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REPÚBLICA DE ANGOLA

GOVERNO DA PROVÍNCIA DE LUANDA


GABINETE PROVINCIAL DA EDUCACAO/SAÚDE
INSTITUTU MÉDIO POLITÉCNICO E SAÚDE EMILIA NSANGO
(IMPSEN)

TRABALHO DE TÉCNICA DE ENFERMAGEM

ANTROPOMETRIA

LUANDA 2022/2023
INSTITUTU MÉDIO POLITÉCNICO E SAÚDE EMILIA NSANGO
( IMPSEN )

ANTROPOMETRIA

Curso: Enfermagem
Classe: 11ª
Turma: OET
Grupo nº2
Autores:
 Crisa Afonso
 Cristina Manuel
 Denilson Massala
 Helena Mbala
 Felizarda Quiala
 Francisca da Costa
 Francelina da Costa
 Engracia Inês
 Ilda Dala

Docente:
____________________________
Custódio Cassoma Francisco

LUANDA 2022/2023
AGRADECIMENTO
Primeiramente agradecemos a DEUS PAI TODO PODEROSO pela grandiosa dádiva
que é a vida, por permitir que o presente trabalho fosse concluído e em saguida agradecemos
aos nossos professores especialmente ao professor da referida cadeira (Disciplina) Custódio
Cassoma Francisco.
DEDICATÓRIA
Dedicamos este presente trabalho a todos os técnicos médios da área de
saúde. A nossa família pelo apoio incondicional que tem nos fornecido seja ela
moral como financeiramente.
ÍNDICE
AGRADECIMENTO ................................................................................................................. 3
DEDICATÓRIA ......................................................................................................................... 4
1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 1
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.......................................................................................... 2
2.1. Antropometria .................................................................................................................. 2
2.1.1. Instrumentos para a obtenção das medidas antropométricas..................................... 3
2.2. Avaliações antropométricas ............................................................................................. 4
2.2.1. Peso ........................................................................................................................... 5
2.2.2. Altura ......................................................................................................................... 5
2.2.3. Circunferências Corporais ......................................................................................... 6
2.2.4. Dobras Cutâneas ........................................................................................................ 6
2.2.5. Índice de Massa Corporal .......................................................................................... 6
3. CONCLUSÃO ........................................................................................................................ 8
4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................... 9
1. INTRODUÇÃO
A antropometria é de grande interesse para os profissionais de saúde, cientistas e público
em geral. Ela é uma das ferramentas que compõem as medidas corporais. É parte essencial da
avaliação do estado nutricional.
O efeito na nutrição no crescimento e no desenvolvimento humano trona indispensável
as medidas do peso e das dimenssões do corpo algo que está relacionado a antropometria. Além
de midir dimenssões físicas, a antropometria pode ser utilizada para estimar a composição
corporal.
De tal modo, iremos abordar assuntos relacionados a antropometria no presente
trabalho.

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2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
2.1. Antropometria
Antropometria é conhecida como uma vertente da antropologia que compreende as
dimensões de partes do corpo humano.
A antropometria está relacionada com os estudos da antropologia física ou biológica,
que se ocupa em analisar os aspectos genéticos e biológicos do ser humano e compará-los entre
si.
A antropometria utiliza diversas técnicas para medir cada uma das partes do corpo,
fornecendo informações preciosas para atletas e indivíduos sedentários sobre a sua condição
física e biológica.
Etimologicamente, a palavra antropometria é formada pela junção de dois termos de
origem grega: ánthropos, que significa "homem" ou "ser humano"; e métron, que quer dizer
"medida".
Atualmente, a antropometria é aplicada em diversas áreas da medicina para estudar as
doenças e anomalias que afetam as dimensões do organismo humano.
Para a realização das medidas antropométricas, o profissional deve selecionar o
ambiente e os aquipamentos apropiados. Ele deve estar treinado e capacitado para o uso de
técnicas corretas de coleta e, principalmente, estar consciente da responsabilidade e da atenção
necessária para a tarefa.
O avaliador deve escolher, sempre, um lado do corpo. Caso meça o outro lado, este fato
deve ser documentado. Para cada indivíduo, o mesmo lado deve ser medido na primeira vez e
nas subsequentes. As medidas devem ser realizadas duas a três vezes. Pode ser útil o auxilio de
um assistente durante a realização das medidas. Ou seja, alguém que possa registar os resultados
enquanto o avaliador os lê em voz alta. Ao término das medidas, o avaliador calcula e regista a
média de cada uma delas. Qualquer dificuldade encontrada no momento da medição, como a
presença de edema, deve ser documentada.

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2.1.1. Instrumentos para a obtenção das medidas antropométricas
Existem vários instrumentos para a obtenção das medida antropométrica dos quais
destacam-se os seguintes princípais instrumentos:
1. Paquímetro
Este instrumento é muito utilizado na industria metal mecânica. Na antropometria, serve
para medir os diâmetros ósseos.
Além de poder acompanhar o crescimento e amadurecimento de crianças e adolescentes,
podemos utilizar esse diâmetro para estimar a massa óssea do avaliado.
Os paquímetros possuem alguns modelos com objetivos diferentes. Os menores, são
utilizados para diâmetro dos membros como o biestilóide do punho, por exemplo.
Existe ainda uma adaptação das hastes do paquímetro em curva. Este é utilizado para
medir diâmetro com o torácico ântero-posterior com mais facilidade.
2. Fita Antropométrica

Um dos materiais com melhor custo benéfico que o avaliador pode adquirir. Com ele, é
possivel acompanhar diversas medidas perimétricas do corpo humano.
O índice RCQ (relação cintura/quadril) faz a utilização da perimetria por exemplo.além
destes dois perímetros, podemos utilizar outros como o perímetro do abdômen, para o
acompanhar do desenvolvimento do cliente.
Geralmente são fabricadas em metal, plástico ou fibra de vidro. Podem apresentar sua
escala em centimetros ou milímetros.
Para a utilização na antropométria devem ser flexíveis. Uma outra dica importante para
aumentar a precisã: quanto mais estreita forem, mais precisa vai ficar a medida, pois reduzirá
os centímetros adicionais ao cruzar a fita.
3. Balança

Eses é o instrumento básico para aferir a massa corporal de um indivíduo. Existem


diversos modelos, formas e tamanhos.
Existem ainda as balanças de bioipedância, utilizadas para determinar a composição
corporal do indivíduo.

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4. Estadiômetro

O instrumento clássico para aferir a estatura(Altura) do indivíduo. Também esxistem


vários modelos e podem ser utilizados para aferir também a estatura sentado, por exemplo. Uma
medida muito importante para questões ergonômicas na indústria.
O modelos mais comum é o estadiômetro de parede. Este deve etar fixada em alguma
parede na qual o avaliado deve encostar o corpo para aferição.
5. Adipômetro etc.

Também conhecidp como plicometro, compasso de dobras cutâneas, entre outros. É o


instrumento utilizado para medir as dobras cutâneas do avaliado.
Com essesvalores, podemos acompanhar a evolução da adiposidade corporal. Seja
através de equações preditivas para estimativa da massa gorda, seja por outros métodos, como
o somatótio de dobras cutâneas etc...
A antropometria é simples, fácil, prática, não-invasiva, de custo baixo e com
possiblidade de utilização de equipamentos portáteis e duráveis. Por isso, é amplamente aceita.
O peso e a estatura são comumente utilizados para avaliar o estudo nutricional de um indivíduo.

2.2. Avaliações antropométricas


A avaliação antropométrica considera um conjunto de medidas primárias e secundárias,
para investigar o estado nutricional de um indivíduo, além de diagnosticar possíveis riscos de
doenças cardíacas.
A avaliação antropométrica é o que nos permite saber como o corpo é formado, porque
a coisa mais importante não é o quanto pesamos, mas como o peso é distribuído em diferentes
partes.
A utilização de cada método dependerá das características do indivíduo (atletas, não
atletas, pessoas com patologias, crianças, adolescentes, etc) e poderá ser utilizado mais de um
método para que elas se completem e auxiliem para uma avaliação adequada.

Mundialmente, existem uma série de medidas para a avaliação antropométrica, cabendo


ao profissional definir e utilizar as que mais se adequam ao seu público-alvo e objectivos
estabelecidos.

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As medidas antropométricas comumente avaliadas são as seguiintes:
 Peso
 Altura
 Circunferências Corporais
 Dobras Cutâneas
 Índice de Massa Corporal
2.2.1. Peso
É a soma do peso de todos os nossos componentes corporais, ou seja, de todas as células,
tecidos e orgãos. Aliás, essa é a sua maior limitação, pois o peso não discrima a composição
corporal, a condição hídrica (desidratação, edemas) ou as diferenças na natureza óssea do
indivíduo. Portanto, o peso deve ser interpretado com cautela.
A aferição é feita com uma balança que deve estar zerada e calibrada em um solo
nivelado. O avaliado deve estar em pé, com os pés afastados ao centro da plataforma, com o
olhar recto e fixo à frente.
O ideal é que a pessoa seja pesada pela manhã, em jejum, com o mínimo de roupa
possível e com a bexiga vazia. O paciente tem que ficar estático em pé ou deitado.

2.2.2. Altura
É a medida da dimensão longitudinal do corpo, e deve ser feita com um estadiómetro,
ou utilizando uma trena. Para aferição, o paciente deve estar descalço, de pé, erecto, com os
braços estendidos ao lado do corpo, os olhos em um ponto fixo à frente, e a cabeça a 90 graus
do chão. Os calcanhares e os joélhos devem estar unidos, e os glúteos, costas e cabeça
encostados na parede ou no aparelho de medida.

A parte móvel do equipamento deve ser fixada contra a cabeça do paciente e conseguir
comprimir o cabelo deste. A leitura do resultado deve ser realizada sem soltar a parte móvel do
aparelho.

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2.2.3. Circunferências Corporais
As medidas de circunferência corporal, também são fáceis e rápidas de serem aplicadas.
Trata-se da medição de vários perímetros corporais, como cintura, abdómen, pescoço, torax,
qadril, braços e panturrilhas.
Mas o profissional não precisa necessariamente realizar todas as circunferências.
Geralmente cada um rstabelece seu própio protocolo de atendimento incluido quais medidas irá
realizar para o acompanhamento do paciente.
Dentre elas, as mais comuns são asde cintura e de quadril. A de cintura,especificamente,
possui vaores de referênciaque mostram um risco aumentado para o desenvolvimento de
doenças cardiovascular, principalmente por ser em uma região onde há acúmulo de gordura
visceral, caso esteja aumentada.

2.2.4. Dobras Cutâneas


Mensuradas através de um aparelho denominado adipômetro, ou, plicômetro, dão ideia
da composição corporal do paciente. Devem ser aferidas pelo menos 3 vezes não consecutivas,
sempre por profissionais capacitados para isso.

As medidas das dobras cutâneas baseiam-se no fato de que aproximadamente metade


do conteúdo corporal total da gordura localiza-se nos tecidos adiposos existentes diretamente
debaixo da pele. Essa gordura localizada está diretamente relacionada com a gordura total.

2.2.5. Índice de Massa Corporal


Consiste em uma relação em que o peso é dividido pela altura ao quadrado. Uma conta
simples e de fácil realização que correlaciona o volume corporal total, contudo não verifica a
distribuição dessa massa pelo organismo e não distingue sua composição.

Figura 06 – (Índice de Massa Corporal)

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Ou seja, imagine duas pessoas com o IMC aumentado com relação à tabela, mas uma
delas possui esse volume gordura a mais e é classificada como obesa. Por outro lado, a outra
pessoa é fisiculturista e essa quantidade maior é de massa muscular. Logo, não apresenta
obesidade.

Tabela 01 – (Índice de Massa Corporal)

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3. CONCLUSÃO
As medida antropométricas são de estrema importância na avaliação dos diferentes
pacientes, pós os mesmos fornecem-nos dados que de certa forma ajuadam na obtenção de um
determinado diagnóstico, assim sendo, é de extremaimportância a realização minuciosa do
mesmo e conhecimento teórico actualizado por parte de quem o realiza bem como o domínio
prático para o sucesso da avaliação dos diferentes parâmetros antropométricos.

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4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. HIMES, J. H.; ROCHE, A. F.; WEBB, P. Fat areas as estimates of total body
fat.American.Journalof.ClinicalNutrition, Philadelpphia, n. 33, p. 2093-2100,1980.
2. BERGMAN, R. N. et al. A better index of body adiposity. Obesity, v. 19, n. 5, p. 1083-
1089, 2011
3. ANJOS, L. A. Valores antropométricos da população adulta brasileira: resultados da
Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição. Tese apresentada ao Departamento de Nutrição Social
da Universidade Federal Fluminense para concorrer à vaga de professor titular em Nutrição e
Saúde Pública, Rio de Janeiro, 1993. 53pp.
4. PADRONIZAÇÃO DE MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS E AVALIAÇÃO DA
COMPOSIÇÃO CORPORAL - Ismael Forte Freitas Júnior
5. ANTROPOMETRIA – Cristina Martins

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5. ANEXO
Figura 01 – (Paquímetro)

Figura 02 – (Fita Antropométrica

Figura 03 – (Balança)

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Figura 04 – (Estadiômetro)

Figura 05 – (Adipômetro)

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