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Biomoléculas Constituintes Monómeros Polímeros Tipo de Ligação Função

C, O, H Monossacarídeos ou oses Oligossacarídeos (2 a 10 Glicosídica Energética


Compostos monossacarídeos) amido nas plantas e
ternários Classificados quanto ao nº de átomos de glicogénio nos animais
carbono em: Maltose:
glicose + glicose Estrutural
- Trioses – 3C celulose na parede celular
- Tetroses – 4C Lactose: das células vegetais e
- Pentoses – 5C glicose + galactose quitina no exoesqueleto
Glícidos ou - Hexoxes – 6C dos insetos
hidratos de - (...) Sacarose:
carbono glicose + frutose
Ex: Pentoses (ribose e desoxirribose)
Hexoses (glicose, frutose, galactose Polissacarídeos
(mais de 10 monossacarídeos):

- Amido
- Glicogénio
- Celulose
- Quitina

C, O, H Ácidos Gordos Lípido simples Éster Energética


Compostos energia calorífica
ternários Saturado Monoglicerídeo
Só ligações simples) 1 glicerol + 1 ácido gordo
Insaturado
Tem pelo menos uma ligação dupla ou Diglicerídeo
Lípidos
tripla 1 glicerol + 2 ácidos gordos

Glicerol Triglicerídeo
1 glicerol + 3 ácidos gordos
C, O, H, N, P - 1 glicerol Lípido complexo: Fosfolípido Estrutural
- 2 ácidos gordos Constituinte da membrana
- 1 grupo de fosfato Cabeça hidrofílica/ polar celular
- 1 composto com azoto (glicerol + grupo fosfato+ composto de
azoto) +

Cauda hidrofóbica/ apolar


(2 ácidos gordos)

Molécula Anfipática

C, O, H, N Aminoácidos (aa) Péptidos Peptídica Estrutural


Compostos Tem 2 a 99 aminoácidos Estrutura da membrana
quaternários celular
Proteínas
100 ou mais aminoácidos Transporte
Hemoglobina
Os péptidos/proteínas diferem no nº de
aminoácidos, na sequência de Enzimática
aminoácidos, no tipo e proporção de
aminoácidos. Imunológica
Prótidos
anticorpos
Há cerca de 20 aminoácidos diferentes, As proteínas podem ter estrutura:
que variam entre si no radical. - Primária
- Secundária
- Terciária
- Quaternária

Calor, radiação e variações do pH


podem destruir a estrutura da proteína,
a qual perde a sua função, ocorrendo
desnaturação.
C, O, H, N Nucleótido: DNA Ligações fosfodiéster Contém a informação
Desoxirribonucleótido Tem uma cadeia dupla de nucleótidos genética;
enrolada em hélice Ligações entre os
nucleótidos da mesma Síntese proteica.
cadeia

Ligações/ Pontes de
hidrogénio

Ligações entre as
bases azotadas das
duas cadeias

Ácidos
Nucleicos

Nucleótido: RNA Ligação fosfodiéster Síntese proteica


Ribonucleótido Tem uma única cadeia de nucleótidos
Ligações entre os
nucleótidos da mesma
cadeia

Nota: Bases azotadas de anel símples / pirimídicas: Timina (T); Uracilo (U); Citosina (C)
Bases azotadas de anel duplo/ púricas: Adenina (A); Guanina (G)

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