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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – BIOQUÍMICA BÁSICA

EQUIPE
CARLOS HENRIQUE

CAMILA BARROS

EDNNA FERREIRA

TURNO NOITE TURMA A1 DATA 14-03-2022

PROFESSOR(A) EDNA MORI

AULA PRÁTICA  DETERMINAÇÃO DE PH E TAMPÕES

INTRODUÇÃO

"pH" é um termo que expressa a intensidade da condição ácida ou básica de um


determinado meio. A determinação do pH é uma das mais comuns e importantes no
contexto da química da água. No campo do abastecimento de água o pH intervém na
coagulação química, controle da corrosão, abrandamento e desinfecção.

OBJETIVO
Determinar o pH de soluções utilizando o método colorimétrico e potenciômetro e
verificar o modo de ação das soluções tampões.

MATERIAIS E MÉTODOS
Iniciamos a aula com apresentação do material que foi utilizado para a aula como: tubos
de ensaio, soluções tampões ph 3 a 10, água destilada, solução HCl, N2OH, baquetas de
mistura e assopro e para finalizar o PHmetro.

RESULTADOS E DISCUSSÃO
Acompanhando a orientação da professora Edna numeramos os tubos de ensaio com os
números de 3 (três) a 10 (dez), em seguida adicionamos 1ml de cada tampão de solução
pH 3 ao 10 nos respectivos tubos numerados. Depois acrescentamos 1ml de solução
indicadora universal em cada tubo, com 10ml de água destilada. Após adicionar todas as
medidas cada um em seu tubo, agitamos bem até obter uma escala de colorização:

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1) Tubo pH3 – Ficou vermelho tipo sangue;
2) Tubo pH4 – Ficou vermelho quase laranja;
3) Tubo pH5 – Ficou laranja quase escuro;
4) Tubo pH6 – Ficou amarelo meio esverdeado;
5) Tubo pH7 – Ficou verde vibrante tipo mato;
6) Tubo pH8 – Ficou verde pendendo ao azul;
7) Tubo pH9 – Ficou verde azulado;
8) Tubo pH10 – Ficou azul mais escuro;
Após temos observado as soluções anteriores, a professora nos pediu separar e numerar
mais quatro tubos de 01 ao 04. Começamos colocando 1ml de solução indicador
universal em cada tubo.
Separamos o tubo 01 e 03, e adicionamos 10ml de água destilada.
Separamos os tubos 02 e 04 e acrescentamos 1ml de solução tampão PH 7,0 e depois
9ml de água, e agitamos os 04 tubos sempre limpando bem o dedo para não haver
falhas. Observamos que as colorações dos tubos 01 e 03 ficaram iguais, assim como os
tubos 02 e 04 também.
Fizemos uma comparação dos tubos 01 e 03 e observamos que ambos ficaram parecidos
entre as soluções 06 e 07 dos PH produzidos no inicio da aula, e que os tubos 02 e 04
ficou parecido com o PH 7.
Dando continuidade, pegamos o tubo 01 e 02 e colocamos o1 gota de N20H, agitamos e
reversamos.
No tubo 01com auxilio de uma ferramenta própria assopramos a solução durante 15
segundos e observamos uma mudança de coloração (ficou um verde e depois
amarelado.) Comparamos com as primeiras soluções e deduzimos que o tubo 01 ficou
parecido com o PH 6.
No tubo 02 fizemos o mesmo procedimento e vimos que em relação ao primeiro ficou
entre os PH 6 e 7.
Já finalizando pegamos o tubo 04 e fomos colocando gotas de HCL e agitando até que a
solução do tubo ficasse parecido com o tubo do PH 3 produzido no inicio da aula. Após
43 gotas de HCL, chegamos à coloração solicitado pela professora.
Para concluir a aula a professora Edna pediu que escolhemos um dos tampões de PH da
massa bancada e escolhemos a solução tampão PH 7. Em um becker colocamos um
pouco dessa solução e levamos ate o PHmetro da bancada onde verificamos a calibração
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interna do PH que escolhemos, observamos que o resultado foi 7,16, e assim
encerramos a nossa aula prática.

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