Página 4: Receita 3: Bolo de Limão

Ingredientes:

 2 xícaras de farinha de trigo

 1 ½ xícaras de açúcar
 2 colheres de chá de fermento em pó
 ½ colher de chá de sal
 1 xícara de leite
 ½ xícara de manteiga derretida
 2 ovos
 Suco e raspas de 2 limões

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida, os ovos, o suco de limão e
as raspas de limão.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa
homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até
que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Página 8: Receita 7: Bolo de Amêndoas

Ingredientes:

 2 xícaras de farinha de amêndoas

 1 xícara de açúcar
 ½ colher de chá de fermento em pó
 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
 ½ colher de chá de sal
 ½ xícara de manteiga derretida
 4 ovos
 1 colher de chá de extrato de amêndoa
 ½ xícara de leite

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o açúcar, o fermento, o
bicarbonato e o sal.
3. Em outra tigela, misture a manteiga derretida, os ovos, o extrato de amêndoa e
o leite.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa
homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até
que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e sirva.

Página 9: Receita 8: Bolo de Banana com Nozes

Ingredientes:

 2 xícaras de farinha de trigo

 1 ½ xícaras de açúcar mascavo
 ½ xícara de manteiga amolecida
 2 ovos
 1 colher de chá de extrato de baunilha
 4 bananas maduras amassadas
 1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar mascavo.
3. Acrescente a manteiga amolecida, os ovos e o extrato de baunilha à mistura
seca, mexendo bem.
4. Adicione as bananas amassadas e as nozes picadas, misturando até obter uma
massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até
que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. Deixe o bolo esfriar antes de cortar em pedaços e servir.