas para montar o
orçamento; negociação do orçamento e consolidação do orçamento.

O OBZ▪foi apresentado para todos os gestores como o instrumento para

elaboração do orçamento que deve ser feito pelos próprios gestores buscando esforços e
alternativas com o objetivo de maximizar o resultado da companhia. Foram definidos dois
passos para elaboração do orçamento: reavaliar detalhadamente cada gasto realizado e as
atividades geradoras do gasto e realizar o orçamento analisando e justificando cada
atividade.

4 – MERCADO DE CAPITAIS

O mercado de capitais é um sistema de distribuição de valores mobiliários que

proporciona liquidez aos títulos de emissão de empresas e viabiliza o processo de
capitalização. É constituído pelas bolsas de valores, sociedades corretoras e outras
instituições financeiras autorizadas.
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No atual processo de globalização, o mercado acionário tem apresentado grande

importância no cenário financeiro. Essa abertura de capitais vem sendo constante pois
permite o crescimento das empresas com geração de novos empregos.

Segundo a Bovespa (2010), o ibovespa é o mais importante indicador do

desempenho médio das cotações do mercado de ações brasileiro e retrata o comportamento
dos principais papéis negociados na Bovespa.
FIGURA 2 – INDICES DA AMBEV NA IBOVESPA

FONTE: SITE DA EMPRESA

Sendo assim, o Ibovespa é basicamente um apanhado de ações, que, desde então, é

observado. Foram efetuadas algumas adequações ao índice para divulgação e transparência
da metodologia de cálculo sem prejuízos.

O cálculo do Ibovespa é computado em tempo real e é realizado pela própria

Bovespa, considerada a responsável pela segurança e pela divulgação do índice, que é um
indicador médio de comportamento do mercado. Sua composição procura aproximar-se o
melhor possível da real configuração das negociações à vista na bolsa.
FIGURA 3 – AÇÕES AMBEV
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FONTE: SITE AMBEV

Derivativos são instrumentos financeiros que constituem acordos formais e que têm
a função de transferir risco de uma parte à outra, sem deslocar o ativo básico, como ações,
moedas, commodities ou título de dívida.

Os derivativos objetivam a troca de um resultado financeiro obtido por meio da

aplicação da variação do valor de índices ou projeções de preços, em um determinado
período, sobre um montante teórico inicial. São utilizados para alterar a característica do
risco de caixa, ou da carteira de uma empresa, por conta da possibilidade de alteração no
valor de determinado ativo.
FIGURA 4 – BALANÇO PATRIMONIAL DA AMBEV

FONTE: SITE AMBEV

Para analisarmos o Balanço Patrimonial vamos utilizar os métodos de análise

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horizontal e de análise vertical. O objetivo da análise horizontal é permitir o exame da

evolução histórica de cada uma das contas que compõem as demonstrações contábeis e da
análise vertical é mostrar a participação relativa de cada conta do demonstrativo contábil
em relação a determinado referencial. No caso do Balanço Patrimonial o referencial é o
capital total da empresa.

Analisando o Balanço Patrimonial da AMBEV pela análise horizontal, percebemos

que o patrimônio da empresa diminui ao longo do período verificado.

Analisando o ativo, concluímos que apesar dessa diminuição o “Circulante”

aumenta, o que pode ser explicado pela diminuição que ocorre no sub-grupo de créditos do
“Realizável a longo prazo”, especialmente “créditos com pessoas ligadas”, esse
decréscimo pode significar que esses direitos foram pagos aumentando assim as
disponibilidades, que foi o sub-grupo do Circulante que mais cresceu. Pela análise vertical
do Ativo, verificamos que o grupo mais representativo é o “Não Circulante”, neste, a
participação do sub-grupo “Permanente” é a mais significativa, especialmente na conta
“participações em controladas” em “Investimentos”.

Este fato significa que a maior parte do patrimônio da empresa depende de outras
entidades. Analisando o Passivo, pela análise vertical, percebemos que o “Patrimônio
Líquido” é o mais representativo, no entanto, essa representatividade vem reduzindo no
período verificado, chegando às proximidades de 50%, se essa tendência permanecer em
pouco tempo, a maior parte do capital da empresa será formada por capital de terceiros.
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5 - CONCLUSÃO

Concluiu-se neste projeto que a empresa AMBEV, maior▪companhia de

produção e comércio de bebidas da américa latina, faz uso de todos os temas abordados
neste estudo.Tal estudo aborda as disciplinas: Mercado de Capitais, Orçamento
empresarial e Dinâmica das Relações Interpessoais. Percebe-se que a empresa vem há
alguns anos crescendo de forma constante, conforme se pode observar de seus resultados
financeiros.

Consequentemente, aumentando sua receitas, bem como a sua credibilidade, perante

clientes e provedores de crédito. A Ambev no ultimo ano investiu maciçamente no País,
destinando cifras bilionárias em especial às regiões Norte e Nordeste.

Vimos também que o maior patrimônio da Ambev, no entanto, é composto por seus
colaboradores, o que se destaca na disciplina Dinâmica das Relações Interpessoais, já que a
valorização, juntamente com as oportunidades de ingresso e crescimento na organização,
são fortes fatores de motivação, o que contribui para melhorar▪a dinâmica das relações
interpessoais no âmbito da organização.
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6 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANDRADE, M. Margarida de. Introdução à Metodologia do Trabalho Científico, 2.ed. São

Paulo: Atlas, 1997

ARTEN, Tatiana Felipe Candido. Dinâmica das relações interpessoais / Tatiana Felipe
Candido Arten. – São Paulo: Editora Sol, 2012.

Balanço Patrimonial AMBEV Disponivel em: www.investsite.com.br Acesso em:

05/03/2022

CAVALEIRO, Jean Carlos. Orçamento empresarial / Jean Carlos Cavaleiro. – São Paulo:
Editora Sol, 2012

CRUZ, Rozany I. Uma Contribuição à Definição de um Modelo Conceitual para Gestão

Econômica. Dissertação de mestrado. São Paulo: FEA/USP, 1991;

Faturamento da Ambev: uma das empresas mais eficazes do

planeta Disponivel em: sunoresearch.com.br Acesso em 28/03/2022

SITE AMBEV: www.ambev.com.br/sobre/

SARAMELLI, Alexandre. Mercado de capitais. / Alexandre Saramelli - São Paulo: Editora

Sol, 2013.