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Pregunta

A qual temperatura devemos conservar os molhos de Big Mac?


Qual o empilhamento máximo para o queijo cheddar?
Como deve estar configurada a tela de pedidos do iniciador?
Qual é a temperatura do suco?
De quanto em quanto tempo deve ser feita a rota dos banheiros?
É um objetivo da Abordagem de Vendas:
Qual o rendimento da cebola fresca resfriada?
É um item de preparação da pessoa dos Produtos fritos:

Qual é a descrição do Padrão Ouro de Qualidade do refrigerante?


Qual empilhamento máximo das caixa de McNuggets?
O cliente solicitou bebidas para viagem, quando usamos o suporte neste caso?
O que a pessoa do Apoio balcão deve fazer quando não tiver um expedidor posicionado?
Qual é a descrição do Padrão Ouro de Qualidade do suco?
Para qual lado a base deve ficar quando colocamos na mesa de condimentação?

O que significa Dual Point?


Qual é a descrição do padrão Ouro de Qualidade das tortas fritas?
Porque devemos utilizar as Técnicas de Influencers Vendedores?
Qual é a temperatura da estufa de tortas?
Qual é a temperatura e o tempo de aquecimento da tostadeira rápida?
Qual é a temperatura interna dos produtos na UHC?
Qual é o empilhamento máximo dos pães de Big Mac e dos demais pães?
Qual é o peso de um biju?
Qual é o peso do produto final Casquinha?
Qual é o ponto focal da pessoa das mesas e bancos?
Qual é o rendimento ideal do alface?
Qual é o tempo de vida dos McNuggets na gaveta da UHC?
Qual é o tempo de cozimento para as carnes de 3:1?
Qual é o tempo de cozimento para as carnes de 4:1?
Qual é o tempo de fritura dos McNuggets?
Qual é o tempo de fritura das McFritas?
Qual é o tempo de vida primário da cebola desidratada?
Qual é o tempo de vida primário das McFritas?
Qual é o tempo de vida secundário da casquinha e do colosso?
Qual é o tempo do R2P - balcão?

O que queremos mostrar a com a técnica de Influencer Vendedor "Vivenciamos as mesmas coisas"?
Qual o ciclo de caramelização?
Qual tempo de vida da cebola reidratada?
Qual tempo de vida secundário das tortas?
Qual é a temperatura da tostadeira?
Qual a temperatura das câmaras resfriada e congelada respectivamente?
Respuesta
Temperatura ambiente
5 caixas
4x2
1 a 4 graus
De 15 em 15 minutos
Todas as alternativas estão corretas
143 sanduíches por kg
Todas as alternativas estão corretas
Gelado, uniformemente carbonatado, o sabor demostra a proporção correta de xarope e água, gelo
fresco,copo firme e seco
5 caixa
Sempre que houver qualquer tipo de bebida
Montar todo o pedido e quando finalizar apertar a tecla servido no bump bar
Frio, Cor brilhante sabor doce
Virada para UHC

Dual Point é um sistema de Serviço no Balcão que pode ser utilizado com a Plataforma Operacional
Made For You, separando fisicamente o ponto de solicitar o pedido e recebê-lo
Massa de cor marrom, crocante, com suaves bolhas e sem rachaduras
Para manter as vendas e Oferecer uma boa experiência aos clientes
66°C a 82°C
293°C Principal /204°C Auxiliar – 20 Minutos
69°C.
26 bandeja/ 20 bandejas
2,6 grs por biju
99 gramas
Nenhuma das anteriores
45,4 sanduíches por quilo
30 minutos
A partir de 104 segundos
A partir de 104 segundos
3' 15"
3'10"
365 dias
180 dias
03 dias depois de aberta a caixa e com saco fechado
90 segundos

Que temos semelhanças com nosso clientes


22 segundos
24 horas , incluindo 1 hora de reidratação
90 minutos
293°C Tostadeira Rápida e 275°C Tostadeira Hebt5v
1 a 4 graus e -18 a -23 graus
Valor
Correto
Errado
Correto
Errado
Correto
Errado
Correto
Correto

Correto
Errado
Errado
Errado
Correto
Correto

Correto
Errado
Errado
Correto
Errado
Errado
Correto
Correto
Correto
Errado
Correto
Errado
Correto
Correto
Correto
Correto
Correto
Errado
Correto
Correto

Correto
Correto
Correto
Correto
Correto
Correto

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