• Conhecer e pautar sua atuação nos princípios • Atuação pautada na defesa do Direito a Saúde e • Desempenhar suas atribuições respeitando

ar suas atribuições respeitando a vida, a

universais dos direitos humanos e da bioética, na do Direito Humano à Alimentação Adequada e da singularidade e pluralidade, as dimensões culturais e
Constituição Federal e nos preceitos éticos deste Segurança Alimentar e Nutricional de indivíduos religiosas, de gênero, de classe social, raça e etnia, a
código e coletividade liberdade e diversidade das práticas alimentares

• Exercer a profissão de forma crítica

e proativa, com autonomia,
liberdade, justiça, honestidade, • Atuar nos cuidados relativos à
imparcialidade e responsabilidade, alimentação e nutrição voltados à
ciente de seus direitos e deveres, promoção e proteção da saúde,
@nutri_revisa prevenção, diagnóstico nutricional e
não contrariando os preceitos
técnicos e éticos. tratamento de agravos, como parte do
atendimento integral ao indivíduo e à

Princípios Fundamentais
coletividade, (o alimento e a
comensalidade como referência)

(Artigo 1º ao 8º)
• Comprometer-se com o contínuo
aprimoramento profissional

• A atenção nutricional deve ir além do

significado biológico da alimentação;
considerar dimensões:
• ambiental
• Participação nos espaços de diálogo e decisão, seja em entidades da categoria, • cultural
instâncias de controle social ou qualquer outro fórum que possibilite o exercício • econômica
da cidadania, o compromisso com o desenvolvimento sustentável e a preservação • política
da biodiversidade, a proteção à saúde e a valorização profissional. • psicoafetiva
• social
• simbólica
Resolução CFN nº 599/18 @nutri_revisa